1、ICS 01.040. 65 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准NY 1-2004 代替NY1-1981 细毛羊鉴定项目、符号、术语Testing items, symbols and technical terms of merino 2004-08-25发布2004-09-01实施中华人民共和国农业部发布NY 1-2004 前言本标准与NY1-1981相比有如下变化:一一原标准中鉴定项目12项，改为10项，删去外形、腹毛、体格大小的内容，增加被毛于感鉴定项目。对鉴定项目表述方法及内容作了调整。本标准将原标准项目中的总评分离，单独设立章节并表述为综合评定。-一鉴定项目评定标准采用3分
2、制，改变原标准中的语言描述定性评定。一一本标准中，净毛率计算公式中的回潮率由17%改为16%。并删去原标准中的羊毛包净毛率条款。本标准实施之日起替代原NYl一1981细毛羊鉴定项目、符号、术语。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准起草单位:新疆畜牧科学院、新疆农垦科学院、吉林农业科学院。本标准主要起草人:史梅英、杨永林、张新明、田可)Ij、倪建宏、柳楠、胡向荣、石国庆。I NY 1-2004 细毛羊鉴定项目、符号、术语1 范围本标准规定了细毛羊鉴定项目、符号、术语。本标准适用于细毛羊鉴定。2 鉴定项目细毛羊鉴定项目共10项。项目用汉语拼音首位字母代表。以3分制评定鉴定项目。2.1 头
3、部头部用T表示为TX，X为评分。T3一一头毛着生至眼线，鼻梁平滑，面部光洁、无死毛。公羊角呈螺旋型，无角型公羊应有角凹;母羊无角。一一头毛多或少，鼻梁稍隆起。公羊角形较差;无角型公羊有角。T1一一头毛过多或光脸，鼻梁隆起。公羊角形较差;无角型公羊有角，母羊有小角。2.2 体形类型体形类型用L表示为LX，X为评分。L3一一正侧呈长方形。公、母羊颈部有优良的纵皱槽或群皱。胸深，背腰长，腰线平直，屁宽而平，后躯丰满，肢势端正。L2一一-颈部皮肤较紧或皱榴多，体躯有明显皱榴。L1一一颈部皮肤紧或皱榴过多，背线、腹线不平，后躯不丰满。2.3 被毛长度实测毛长:在羊体左侧中线，肩甲骨后缘一掌处，)1颐毛丛
4、方向测量毛丛自然状态的长度，以厘米(cm)表示，精确到0.5cmo 超过或不足12个月的毛长均应折合为12个月的毛长。可根据各地羊毛长度生长规律校正。种公羊的毛长除记录体侧毛长外，还可测肩、背、股、腹部毛长。2.4 长度匀度长度匀度用C表示为CX，X为评分。C3一一被毛各部位毛丛长度均匀。一一背部与体侧毛丛长度差异较大。C1一一被毛各部位的毛丛长度差异较大。2.5 被毛手感用S表示为SX，X为评分。用于抚摸肩部、背部、体侧部、股部被毛。S3一一被毛于感柔软、光滑。S2一被毛手感较柔软、光滑。Sl一一被毛手感粗糙。2.6 被毛密度被毛密度用M表示为MX，X为评分。M3一-被毛密度达中等以上。1
5、NY 1-2004 M2一一被毛密度达中等或很密。M1一一密度差。2.7 被毛纤维细度2.7.1 细羊毛的细度应是60支以上或毛纤维直径25.0m及以内的间质毛。2.7.2 在测定毛长的部位，依不同的测定方法需要取少量毛纤维测细度，以m表示，现场可暂用支数或m表示。2.8 细度匀皮细度匀度用Y表示为YX，X为评分。Y3一一被毛细度均匀，体侧和股部细度差不超过2.0m;毛丛内纤维直径均匀。Y2一一被毛细度较均匀，后躯毛丛内纤维直径欠均匀，少量浮现粗绒毛。Y1一一被毛细度欠均匀，毛丛中有较多浮现粗绒毛。2.9弯曲弯曲用W表示为WX，X为评分。W3一一正常弯曲(弧度呈半圆形)。毛丛顶部到根部弯曲明显
6、、大小均匀。W2一一正常弯曲。毛丛顶部到根部弯曲欠明显、大小均匀。Wl一一弯曲不明显或有非正常弯曲。2.10 油汗油汗用H表示为HX，X为评分。H3一一白色油汗，含量适中。T丑一一乳白色油汗，含量适中。H1一一-浅黄色油汗。3 综合评定总评是综合品质和种羊种用价值的评定。按10分制评定。10分一一全面符合指标中的优秀个体。9分一一全面符合指标的个体，综合品质好。8分一一符合指标的个体，综合品质较好。7分一一基本符合指标的个体，综合品质一般06分一一不符合指标的个体，综合品质差。6分以下不详细评定。4 等级标志及耳号4.1 等级标志细毛羊两岁鉴定结束后，在右耳做等级标志。等级分为特级、一级和二级
7、。不符合等级的一律不打标记。特级一一在耳尖剪一个缺口。一级一一在耳下缘剪一个缺口。二级一一在耳下缘剪两个缺口。4.2 耳号在羊的左耳佩带耳号或耳内侧元毛处打耳刺号。第一位应为出生年号。其他自行确定，允许有各种代号。2 NY 1-2004 5 术语和定义下列术语和定义适用本标准。5.1 剪毛量wI yield 又称原毛量，在剪毛季节受测羊只所剪毛的总质量。5.2 净毛率c1ean wI yield 受测羊只所剪的毛经洗净后的质量用公定回潮率修正后与原毛质量的百分比。按公式(1)计算。一净毛绝对干燥重x(1+16%)净毛率(% ) = 7 - W ;oLj/- ，二王苦x 100 . (1) 5.
8、3 个体净毛率Individual c1ean yield 种公羊、后备公羊、核心群母羊测个体净毛率。用体侧毛样100g150 g测定。5.4 净毛量c1ean wool yield 污毛产量乘以净毛率即为净毛量。5.5 体重body weight 羊空腹剪毛后即称重，重量以kg表示，精确到0.5kgo 5.6 产羔率出生的活羔羊数与分娩母羊数的百分比。结果修约至两位小数。按公式(2)计算。一产活羔羊数产羔率(%) 100 . (2) -分娩母羊数5.7 羔羊成活率lamb Iivability 断奶成活羔羊数与出生活羔数的百分比。按公式(3)计算。一断奶成活羔羊数羔羊成活率(%)一x 100
9、 . . . . . (3) 出生活羔羊数断奶日龄一般为120日龄。5.8 嗣体重将待测羊悬吊后肢，屠宰并充分放血后去皮毛、头(由环枕关节处分割)、管骨及管骨以下部分和内脏(保留肾脏及肾脂)，剩余部分静置30min后称重并记录结果，单位为千克(地)。结果保留至一位小数。5.9 屠宰率KiIling out pe配entage1同体重加上内脏脂肪重(包括大网膜和肠系膜的脂肪)与宰前活重的百分比。结果修约至两位小数。按公式(4)计算。一腼体重+内脏脂肪重屠宰率(% ) = rr 击f;):t:吾x 100 . (4) 3 叮CON-hz中华人民共和国农业行业标准细毛羊鉴定项目、符号、术语NY 1-2004 争令中国农业出版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼)9令争令(邮政编码:100026 网址:) 中国农业出版社印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经销争舍印张0.5字数7千字2005年1月北京第1次印刷争舍开本880mmx 1230mm 1/16 争舍2005年1月第1版印数:1-2000册定价:6.00元书号:16109 372 版权专有侵权必究举报电话:(010) 65005894 NY 1-2004
