1、中华人民共和国国家标准GB 7189-94 食1 主题内容与适用范围CJ E口用石Paraffin wax used for food 蜡代替Gil7189 87 本标准规定了食品用石蜡的技术要求、试验方法、包装、标志、贮运及交货验收。本标准适用于以含油蜡为原料,经发汗或溶剂脱泊,再经加氢精制或白土精制所得到的食品用石蜡。按用途分为食品石蜡和食品包装石蜡c食品石蜡适用于食品的药物组分、脱模、压片、打光等直接接触食品和药物的用蜡。食品包装石蜡适用于与食品接触的容器、包装材料的浸渍用蜡以及药物封口和涂敷用蜡。2 引用标准GB/T 265 石油产品运动粘度测定法和动力粘度计算法GB/T 2539 石
2、蜡熔点(冷却曲线)测定法GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB/T 3554 石油蜡含油量测定法GB/T 3555 石油产品赛波特颜色测定法赛波特比色计法)GB/T 4985 石油蜡针入度测定法GB/T 7363 石蜡中稠环芳经试验法GB/T 7364 石蜡易炭化物试验法SH 0164 石油产品包装、贮运及交货验收规则SH/T 0229 固体和半固体石油产品取样法SH/T 0404 石蜡光安定性测定法SH/T 0407石油蜡水溶性酸或磁性试验法5日IT0414 石蜡嗅昧试验法3产品分类本产品按熔点分为52号、54号、56号、58号、60号、62号,食品石蜡食品包装蜡各六个牌号,共十二个牌号
3、。国察技术监督局199408 2 3批准1995-06-01实施2;. GB 7189-94 4 技术要求质量指标项目食品石蜡食品包装石蜡试验方法52 54 56 58 60 62 52 54 So 58 60 62 号号号号号号号号号号号号熔苦,不低于52 54 56 58 60 62 52 54 So 58 60 62 低于GB/T 2539 54 56 58 60 62 64 54 56 58 60 62 64 吉油量,对bn/m)不大于0.5 1.2 GB/T 3554 颇色号不小于十28+25 +22 GB/T 3555 光击定性,号不大于4 5 6 SH/T 0404 李i入度,2
4、5c 1/10 mm 不大于18 16 20 18 GB/T 4985 运动粘度,lOOCmm川s报告报告GBIT 265 嗅昧号不大于1 1 5日IT0414 水f隅性酸或喊无无SH.IT 0407 机械杂质且水分无无注目院化韧通过GB/T 7364 惆环芳怪,紫外吸光度!cm280 289 nm 不大于。.15 o.1s 290 299 nm 不大于0 12 0.12 GB/T 7363 300且59nm 不大于0.08 。.08 36巳400nm 不大于0. 02 。.02 注将约10g蜡放入容积为100250mL的锥形瓶内,加入50mL初馆点不低于70的无水直馆汽油,并在振荡下子70C
5、水浴内bu热,直到石蜡熔解为止,将该搭液在70裕内放置15min后,熔液中不应呈现眼稽可以看见的浑浊、沉捷或革。允许溶楼有轻散乳光。5 取样取样按SJJ/f0229进行,取2.5kg作为检验和国样用c5 包装、标志、贮运及交货验收本产品包装、标志、贮运及交货验收按SH0164进行,并作如下补充包装必须牢固,以防运输中污染。食品石蜡包装物表面印高两条3cm宽横红杠,两杠间距10cmo 食品包装石蜡包装物表面印有一条3cm宽横红杠。7 其他丰产品允许添加我国食品卫生标准GB2760规定的食品抗氧添加剂,总量不准超过所规定的限量”l GB 7189-94 附加说明g本标准由中国石油化工总公司提出。本标准由抚顺石油化工研究院技术归口。本标准由抚顺石油化工研究院和抚顺石油化工公司石抽一厂负责起草。本标准主要起草人杨令儒、邱焕达、邹本如q本标准参照美国波拉公司食品蜡标准制定的。247