1、Y 中华人民共和国农牧渔业部部标准NY;加件斗斗锦叶&-888州-./R， t l 果汁测定方法1988-01-27发布1988-08-01实施中华人民共和国农牧渔业部批准目录NY 146.1-88 取样. . . . . (1) NY 146.2-88 感官检验(2 ) NY 146.3-88 容器外观与最低充填量. a. . . . . . . . . . . . (5) NY 146.4-88 表现粘库的测定. . . (6) NY 146.5-88 相对密度的测定. . . . (8) NY 146.6-88 颜色的测定. . . . . . . (10) NY 146.7-88 pH
2、值的测定.(11) NY 146.8-一副总灰分的测定. . . . . . . (13) NY 146.9-88 灰碱度的测定. . . . . . (15) NY 146. 1-0-88 甲酶值的测定. . . . (17) NY 146.11-88 果胶的测定. . . . . . (18) NY 146.12-88乳酸的测定. .-. . . -. . . (21) NY 146.13-88 脯氨酸的测定. _. . (23) NY 146.14-88 拧攘酸的测定. . . . . (25) NY 146.15-88 -胡萝卡素的测定. . . . . (28) NY 146.16-
3、88 挥发性酸的测定. . _. . . (JO) N Y 146.17-88 总磷量的测定. . . . . (33) N Y 146.18-88 押和铀的测定.1. . (35) NY 146.19-88 钙和模的测定. . . . . . (37) 中华人民共和国农牧渔业部部标准NY 146.1-88 取样产品检验可采用下列方式之一取样。1 按生产班次取样，取样数为1/3000，尾数扭过1000瓶者，增取1瓶，但每班每个品种取样基数不得少于3瓶。2 某些产品生产量较大，则按班产量总瓶数20000瓶为基数，其取样数按1/3000。跑过20000瓶以上，其取样数可按1/10000，尾数超过1
4、000瓶者，增取1瓶。3 个别产品生产量过小，同品种、同规格者可合并班次取样，但并班总瓶数不坦过5000瓶，每生产班次取样数不少于1瓶，并班后取样基数不少于3瓶。4 散装产品，采样前必须充分混合，可用虹吸法分层取样，每层各取SOOmL左右，装入小口瓶中混匀。附加说明:本标准由北京农业工程大学负责起草。本标准主要起草人张坤英。中华人民共和国农牧渔业部1988-1-27发布19!5一08-01实施.。mF.恼-JF.mw守-h z 法中华人民共和国农牧海业部部标准汁测定方NY 146.1-146.19-88 果事中国标准出版社出版(北京复外三里河)中国标准出版社北京印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售不得翻印开本880x 1230 1/16 印张21/2字数62000 1988年6月第一版1988年6月第4次印刷印数1-2000 * 版权专有四定价1.50元标目93-45书号:155066.2-7035 *
