1、ICS 67.200.10 X 14 中华人民共和菜籽Rapeseed meal 2008-11-04发布岳重3国家标准GBjT 22514 2008 来自200901喃拍实施中华人民共和国国家质量监督检验检莲总届中医国家标准化管理委员会发布GB/T 22514-2008 目IjJ=I 本标准由国家粮食局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位:国家粮食储备局无锡科学研究院。本标准参与起草单位:浙江新市油脂股份有限公司、湖北襄樊万宝粮油有限公司、湖北省粮油(集团)有限责任公司。本标准主要起草人:秦卫国、姚专、王岚、张甲亮、柴顺功、周钩平、周人楷。I GBjT 2251毒2
2、008菜籽幸言1 莲盟本标准规定了菜荐瀚的梧关术语稳定义、分樊、质攘攘求与卫生要求、检验方法、检验规则、标练和栋识及包装、储存和运输等要求。本都准适用于加工、储存、运输、贸易的商品架籽柏02 规茹性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本你准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不钮括勘误的内容)或修订版均不适用于本都准，然而，鼓励根据本标准达成梅议的各方研究娃沓可使用这些文件的最新版本g凡是不注目期的引用文件，其最茄版本适用于本挥准。GB/T 5490粮食、油料及植物油脂撞撞一般媲黯GB/T 5492 接油检验粮食、油料的色萍、气睐、口味嘉定GB/T 5511 谷物在豆类
3、集含量翻定和幸在主蒙古旗含黯计算鼠民法GB/T 5515稳撞撞验毅食中程纤维素含蠢溜走分E走过器法GBI丁8946塑料编装袋GBI丁9824油料饼幸在中总灰分的草草定GB/T 10358 油科赞幸在水分及挥发物含蠢的挺立在GB/T 10360油料赞梧抨祥GB 13078 锦料卫生标准GBI丁14698饲料显微镜检查方法L51丁3801粮食包装麻袋1509167-1 油菜籽硫代葡萄糖戒含量的测定绵1部分z商放鞭相色谱法3 术谐和:义3. 1 3.2 3.3 3.4 3.5 下列术语和主运义适用于本挥准。3真籽柏rap棉eedmeal 油菜籽能摆出拮脂井去除磨弗tlm得到的物皮。租避自撰crude
4、 protein content 菜辈子辈在中含舞辑麓的恙称。辑纤维囊crude fiber content 菜籽辈在中不楼子水、乙醋、乙醇、稀酸和稀碱的物质。总灰分total ash content 菜帮柏挺高谧灼烧后残留的物质。畸瞥俞.glucosinalate content 碗背亦称碗代销葡糖战。硫背含量以每克莱籽柏水分含量8.5%)中所含疏贷总囊微靡尔数表示。l GB/T 22514 2008 3.6 ilf菌苦菜籽黯low gluc部inalaterap缸seedmeal 蔬音含量不大于35.。mol泣的菜籽藉。4 分类根据硫背含赣将来-籽柏分为普通菜籽柏矛11低硫昔菜籽柏。5 盾
5、量要求与卫生主要要求5. 1 惑言要求菜荐辈在感宫要求兑表L项阴表1露官要求要求形状松散的片状、粉状色泽具有菜籽粉的数色或浅褐色气军录具有菜籽辈费留有的气味，无异味5.2 康量指标5.2.1 普通莱特柏股最指标要求见表20表2瞥油菜籽柏质量指栋等级粗蛋白质子装)/%粗纤维素总灰分于黎)/% 1 二主45.02 二主42.。16.0 骂王10.03 二注39.0等外39.0 5.2.2 低硫昔菜籽柏质盘指标要求见表30表3低碟苦菜辈子精Jj:噩萄标出芝j粗蛋白质于基)/%辍纤维素于基)/%i总3夜分子基)/%1 I :;三45.02 二主42.016.0 3 三主39.0卜一一奇事外39.0 注
6、:硫音以菜辈子幸在含8揭5%水分为基础计算e5.3 真实性要求不得掺人菜蒋辈在以外的任街其他物质。5.4 1!生要求按GB13078和国家有关林准、规定执行。6 检输方法6. 1 轩祥、分样z萤GB/T10360执行。6.2 能择、气味撞撞z按GBjT5492执行。6.3 水分栓撞z按GBjT10358换行。10.0 水分/%主三12.0水分1%12.0 硫音/(mol/g)主二35.06.4 粗蛋白质检验=按GB/T5511执行，蛋白质换算系数为6.2506.5 粗纤维素栓验z按GB/T5515执行。6.6 总灰分检验:按GB/T9824执行。6. 7 碟昔检验:按ISO9167斗执行。6.
7、8 真实性棱验z按GB/T14698执行。7 栓整旗黯7. 1 检整一最理黯按GB/T5490执行a7.2 产品组批|可种产品、每天生产的为一个批汰，每批随机抽取500g作为样品。7.3 出厂栓验GB/T 22514-2008 程蛋白质、水分应随生产按班抽样检验，租纤维、总灰分、硫背(对低硫1T菜籽柏或客户要求时)可按原料批量定期撞挥捡撞，并出具检黯报告。检验合格，方可出厂。7.4 望式检验翠式撞验项吕接第5擎的魏定拉行。有下列需提之一时，应对产品进行道式捡验z一当原料、设备、工艺有较大变化时应进行翠式撞撞?一一正式生产后，每半年进有一次型式检验;一-投产后或停产股恢复生产峙，要进有型式检验。
8、7.5 判定规则7.5.1 产品的各项质最要求中有一明不合格时，即判定为不合格产品。7.5.2 当其他项目符合腰求，而菜籽柏蛋白含量低于兰等时，州立足为等外银。8 标签幸目标iR8. 1 应在包装物上或货位登记卡上、黯行文件中标晓产品名称、提到、贵量等级、原辑菜籽收获年度和生产雷名等内容。8.2 采房转基器能菜籽生产加工的菜辈子幸言应按理家有关嬉定标识。9 包装、运输和储存9. 1 包装菜籽柏可以散辑、用麻袋或塑料编织袋包装，或按用户要求包装。包装用麻袋应符合LS/T3801 的有关规定;包装用编织袋应符合GB/T8946的有关规定。9.2 运输产品运输中应避免曝陋、雨淋，且运输时应有防陋、防
9、制措施，不得与有毒有害物质或其伪易谧成产品污染的物品混合远辙。9.3 锺存产品Ji锺存在黯凉、通鼠、干燥的地方，防器、防霉瓷、防虫皇室。不得与有毒有害物肆混存。仅己去i主京队rFZG国华人民共秘国家弥撒菜籽柏GB!T 22514 2008 由?* 小国标准出版社出版发行北京复兴口外玉皇河北街16辛辛邮政编码:100045 同址WW电话:6852394668517548 中国标准出版社秦垒岛印刷厂印刷各地新华书店经销4峰印张0.5字数7千字2009年1月第岱4次印刷1/16 1月第一版?于本880X 1230 2009 定价1息。ojG 如有印装差错由本社发行中心调换跟权专有侵权必究举报电话:(010)68533533当酝: 155台66 1-35527
