1、中华人民共和国轻工行业标准1 主题内容与适用范固不锈钢厨房设备餐车QB/T 2139. 7 1995 本标准规定了不锈钢餐车的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志和包装。本标准适用于专业用不锈钢餐车。2 引用标准GB/T 3280 不锈钢冷轧钢板QB/T 2139. 1 不锈钢厨房设备调理作业类名词术语和型号编制3产品分类3. 1 典型结构型式（见图1)L 5 1 2 ：口图11一车架，2草盘，3一连接极川一脚轮，5车把，3.2 规格尺寸餐车的外形尺寸见下表。中国轻工总会1995-0808批准1996-04-01实施501 QB/T 21 3 9. 7 1 9 9 5 名称代号车体t主
2、度J, 车体宽度B 车体高度H 注2特殊规格可由供需双方协商确定。3.3 型号编制3.3. 1 餐车的型号编制应符合QB/T2139. 1的规定。3.3.2 示例长度为950mm，宽度为550mm，第一次设计的三层餐车。ZW 3C9555一14 技术要求尺才范围600 1200 400肘。600 1500 4. 1 产品所使用的不锈钢原材料应符合GB/T3280中奥氏体和铁素体理不锈钢的有关规定。lffi 4. 2 产品抛光后表团纹理应均匀一致，外表面粗糙度R，为3.Zpm，且不得有明显划痕、锤印及烧痕。4,3 产品焊接部位应牢固，焊纹均匀一致，不允许有未焊透、梨纹等缺陷，外第焊缝均应进行抛光
3、或去色处理。4,4 产品各连接部位的紧回件应位置均匀，连接牢固。4, 5 产品与人体接触部位不允许有尖角和毛刺。4. 6 外形尺寸极限偏差为士3mm.4. 7 车盘对立柱的垂直度不大于6mm/m。4.8 餐车行走时应平稳、灵活，无异常杂音。4.9 车盘应能承受50kg载荷，其变形量应小于3mm。4. 10 产品在490N水平集中力的作用下，框架的变形量应小于15mm。去除作用力后，其变形量应小于3mm, 5试验方法5. 1 外观质量的检验对4.2、4.3、4.4、4.5、4.8条采用手感、目测检验。5. 2 尺寸公差的检验对4.6条采用钢卷尺或钢直尺检验。5. 3形位公差的检验对4.7条采用9
4、0。角尺和钢直尺检验。5. 4 承载试验将产品置于平稳处，在各层车盘中央部位分别放置300mmX 300mm的木板，在其上分别放置50kg的重物，静止lh后，去除重物，测受载平面对角线交点处垂直方向的变形量。5. 5 水平受力试验（见图2)将产品置于平稳处，底脚固定，分别从左右上框架中部加490N水平力各5次，每次作用时间为5s,在加载状态下，分别测量受力端的变形量，取其平均值。去除作用力后，再测其残留变形量。502 QB/T 21 3 9. 7 1 9 9 5 变罪量:J 490N 490N伫徨定辑E自26 检验室需要6. 1 产品检验分出厂检验秘型式按验。6.2 出f检验项目包括4.2、4
5、.3、4.4、4.5、4.6、4.7、4.8条，检骗不合格允许修复尉重新检验：如仍不符合要求，题刻为不合格菇。6.3 有下列情况之时，应泼行琐式检验e新产品或老产品转厂生产时ga. b. 正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响产品性能时； 还常生产时，每年烹少进行一次gd. E革家朦蜜草草赘统构提出遂行型;t撞验告告要求富苦。6.4 型式检验每次捎检数避不得少于台，按本标准金项检验，检验时有一领不舍楼，贼！萤加倍抽检g如仍不符合要求，如i该批产品判为不合格品。7 标志、包装、运输、费生在7. 1 标志产品应有标志，标志内容应包括商标、产品.t称、盖章号规格、创造厂名称革辑部广吕辈革
6、。7. 2 包装产品!fl婆科袋、纸箱、木箱包装或按Ill户要求办翅，产品包装成能适应所商交通工真的运输。正式包装外应有标志，标志内容应包援军产品名称、生产厂家、型号魏楼、3重量、体积、装辈革吕撞在等。事韩叙说想$本标准由中E国轻工总会质最标准部提出。本标准虫金读SF尊五金标准化中心归口。本标准出哈尔滨市厨房设备制造厂负责越南在$由广州市磅重F厨房设备工业公湾、天津市厨房设备厂、北京麟房设备集郎公司、上海不锈钢厨房设备厂、t海厨房设备金属普通品厂、苏州厨房设备了参加起董事。本标准主要喜怒骂喜人许瑜生、击立存定、陈慕敏够El 2在标准实施之路恙，皇军竣工业部发布始专业标准ZBY73025一1然只不锈锅盖章房设锋餐车fF晴E也503
