1、z 中华人民共和国专业标准Lyt丁1,t?4叩ls夕品-Lqq9橄榄油、油橄榄果渣油及其检验1990-03-21发布1990-10-01实施中华人民共和国林业部发布目录Ll/n日斗ZB-B盹。才-90橄榄油、油橄榄果渣油.ZBB战;90橄榄油、油橄榄果渣油检验检验总则ZB川3-90橄榄油、油橄榄果渣油检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法. . (20) 珩意钳制民-4-90橄榄油、油橄榄果渣油检验水分及挥发物测定方法.Z旧体岛街升。橄榄油、油橄榄果渣油检验杂质测定法. . ZB-B列在钊橄榄油、油橄榄果渣油检验酸度测定法(rl- u B66 G0 6.7 Q0 橄榄油、泊橄榄果渣油检验酸败及过氧
2、化值测定法-ZB响O橄榄油、油橄榄果渣油检验腆值测定法.B剖住车斗。橄榄油、油橄榄果渣油检验皂化值测定法.Z8-边协S:d丰驰橄榄油、油橄榄果渣油检验不皂化物测定法. Z阳6钝a.o0S吁r-一Q0橄榄油、油橄榄果渣油检验含皂试验.川.川. E霄罚时铛与橄榄油、油橄榄果渣油检验含皂量测定法.川. ZB.- ()()2 橄榄泊、油橄榄果渣油检验脂肪酸成分含量测定法. (38) Z:a.县驰-OO且且乡8橄榄油、油橄榄果渣油检验维生素E测定法.ZB-B协民血=.9丘橄榄油检验BELLER指数测定法. . . . . 2006 时哝dl_0橄榄油检验油橄榄果渣油的试验.ZB-B 6 GG6.)fiO
3、橄榄油、油橄榄果渣油检验半干性油试验. A to:l ZB B66 605川口90橄榄油、油橄榄果渣油检验茶油的定性试验. ZUi监刷品均G橄榄油、油橄榄果渣袖检验净重量、净体积测定法. 中华人民共和国专业标准橄榄油、油橄榄果渣油检验半干性油试验ZB B66 0 0 5. 1 7一-90本标准适用于商品橄榄袖、油橄榄果渣油中掺杂半干性油的检验,用于判断其纯度。1 检验原理在己烧溶剂中半干性油与模在OC时反应产生絮凝状不溶性物质,从而检验半干性油的存在。2 仪器和用具2.1 标准磨口具塞锥形瓶:容量50mL, 2.2 冰浴槽;2.3 移液管:5mL,10mL。3 试剂3. 1 己烧$3.2 澳剂
4、:量取4mL澳逐滴加入到100mL己烧中并冷却到OC,保存在冰浴槽中。4 操作步骤先将油过滤干燥混匀。量取1mL油试样和10mL己烧置于50mL具塞锥形瓶中,将其放在OC冰浴槽内,5min后加入10mL OC澳剂,同时不停地轻轻振摇,此时溶液应具有明显的过量澳的颜色,并放置于冰浴槽中1h,观察溶液的变化现象。如果有絮凝状物质出现,说明有半干性油存在,其絮状物的多少取决于掺杂袖的性质和掺杂油的百分数量。如果溶液清澈透明,证明无半干性油存在。5 结果表示反应现象溶液中有絮凝状物质溶液清澈透明附加说明:本标准由中华人民共和国林业部提出。结果有半干性油存在无半干性油存在本标准由中国林业科学研究院林业研究所负责起草。本标准主要起草人薛益民。中华人民共和国林业部1990-03-21批准1990-10-01实施47 。|1F.(京)新登字023号回国N华人民共和专业标准橄榄油、油橄榄果渣油及其检验ZB 866005.1-005.19-90 国中4阵中国标准出版社出版(北京复外三里河)中国标准出版社北京印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售版权专有不得自印 开本880X12301/16 印张3字数960001992年4月第一版1992年4月第一次印刷印数1一2000 定价3.50元标目184-38书号:155066.2-8130 *