SBJ 16-2009 气调冷藏库设计规范.pdf

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资源描述

1、备案号.J835-2009 中华人民共和国行业标准IJ SBJ 16 - 2009 气调冷藏库设计规范Code for design of CA. cold store 2009 - 04 - 02 发布2009 -12 -01实施中华人民共和国商务部发布中华人民共和国行业标准气调冷藏库设计规范Cocle for design of CA. cold store SBJ 16 - 2009 (备案号:J835 - 2009) 主编单位:国内贸易工程设计研究院批准部门:中华人民共和国商务部施行日期:2 0 0 9年12月1日中国计划出版社2009北京中华人民共和国商务部公丘k口2009年第21号

2、商务部批准商业街管理技术规范等15项国内贸易行业标准(标准编号、名称及实施日期见附件),现予公布。113项由中国标准出版社出版发行;1415项由中国计划出版社出版发行。附件:15项国内贸易行业标准编号、名称及实施日期中华人民共和国商务部二00九年四月二日附件15项国内贸易行业标准编号、各称及实施日期序号标准编号标准各称代替标准实施日期SBfT 10517-2009 商业衔管理技术规2009年q月1日范2 SBfT 1051B-2009 电子商务模式规范2009年)2月1日3 SB/T 10519-2009 网络交易服务规范2009年12月1日4 SBfT 10520-2009 超市节能规范20

3、09年12月1日5 SB/T 10521-2009 超市防损经理岗位2009年12月1日要求6 SBfT 10522-2009 饭店信息化设施条2009年12月1日件与规范7 SBfT 10523-2009 水产品批发交易规2009年12月1日程B SBfT 10524-2009 鲜活对虾购销规范2009年12月1日9 SB/T 10525-2009 虾酱2009年12月1日10 SBfT 10526-2009 排骨粉调味料2009年12月i日11 SBfT 10527-2009 臭豆腐(臭干)2009年12月1日12 SB/T 10528-2009 纳豆2009年12月1日S8fT 13 S

4、R/T 10296-2009 甜面酱10296一2009年12月l日1999 11 SBJ 16-2009 气调冷液库设计规2009年12月1日范15 SBJ 17-2009 室外装配冷库设计2009年12月1日1规范住房和城乡建设部办公厅关于同意国内贸易工程建设行业标准气调冷藏库设计规范和室外装配冷库设计规范备案的函建办标函(2009J181号商务部办公厅:你厅关于申请批准国内贸易工程建设行业标准强制性条款并予以备案的函(商办建函(2009)3号收悉。经研究,同意气调冷藏库设计规范和室外装配冷库设计规范作为中华人民共和国工程建设行业标准备案,其备案号分别为J835一2009和J 836-20

5、09。其中,(气调冷藏库设计规范中第4.2. 6、6.2.9、6.3.2、9.2.1、9.3.1条J15000 15000 - 4000 小型GB50072和室外装配冷库设计规范SBJ17-2009相关规定执行。4.5 气调冷藏闽的气密性4.5.1 气调冷藏问气密性的要求:应按本规范第3.0.5条执行。4.5.2 气密层材料应符合下列要求: 6 求:1 应有良好的气密性;Z 耐腐蚀:3 元异味;4 机械强度应能满足因温度波动等引起结构基层应变的要5 便于施工,并与基层能牢固的枯结;6 具有抗老化、抗微生物侵蚀和良好的耐候性。4.5.3 气密层设置应确保在每个气调冷藏间的围护结构中的连续性和完整

6、性。4.6构造要求4.6.1 设计应按国家现行标准冷库设计规范)GB50072和室外装配冷库设计规范)SB117-2009相关规定执行。4. 7 气调冷辙门和观察窗4.7.1 气调冷藏门。1 气调冷藏门门扇应符合下列要求:1)应满足隔热保温的要求:2)面层材料应满足气密要求,并应连续元缝包封;3)门扇周边与门框接合部位应设置保证门闭合时气密的密封条;4)门扇关闭时,应设有使密封条与门框贴紧的机械装置。2 气调冷藏门门框应符合下列要求:1)门框构造应尽量避免冷桥;2)门框与墙体连接部位必须确保气密层的连续性。4.7.2 观察窗。1 观察窗在正常使用中不得结露以免影响观察;2 设于气调冷藏门门扇上

7、的观察窗,其尺寸位置以满足观察、取样和进人维修为准,不宜过大s 7 3 气调冷藏门门扇上的观察窗,气密要求与门扇相同;4 气调冷藏问货物顶部观察窗位置的设置,应能观察到顶部货物表面和设备运行情况,且照明观察灯的设置位置应与其相匹配。4.8 气调冷藏问安全调庄装置4.8.1 对调压装置的基本要求t1 应对气调冷藏问内形成的正、负压及时进行压力平衡调节;2 气体平衡调节的能力,应与库体所能承受的正、负压相匹配,保证库体不受破坏。4.8.2 调压装置的选用:根据库体结构对正、负压的承载能力,可采用气体平衡袋和库体安全阀。4.9 制冷、气调机房、变配电室和控制室4.9.1 制玲、气调机房、变配电室和控

8、制室,可按国家现行标准冷库陡计规范)GB50072和室外装配冷库设计规范SBJ17-2009相关规定执行。4.9.2 气调机房应根据气调工艺设备布置确定其开间、进深和层高,并满足自然通风、采光和生产人员的疏散要求。 B 5结构5. 1 -般规定5. 1. 1 气调玲藏库宜采用钢结构或钢筋混凝土结构。中小型气调冷藏库也可采用砌体结构等适宜的结构形式。5. 1. 2 库房结构应考虑温度变化作用产生的变形及内力影响。应采取相应措施减少温度变化作用对结构及气密层引起的破坏。5. 1. 3 冷间钢筋混凝土板每个方向全截面最小温度配筋率不应小于0.3%。5.1.4 对冷间温度变化及调节气体产生库内气体正压

9、及负压作用,气调冷藏间承重结构及外墙、内隔墙(或板、顶板等维护结构构件应能满足有关规范规定的强度及变形要求。5. 1. 5 软土地基应考虑库房大面积堆载可能产生的地基不均匀变形对上部结构及地面的不利影响。5.2荷载5.2.1 库房楼面及地面等效均布活荷载标准值,应根据房间用途按表5.2.1采用。表5.2.1库房楼面和地面等效均布活荷截序号房间名称标准值组合假频迎值准永久值(kN/mZ) 系数比系数中4系数.气调| 库房净高5.5m20 冷藏间|库房净高5.5m-7.5m27 1. 0 0. 9 0. 8 2 穿堂、站台15 1. 0 0.7 0. 6 3 m理问15 1. 0 O. 7 0.6

10、 4 人行楼梯问3. 5 O. 7 0. 5 。.3注g本表1-3项适用于库房高度不超过7.5m的房间,并已包括叉车运行荷戴. 9 当库房贮藏货物密度大于400kg/m3或库房高庞大于7.5m.使用荷裁较大应按实际堆货情况采用.5.2.2 气调冷藏间承载结构及外墙、顶桓除应考虑风荷载和实际检修荷载外,外墙、顶板及支撑结构尚应考虑气调冷藏间正压或负压0.25kPa的气压荷载作用。两侧为气调冷藏间之间的内隔墙(或板),应考虑正压或负压0.5kPa的气压荷载作用。5.3材料5.3.1 冷间内宜优先使用普通硅酸盐水泥,不得使用火山灰质水泥和掺有火山灰质材料的矿渣水泥。5.3.2 1昆凝土结构当冷间温度

11、注O.C时,棍凝土强度等级应注C25,水泥用量应注250kg/m3,水灰比应运O.6;当冷间温度GB50072的相关规定执行。11. 2. 2 对设有制冷及气调机房的气调冷藏库,在机房应根据业主需要显示、记录各气调冷藏间的温度、湿度及气体成分等参数。11.2.3 制冷及气调机房的动力设备宜由低压配电室按放射式配电。当不集中设置制冷及气调机房时,对布置分散且单台用电容量小的制冷及气调动力设备,也可采用树干式与放射式相结合的配电方式。11.2.4 制冷及气调机房的照明方式宜为一般照明,机房照度不宜低于150lx.应选用节能型的照明灯具。11.2.5 制冷及气调机房应设置应急照明,可选用自带蓄电池组

12、的应急照明灯具,应急照明持续时间不应小于30mino11. 3库房11.3.1 气调冷藏间属低温、高湿场所,电气设计和设备选型应充分考虑到该场所的特点和要求。11.3.2 气调冷藏间的动力及照明配电设备应集中布置在冷间外的穿堂或其他干燥场所。11.3.3 气调冷藏问照明灯具应选用符合食品卫生安全要求的环保、节能型防潮灯具,外壳防护等级为IP54级。11. 3. 4 气调冷藏问照度不宜低于150lx。11.3.5 气调冷藏间照明灯具的布置应避开吊顶式冷风机,一般可采用均匀布置,在冷间内冷库门两侧的墙上(货位上方)应各布置1盏观察灯,并与货物顶部观察窗位置协调配合,不可产生逆光观察。11.3.6

13、照明开关应采用带指示灯的防潮型开关,每闷气调冷藏间的照明开关应集中装于该冷间的门外.2盏观察灯应单独设置照明开关。11.3.7 为提高库内照明的可靠性,每间建筑面积较大的气调冷藏间的照明灯具宜分成数路单独控制,按放射式配电。11.3.8 气调冷藏问照明干线宜由低压配电室以专用回路引出,应采用AC220V/380VTN-S或TN-C-S配电系统。气调冷藏问照明支路宜采用AC220V单相供电,灯具金属外壳均应接专用保护线(PE线)。25 11.3.9 气调冷藏问动力及照明线路宜采用YJV型铜芯交联电缆明敷。电气线路穿过冷间保温墙或保温板时,必须采取可靠的防火、密封及防止产生冷桥的措施。11.3.1

14、0 气调冷藏库消防水泵应由低压配电室以专用回路配电。11.3.11 当气调冷藏库设有消火栓箱时,应在控制室或有人值班的房间设消火栓信号报警装置。11.3.12 气调冷藏库当需要进行防雷设计时,可按三类防雷建筑物设防。11.4自动控制11.4.1 为保证气调冷藏库的所贮货物品质和各系统正常运行,气调冷藏间的检测和控制仪器(或仪表)应满足表11.4. 1的要求。表11.4.1 气调冷藏间对检测和控制仪器(仪表的基本要求序号测控参数单位测量范围分辨串精度1 温度 一3-150.1 土0.350-98 2 相对湿度% 1.0 -3C-1SC 运土4.03 氧% 。-25O. 1 土0.34 一氧化碳%

15、 。-10O. 1 运土0.35 乙烯ppm 。-10O. 1 士1.0注,1测量范围z是按常见所贮货物使用垂数范围,特酣货物按实际要求测量范围确定。2 乙烯测量参数,根据所贮货物儒要设置.11.4.2 对于采用直接热源融霜的冷风机,在其融霜过程中应设有盘管温度超限保护。11.4.3 气调冷藏库的控制系统应能满足生产工艺对温度、湿度、二氧化碳浓度、氧气浓度和乙烯浓度(根据贮藏品种而定)的要求。其中冷间温度和湿度应采用自动控制,并且控制系统应能自动记录和储存记录数据。 26 本规施用词说明1 为便于在执行本规范条文时区别对待,对要求严格程度不同的用词说明如下:1)表示很严格,非这样做不可的z正面

16、词采用必须,反面词采用严禁。2)表示严格,在正常情况下均应这样做的正面词采用应,反面词采用不应或不得。3)表示允许稍有选择,在条件许可时首先应这样做的z正面词采用宜,反面词采用不宜;的表示有选择,在一定条件下可以这样做的,采用可。2 条文中指明应按其他有关标准执行的写法为应符合的规定或应按.执行。27 中华人民共和国行业标准气调冷藏库设计规范SBJ 16 - 2009 (备案号:J835 - 2009) 条文说明目次1总则a.(33) 2术语4.(34) 3 基本规定( 3 5 ) 4建筑.门的4.1 库址选择门的2 总平面.,. .们4.3库房门们4. 5 气调冷藏间的气密性.(39)4.7

17、 气调冷藏门和观察窗门们4.8 气调冷藏问安全调压装置门的5结构.的5. 1 一般规定 5.2 荷载(4 1 ) 5. 3 材料. . . . . . ., . . .,. . (4 6气调.U幻6.1 一般规定. 6.2 气调系统 (42) 6.3 系统管道( 43) 6.4 控制程度. .11. . (44) 7加湿. . . . (4们7. 1 一般规定7.2 加湿系统7. 3 系统管道7.4 控制程度(46) ( 4 6 ) ( 4 6 ) (4 7) 31 8制冷U们8.1 -般规定的8.2 冷负荷.们8.3库房忖们8.4 机房8.5 安全保护和控制程度(5 1 ) 9 采暖通风(5

18、 2 ) 9.1 一般规定 9.2 采暖(5 2 ) 9.3 通风. . . . . . . . . . .-,- (S2) 9.4 空调UM 给水排水. (5川10.1 给水. .,.臼的10.2排水刊的11电气刊川11. 1 变配电室._. .(5日11. 2 制冷及气调机房 (56) 11. 3 库房11.4 自动控制.(57) 32 1总则1. O. 1 本条阐明了制定本规范的目的。1. O. 2公称体积为500时以下新建、改建、扩建的土建和装配气调冷藏库,由于规模较小,大多不考虑机械堆码,气调冷藏间的数量(同期贮藏的主要品种不宜少于2间)和内部几何尺寸常受一些因素限制,难以满足本规范

19、的各条文要求,根据实际情况可参照本规范。 33 2术语2. 0.1 气调冷藏库:是指库房及直接为其服务的附属建构)筑物。2.0.2 库房:一般由气调玲藏间、冷却闽、整理间、穿堂、技术走廊等连为-体的主建筑。2.0.4 整理间:一般作为货物入库前的接收整理和货物出库后清洗、分级、单体表面处理、称重、包装、出货等使用功能的房间。 34 3基本规定3.0.1 本规范以气调冷藏间的公称体积为计算标准,一是与冷库设计规范相互一致;二是便于控制气调冷藏库规模和基建投资;三是促使设计人员充分利用贮藏空间,提高体积的利用系数,做出更为经济实用的设计,也便于评定设计的优劣z四是促进使用单位通过改革工艺、改进贮货

20、容器和堆码技术,挖掘气调冷藏库的贮藏潜力。3.0.2 本规范设计规模划分,是根据中华人民共和国建设部2007年修订本工程设计资质标准中(附件3-8,商物棋行业建设项目设计规模划分表)的规定。3.0.3 本规范要求气调冷藏库贮藏货物重重计算,应按实堆码方式和贮藏品种确定。由于水果和蔬菜类产品种类篮多和抗压性不同,导致贮藏容器的大小要分类,所以单位堆货容重也差别较大,甚至有成倍之差。为此,气调冷藏库贮藏货物重量据实计算有其重要意义,-是业主确定建设规模和投资的重要指标,也是计算贮藏经营效益的关键数据;二是配置气调、加湿和制冷各系统设备的关键参数之一;二是确定气调冷藏间儿何尺寸的重要依据;四是促进设

21、计人员优化设计和合理节约一次性投资的重要手段。3.0.4 气调贮藏参数:主要对温度、相对湿度、氧气被度、二氧化碳浓度和乙烯(根据品种特性确定浓度的控制参数。本规范提出了应采用业主对所贮藏货物实地气调实验参数;业主不能提供参数时,可参照相同品种近似地理环境的数据为基本设计参数。根据气调贮藏的基本理论、国内外一些技术资料和国外对气调冷藏库的做法,对所贮货物的实地气调参数实验是非常重视的。因为不同品种货物的气调贮藏参数是不同的,即使是同一品种货物生长在不同地区的最佳气调贮藏参数也是有一定差别的,甚至生长在同一地区的同一品种货物的最佳气调贮藏参数每年也是有变化的。我国推广气调贮藏的绿色保鲜方法,目的是

22、延长水果蔬菜等贮藏期和品质,但是我国在气调贮藏方面尚属初级阶段,对f贮货物实地气调贮藏参数的重要性认识还不够充分,所以本规范从设计角度加以重视,同时也是配置气调、加温、制冷系统设备和确定气密标准的重要参数之一。当然也考虑了目前我国的实际情况和设计应用参数的使用范围,在没有所贮货物品种实地气调贮藏实验参数时,参照相近货物生长环境的气调贮藏参数来基本满足气调冷藏库的硬件建设,但对使用者来说,也应在建库的同时,筹备气调贮藏实验设施或措施,以便跟踪实验及时调整所贮货物最佳气调贮藏参数目3.0.5 本规范的气密标准,是参照联合国粮农组织(FAO)1995 年建议的气密标准,根据其检测压降曲线而确定。从气

23、密性来讲基本与其等效曲线相符,只是检验开始压力和结束压力不同。主要是考虑我国国情,有-定数量的气调冷藏库库体采用了金属面隔热夹心板,该板单位面积重量轻、抗压强度弱,为了喊少检测气密标准时损伤库体,将其检验开始压力降低为196Pa(20mmHzO)。同时相应注意新的问题,对于气调冷藏库设计中,应相应提高温度控制精度和缩小温度被动范围,减少在使用中损伤库体。联合国粮农组织(FAO)1995年建议的气密标准:空库检验开始压力294Pa(30mmHzO),检验压降时间30min,检验结束压力分别为1合格注39.2Pa (4mmHzO);良好107. 8Pa (11 mmHzO) ;优秀147Pa(15

24、 mmHz)。按该气密标准曲线,等效气密性为t空库检验开始压力196Pa(2mmHzO),检验压降时间20min,检验结束压力分别为:合格杀51Pa(5. 2mmHzO);良好98Pa (10mmH2 0); 优秀127Pa(13 mmH20)。 36 . 在我国现行的国家标准制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范)GB50274-98第2.8.6条中,空库检验开始压力100Pa(lO. 2mmH,O),检验压降时间10min,检验结束压降压力50Pa(5.1mmH,O)。在条文说明中,该条是根据国家现行标准组合冷库性能试验方法)ZBJ73044-90的有关规定和l订的。经调研和分析,从

25、气密性要求上讲基本与联合国粮农组织(FAO)1995年建议的气密标准的合格等级相符,但从检验库体强度要求来讲,检验压力与气调冷藏库实际使用中的库内波动压力差距较大,亦即100Pa检验压力较低,难以预防气调冷藏库使用中库体受损和库外空气渗入。在目前我国气调冷藏库建设中,基本不采用100Pa作为检验开始压力。为此,本规范综合国内外气调冷藏库气密标准和我国国情,参照联合国粮农组织(FAO)1995年建议的气密标准等效气密性(合格与良好之间),制订气密标准:空库检验开始压力196Pa(20mmH20) ,检验压降时间20min,检验结束压力二三78Pa(8mmH20)为合格。对于特殊品种的货物,可按货

26、物贮藏参数中氧气浓度控制范围和呼吸强度,参照联合国粮农组织(FAO)1995年建议的气密标准等效气密性的良好和优秀之间选择。在货物贮藏参数中,氧气浓度控制相对越低和所贮货物呼吸强度相对越弱,则对库体的气密性相对要求越高;反之,相对要求越低。在气密检验时,当记录开始和记录结束有温度变化时,应按下1. 273. 1只+t, 式计算修正值:P2x=P2c十Pd1一一一一l飞273.15十tjJ 式中:P2x一一检测结束时库内气体压力修正值(Pa); P一检测结束时库内气体压力测试值(Pa); Pj 检测开始时库内气体压力测试值(Pa,绝对压力hA 检测开始时库内气体温度测试值(C); t, 检测结束

27、时库内气体温度测试值(C)。 37 4建筑4.1库址选择4. 1. 1 气调冷藏库库址选择除一般食品贮藏库的要求外,根据果蔬保鲜的国内外经验,宜在产地采摘后及时就地入库对其贮藏效果更佳。4.2总平面4.2.2 本条是食品库的一般要求,主要是防止贮藏果蔬不被污染。4.2.3 本条是对果蔬生产工艺等的基本要求。4.2.4 本条是从节能和节省建设投资以及方便管理等方面提出的要求。4.2.5 本条主要是从保持库区环境洁净提出的要求。4.2.6 一般规划部门对库区建设的绿化及环境美化均有一定要求。4.3库房4.3.1 本条是根据国内外气调贮藏的经验提出的要求,设计中根据具体情况应力求达到。4.3.2 本

28、条主要是防火消防方面的要求。4.3.3 本条是根据气调贮藏生产工艺所需的空间设置。4.3.4 气调冷藏库在公路、铁路,库内垂直运输及辅助用房方面与果品冷库基本功能相同,应按国家现行标准冷库设计规范GB 50072和室外装配冷库设计规范)SBJ17-2009相关规定执行.38 4.5 气调冷藏间的气密性4.5.1 气调冷藏间的气密性标准,从己知的国内外标准尚无统定论。应按本规范3.O. 5条执行。4.5.2 本条是根据气密层所要求的性能而对气密层材料提出的基本要求。4.5.3 根据不同材质的围护结构而提出的气密层设置要求。4.7 气调冷藏门和观察窗4.7.1 本条主要是按气调冷藏库气密要求而提出

29、的对气调冷藏库门扇和门框要求。4.7.2 观察窗分为气调冷藏门上观察窗和气调冷藏间货物上部观察窗两种。气调冷藏门上观察窗,主要是为达到观察、取样和选人维修而设的观察小门,对其小门的基本要求列于本节。气调冷藏问货物上部观察窗,主要是观察顶部货物表面和设备运行情况。4.8 气调冷藏间安全调压装置4.8.1、4.8.2由于气调冷藏库气密性不同于一般建筑,当库内温度变化和设备运行不正常时,库体将承受正、负压而形成的压力,如不进行调节,将导致库体的破坏,故需要安装气体平衡袋和库体安全阀等调压装置。 39 5结构5. 1一般规定5. 1. 1 目前国内己建成大批气调冷藏库,结构形式有钢筋混凝土框架结构,装

30、配式夹芯复合板钢结构,中小型气调冷藏库也采用砌体结构,在保证安全的情况下,各地可因地制宣,选用不同的结构形式。5. 1. 2 气调冷藏库的冷间使用温度范围约为一ZC,.c.,14C,不同货物要求不同的贮藏温度。冷间降温会使材料热胀冷缩,引起垂直及水平方向收缩变形,在构件之间相互约束作用下产生温度应力。虽然温度变形及温度应力要小于低温库,但如果设计不当也会产生结构裂缝,影响结构安全及气密性要求。按不同结构类型,通过合理的结构设计可以减少温度变化引起的内力及变形,并防止产生裂缝。5. 1. 3 对钢筋混凝土结构,为提高抗温度变化产生裂缝的影响,规定钢筋混凝土板温度配筋最小配筋率。5. 1. 4 因

31、气调冷藏库冷藏门密封性好,冷间温度升降会引起库内气体体积变化而造成正压或负压变化,向库内充氮降氧也可能引起库内气体压力变化,气体平衡袋及库体安全阀难于完全平衡压力,气调冷藏间承重结构、顶板、墙板、内隔墙(或板)及支撑构件应能承受一定的气压变化产生的荷载作用,满足强度及变形要求,注意不要因变形过大产生裂缝而影响气密性要求。5. 1. 5 困库房大面积堆载,软土地基易产生地基不均匀变形,这是许多工程常出现的情况,应采取有效措施,减少不均匀变形影响。如果取地基处理,保证地坪回填土密实度,提高上部结构抗地基不均匀变形能力等措施。 40 5.2荷载5.2.1 楼面和地面荷载为等效均布活荷载。据实际调查,

32、存放苹果木箱装密度可达400kg/m3 .5. 5m高气调冷藏问堆货高度可达4.7m,折算均布活荷载达20kN/m.7.5m高气调冷藏问堆货高度约达6.7m,均布活荷载可达27kN/m。如果货物密度大于400kg/旷或冷间高度超过7.5m应按实际堆货情况计算。按现行国家标准冷库设计规范)GB50072.穿堂及整理i可按一般堆货及叉车运行荷载,仍按均布活荷载15kN/m。相关荷载系数为经验值。5.2.2 对于无外罩衣的气调冷藏问墙板应考虑风荷载,气调冷藏问顶板尚应考虑可能产生的检修荷载。冷间温度升降和气体调节引起的库内气体正、负压变化,考虑气体平衡袋和库体安全阀具有一定气压调节能力,但气调冷藏问

33、承重结构、支撑构件、墙板及顶板也应具有一定抗正压、负压变化的承载能力,外墙及顶板应不小于0.25kPa。内隔墙(或板)应考虑相邻冷间同时处于一侧为温度控制上限并有冷风机除霜时,另一侧处于温度控制下限的可能,此时两侧温差最大,导致压力差最大,所以内隔墙(或板)应不小于0.5kPa的承载能力。5.3材料5.3. 1 , 5.3.2 按冷间使用混度范围约为一2C14C.根据混凝土结构设计规范耐久性规定,冷间温度GB50072的相关内容制定本条。在工程设计中,建议征求建设方意见,参考同类规模的气调冷藏库运行经验确定全厂需要系数取值.11. 1. 4 一般气调冷藏库的运行均有淡旺季之分,因此为了节能降耗

34、,做到经济运行,当单台变压器能保证制冷及气调设备可靠启动的条件下,宜选用2台变压器。11. 1. 5 气调冷藏库的主要用电设备布置在制冷及气调机房,约占全库总用电负荷的50%以上,因此当设有制冷及气调机房时,变配电室应尽量靠近机房设置。11. 1. 6 气调冷藏库的自然功率因数较低,用电负荷大部分集中在制冷及气调机房,气调冷藏库一般没有高压负荷,因此应在低压配电室集中设置无功功率补偿装置。11. 1. 7 突然停电时,为了进行必要的倒闸操作,在高、低压配电室应设置应急照明。55 11.2 制冷及气调机房11.2.1 由于氨制冷机房的电气设计有其特殊性,因此本条规定应按现行国家标准冷库设计规范)

35、GB50072的相关规定执行。11.2.2 为便于集中控制和管理制定本条。11.2.3 本条为常规做法。11.2.4 机房照度取值系参照现行国家标准建筑照明设计标准GB 50034的相关内容制定。11.2.5 当突然停电时,值班人员为了安全要对制冷及气调设备进行必要的操作,因此机房应设应急照明。11.3库房11.3.1 本条是对气调冷藏间电气设计的一般要求。11. 3. 2 由于气调冷藏问属于低温、高湿场所,电气设备易受潮损坏,且检修困难,因此如无特殊要求不应将电气设备布置在冷间内。11.3.3 为满足食品卫生安全要求及实现节能降耗目的制定本条。11.3.4 气调冷藏问照度取值系参照现行国家标

36、准建筑照明设计标准)GB50034的相关内容制定。11.3.5 为防止损坏灯具和保障工人安全,故不应将灯具布置在吊顶式冷风机下面,而应沿冷风机两侧布置。11.3.7 为提高冷间内的照明可靠性而制定本条。11.3.8 气调冷藏问属低温、高湿场所,为提高用电的安全性,配电线路应采用带有专用保护线(PE线)的TN-S或TN-C-S系统,灯具金属外壳应与保护线可靠连接。11.3.9 根据气调冷藏库的特点制定本条。11.3.10 消防水泵属于气调冷藏库中的二级负荷,供电应予以保证,不应与其他负荷共用同一路电源。 56 11.3.11 当发生火警时,除可在消火栓箱处启动消防水泵外,在控制室或有人值班的房间应发出报警信号,以通知值班人员。11.3.12 根据现行国家标准建筑物防雷设计规范)GB50057的规定,气调冷藏库宜按三类防雷建筑物设计。11.4自动控制11.4.1 本条是气调冷藏库的基本要求。11.4.2 本条规定为防止直接热源融霜导致气调冷藏库温升过高的保护措施。11.4.3 本条是对气调冷藏库的基本要求。 57

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