1、中华人民共和国国家标准船舶散装运输液体化学品危害性评价规范水生生物沾染试验方法发布实施国家技术监督局发布前言船舶散装液体危害性评价规范系根据附则的要求为船舶散装运输的液体化学品的污染分类而进行的污染危害性评价和污染分类的方法其危害评价和分类的原则和内容系根据附则中有害液体物质分类准则附则之附录以及海洋污染科学专家组关于船运有害物质危害性评价的原则确定评价内容包括水生生物积累试验水生生物沾染试验即本标准水生生物急性毒性试验哺乳动物毒性试验休息环境舒适性影响分类程序和方法鉴于导则中危害性经口急性毒性及皮肤接触和吸入毒性均为哺乳动物试验内容故合为一个分标准另外环境舒适性的评价系根据物质对人的毒性刺激
2、性以及由其理化特性决定的对环境影响的持久性等综合评价无具体试验方法所以不单列分标准而并入评价程序和分类中本标准由中华人民共和国交通部提出本标准起草单位交通部水运科学研究所负责起草本标准起草人赵前张秀芝中华人民共和国国家标准船舶散装运输液体化学品危害性评价规范水生生物沾染试验方法国家技术监督局批准实施范围本标准规定了水生生物沾染试验方法本标准适用于船舶散装运输液体化学品的危害性评价和污染分类引用标准下列标准所包含的条文通过在本标准中引用而构成为本标准的条文本标准出版时所示版本均为有效所有标准都会被修订使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性感官分析方法三角试验船舶散装运输液体化学品危害
3、性评价规范水生生物急性毒性试验方法控制散装有毒液体物质污染规则定义本标准采用下列定义液体化学品系指那些在温度为时蒸汽压力不超过的物质原理由于化学品的存在使所在水体中鱼类肉质产生异常气味或异常味道的现象称为沾染在特定试验条件下把试验鱼置于一定浓度的化学品溶液中经过一定的试验时间后再由评检人员对试验鱼肉制成的食品进行感官评价经数据统计处理以确定该浓度下化学品是否沾染本标准的感官评价采用三角试验法试验生物及试验浓度选用易得到易饲养的经济鱼种如虹鳟罗非鱼等试验鱼应为健康的成鱼体重试验鱼驯养七天试验前一天停食试验期间不喂食按三种浓度配制试验液但其最高浓度不得大于该物质的试验液的配制按中配制试验条件采用半
4、静态方式试验期间保证试验液浓度不低于起始浓度的毒性试验时间为毒性试验期间及试验结束时试验鱼不能出现死亡或其他异常情况用于感官评定的鱼必须是行为正常的个体其他试验条件如水质试验负荷等按试验步骤毒性试验以三种浓度进行毒性试验每个浓度设平行样另设三个空白对照空白样只加等量的稀释水样品制备毒性试验结束后立即把试验鱼处死清除内脏去皮去鳞去头去骨得净肉冲洗干净后将同一浓度不同鱼体的净肉混放在同一食品袋中若之内不进行感官评定则应用塑料膜把鱼肉包裹好贮存在冰箱里在条件最多贮存将盛有鱼肉的食品袋悬挂于沸水中在袋中可加一些玻璃棒使袋子下沉袋口扎好但要稍留缝隙煮也可用其他方法将鱼肉蒸熟如用微波炉或蒸汽蒸熟但要注意作
5、好隔离防止在蒸熟过程中不同浓度样品间的沾染转移样品制备把同一浓度不同鱼体的熟肉混匀分装到磨口称量皿中每个称量皿至少放入鱼肉立即盖严并以随机数字编号记录样品编号及对应浓度尔后置于恒温箱中备检感官评检需人作为评检员评检员不得有味觉和嗅觉缺陷并且在试验前对正常试验鱼蒸熟鱼肉的气味和味道以及三角试验法有所了解试验执行人员不参加感官评检本方法规定以鱼肉的气味正常与否作为评检指标按三角试验法中强制选择法进行感观评检记录各组评检员的评检结果即选出单样的称量皿编号数据处理用评检员人数和正确鉴别出单样的评检人员数对照查表附表在显著水平确定试验样与空白样是否具有差异从而确定受试化学品在该试验浓度是否具有沾染作用试验报告试验报告包括下列内容受试化学品名称来源物化性质等基础资料试验鱼种来源驯养方式个体大小及染毒试验后是否正常试验溶液的配制供液方式及试验液的更换情况试验条件及水质状况评检人员来源人数样品制备过程沾染评检分组情况及各组的组合形式试验时间评检数据及数据处理试验结果
