1、ICS 65.020.30 B 40 GB 中华人民iI二/、和国国家标准GB/T 25169-2010 畜禽粪便监测技术规范Technical specifications for monitoring of animal manure 2010-09-26发布2011-03-01实施数码防伪中华人民共和国国家质量监督检验检茂总局中国国家标准化管理委员会发布中华人民共和国国家标准畜禽粪便监测技术规范GB/T 25169-2010 非中国标准出版社出版发行北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045网址电话:6852394668517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销
2、* 开本880X 1230 1/16 印张o.75 字数14千字2010年11月第一版2010年11月第一次印刷* 书号:155066 1-40631 定价16.元如有印装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究举报电话:(010)68533533目。吕本标准的附录A、附录B、附录C和附录D为规范性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。G/T 25169-2010 本标准起草单位:农业部畜牧环境设施设备质量监督检验测试中心(北京)、中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所。本标准主要起草人:董红敏、黄宏坤、陶秀萍、朱志平、陈永杏、尚斌。I G/T 251
3、69-2010 畜禽粪便监测技术规范1 范围本标准规定了畜禽粪便监测过程中背景调查、采样点布设、采样、样品运输、试样制备、样品保存、检测项目与相应的分析方法、结果表示及质量控制的技术要求。本标准适用于畜禽养殖场和养殖小区的畜禽粪便监测。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 7959-1987 粪便元害化卫生标准GB/T 8576 复混肥料中游离水含量的测定真
4、空烘箱法GB/T 17138土壤质量铜、镑的测定火焰原子吸收分光光度法NY/T 87 土壤全饵测定法NY 525-2002 有机肥料3 背景调查3. 1 监测点基本情况3. 1. 1 区域环境情况包括所处地理位置，所属气候带，周边环境状况等。3.1.2 养殖情况包括监测点的生产类型(如蛋用、肉用、奶用等)、畜禽品种、各阶段的存栏量和出栏量、饲养形式、饲养周期、日龄和体重等。3.2 采食量与饲料特性畜禽采食量以及与粪便特性相关的饲料成分指标。3.3 粪便处理利用情况粪便处理设施、处理能力、实际运行情况以及粪便利用方式和比例等。4 采样点布设4. 1 舍内粪便的采样点布设4. 1. 1 猪舍在保育
5、舍、育成育肥舍和繁殖母猪舍分别随机抽取30头、30头和10头进行粪便收集和采样。4.1.2 牛舍对不同类型牛舍随机选取不少于5头进行粪便收集和采样。4. 1. 3 鸡舍对不同类型鸡舍随机抽取不少于400只进行粪便收集和采样。4.2 堆放粪便的采样点布设有粪便堆放的养殖场，采样点的布设应覆盖所有堆放点。1 GB/T 25169-2010 5 采样5.1 采样物品准备5. 1. 1 工具不锈钢采样土铲和土钻、竹片等，清洗干净后备用。5. 1.2 器具台秤(土1g)、聚乙烯样品自封袋(30cmX 20 cm)、样品混合盆(10L)、保温样品箱等。5. 1.3 文具现场记录表格、样品标签、记号笔、记录
6、笔、卷尺等。5.1.4 试剂硫酸:分析纯，CH，SO，=9.0 mol/L。5. 1. 5 安全防护用品手套、口罩和药品箱等。5.2 采样时间每次采样连续3d5 d，保证3d有效采样。5.3 采样过程5.3.1 舍内粪便采样对采样点收集的舍内粪便进行称重，填写畜禽粪便收集量记录表(见附录A)。将称重后的粪便摇合均匀，用四分法(见附录B)取2份样品，分别编号，每份样品的1烛。其中一份直接用于含水率、粪大肠菌群和蛐虫卵的测;另一份按每100g样品添加10mL H2S04 (5. 1. 4)进行现场固定处理，用于测定其他指标。5.3.2 堆肢粪便采样在每个堆放粪便采样点分别由底部自下而上每20cm取
7、样1次，每次采样约500g，装入样品混合盆中，混匀后采用四分法(见附录B)取2份样品，分别编号，每份样品约1kg。样品处理同5.3.1。5.4 样品记录和标识5.4.1 现场填写畜禽粪便收集量记录表)(见附录A)、样品标签(见附录。和畜禽粪便采样记录表(见附录D)，填写完毕后将样品标签贴在对应的样品包装上，防止脱落。5.4.2 采样记录应使用签字笔填写。需要改正时，在错误数据中间划一横线，在其上方写上正确数据，在修改数据附近签名。5.4.3 记录数据要采用法定计量单位，其有效数字位数应根据计量器具的精度及分析仪器的刻度值确定，不得随意增添或删减。5.4.4 采样结束后在现场逐项逐个检查，包括粪
8、便收集量记录表、粪便采样记录表、样品标签、粪便样品等，如有缺项、漏项和错误处，及时补齐和修正后再撤离采样现场。采样记录表应有页码编号，内容齐全，填写翔实，字迹清楚，数据准确，保存完整。不应有缺页和撕页，更不应丢失。5.4.5 粪便采样记录表在样品送达检测实验室前应始终与样品存放在一起。送样人员与接样人员确认样品完好元误后签字确认，保证样品安全送达检测实验室。6 样品的运输6. 1 粪便样品在运输前应逐一核对采样记录和样品标签，分类装箱。6.2 粪便样品在运输过程宜低温保存，避免在运输途中破损、日光照射。7 试样制备经过现场固定处理的粪便样品应及时摊开晾干或利用设备制备成风干样品，经粗磨过2mm
9、尼龙2 GB/T 25169-2010 筛，再经过非金属细磨过0.25mm尼龙筛制成制备样。8 样品的保存采集的样品应尽快送至检测实验室分析化验。如果不能及时送达，应将样品临时保存在冰箱中。粪便样品各检测项目保存条件和期限见表1。表1畜禽粪便样品保存条件及有效期保存条件及有效期检测项目新鲜样风干样制备样含水率、粪大肠菌群、蚓虫卵避光、4.C，24h一有机质、全氮、全磷避光、4.C，7d常温干燥避光，30d 常温干燥避光，180d 铜、镑、铺、全何避光、4C，7d常温手燥避光，180d 常温干燥避光，365d 实制控量质在川刷刷建Ed民川巳、实有啃定iJ选求损的要四面P法术品虫方技E虹析和便和分
10、施粪析群测措知轨分菌检证自呼监室肠、保术互验大提量技相实粪过质样，送锅悄列采琦起j系握前一辞行行质一掌样样铜LALL执执素等实R行佩附加晰航航脱明川川一叶定定定与白规规规。AB。括MK培应盯硕234行录录行包括前程采胁妇加帆帆帆础帆叫叫翩制品制骂酬结全U2也2规E盯盯规控量自控通集样和iwmmmu加群山山法量质灿灿量应采采法盯盯一一锦川盯菌一方质测立质员品便555和9析与监制程人样粪目有法率门质白白白辞TT肠町卵町示分证便控过样便批目项、方水/机氨磷/饵/大7虫7表项测悴析含臼有盯全盯全盯伺机臼全盯粪臼捆臼国牛棚部销陌踹采粪每栅检缸分1按2按3按4按5按6按7按8按去按质畜间Ji-牵122.Z
11、Z2.ZZ2.Z3室nu弘也nunununuQdquQUQdQJWQdQdQdQdQUOiuQd1,E441E1,11, 3 G/T 25169-2010 10.2 检测实验室分析质量控制10.2. 1 送入实验室粪便样首先应核对采样记录、样品编号、保存条件和有效期等。符合要求的样品方可开展分析。10.2.2 检测分析过程中采用市售有证标准样品作为控制手段，每批样品带一个己知浓度的质控样品。质控样品的测试结果应控制在90%110%范围。10.2.3 凡能做平行双样的分析项目，分析每批样品时均须做10%的平行双样，样品较少时，每批样品应至少做一份样品的平行双样。平行双样可采用密码或明码编入。测定
12、的平行双样允许差符合规定质控指标的样品，最终结果以双样测试结果的平均值报出。平行双样测试结果超出规定允许偏差时，在样品允许保存期内，再加测一次，取相对偏差符合规定质控指标的两个测定值报出。4 GB/T 25169-2010 附录A(规范性附录)畜禽粪便收集量记录表畜禽粪便收集量记录表内容及格式见表A.10 表.1畜禽粪便收集量记录表养殖场(区)名称养殖场(区)地址省(市、自治区)县(市、区)乡(镇)村日期记录容器重/kg粪便十容器重/粪便重/kg饲养阶段日龄/d体重/kg头数/头备注时间kg 现场情况记录采样点位置示意图记录人z校核人:日期2年月日5 GB/T 25169-2010 四分法简图
13、见图B.l。混匀，四等分6 附录B(规范性附录)四分法筒图取两分，余弃再混匀四等分图B.1四分法筒图一小0 取两分，余弃至设计采样盐畜禽粪便采样标签的样式见图C.l。采样样品编号监测点名称采样地点附录C(规范性附录)采样标签样式图畜禽粪便采样标签样品名称口新鲜粪便口堆积粪便现场预处理口有口元采样时间z采样人:图C.1畜禽粪便采样标签样式GB/T 25169-2010 OFON|-mNH阁。G/T 25169-2010 附录(规范性附录)畜禽粪便采样记录表D 畜禽粪便采样记录表内容及格式见表D.10表D.1畜禽粪便采样记录表页畜禽场(区)名称畜禽场区)地址省(市、自治区)县(市、区)乡(镇村动物种类饲养类型颜色气味含水情况其他粪便感官描述样品编号采样时间采样地点饲养阶段日龄或堆放时间Id备注现场情况记录采样点位置示意图第页共日侵权必究书号:155066，1-40631 * 月版权专有年日期2采样人z记录人:16.00元定价2打印日期:2010年12月9日F002A
