1、:才己|中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN /T 0 7 3 5. 9 -1 9 9 7 出口芳香油、单离和合成香料醋的测定Essential oils , perfumery isolates and synthetics for export -Determination of esters 1997-12-22发布1998-05-01实施中华人民共和国国家进出口商品检验局发布SN/T 0735.9一1997前言本标准是对ZBY 40 006-86出口芳香油、单离和合成香料醋的测定的修订。ZB Y 40 006-86由上海进出口商品检验局姚信君、陈嫌英起草。本标准与前版无技术内容的改
2、变，仅在标准格式上按照GB/T1. 1一1993(标准化工作导则第1单元z标准的起草与表述规则第1部分z标准编写的基本规定的要求进行修订。本标准由中华人民共和国国家进出口商品检验局提出。本标准由中华人民共和国上海进出口商品检验局负责修订。本标准主要起草人z杨勇、李晓琪。1 范围中华人民共和国选出口商品检验行业标准出口芳香油、单离和合成香料醋的测定Essential oils , perfumery isolates and synthetics f or export 一Determinationof esters 本标准规定了出口芳香油、单离和合成香料中醋的测定方法。本标准适用于出口芳香油、
3、单离和合成香料中醋的测定。本标准不适用于含内醋的、或含醒量较多的芳香油。2 引用标准SN /T 0 7 3 5. 9 - 1 9 9 7 代替ZBY 40 006-86 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T 14454.1-93香料试样制备GB/T 14455.2-93精油取样方法3原理试样以氢氧化饵乙醇溶液皂化，从所消耗氢氧化锦的量计算试样中醋的含量或醋值。4 试荆所用试剂除注明外均为分析纯。4. 1 中性乙醇，95%(V /V) 取适量95%(V /V)
4、乙醇，在有酷t指示剂存在下，用氧氧化伺乙醇溶液(4.3)中和。4.2 氢氧化饵乙醇榕液(c(KOH)=0.5mol/L)取30g氢氧化饵，溶于1L95% (V /V)乙醇中，放置使澄清，过滤上层清液备用。溶液呈黄色时，应重新配制。4.3 氢氧化御乙醇榕液(c(KOH)=0. 1mol/L) 溶解6g氢氧化饵于1L95% (V /V)乙醇中，配制向4.204.4 酷敢指示剂:lg酷歌溶于100mL95% (V /V)中性乙醇中。4.5 甲基橙指示剂:0.1%水溶液。4.6 元水碳酸铀:基准试剂。4. 7 盐酸标准溶液(c(HCl) = O. 5mol/LJ 量取42mL盐酸(比重1.19)，缓缓
5、注入蒸锢水中，稀释至1L，并按下法标定其摩尔浓度:称取在260 c 270 C预经干燥O.5h的无水碳酸铀(4.6)0. 8g1. Og(称准至0.0002g)。置于250mL锥形瓶中，用50mL刚经煮沸并冷却的蒸馆水溶解，加二滴甲基橙指示剂(4.日，用盐酸标准潜液滴定至橙色，并按式。)计算其浓度(M)。中华人民共和国国靠进出口商品检验局1997-12-22批准1998-05-01实施SN /T 0 7 3 5. 9 - 1 9 9 7 M=. ,_ _ = . ( 1 ) V /1000X 106/2 式中:M一一碳酸铀溶液的浓度.mol/L;m一一无水碳酸铺质量.g;V一一一盐酸标准榕液的
6、用量.mL;106一一碳酸铀分子量。5 仪帽5.1 皂化装置:250mL抗碱性玻璃锥形瓶，连接一根长约1m.直径约10mm的磨口空气冷凝管。5.2 移液管:25mL.50mLo5.3 滴定管:50mL，分刻度0.1mL。5.4 水浴。6 取样按GB/T14455.2进行。7 操作程序7.1 试样的制备按GB/T14454. 1进行。7.2 测定称取试样约2g(准确至0.0002g)j)置于250mL锥形瓶(5.1)中，用10mL中性乙醇(4.1)榕解，继加2滴酣歌指示剂(4.的，以氢氧化饵乙醇溶液(4.3)中和游离酸，用移液管(5.2)准确加入氢氧化饵乙醇榕液(4.2)25mL飞连接空气冷凝管
7、，在沸水浴上加热皂化1h飞取下冷却后，加10滴酷歌指示剂4，以盐酸书1;准榕液(4.7)滴定至粉红色消失为止。同时按上述操作程序，做空白试验。8 结果的襄述和计算8. 1 醋含量(以指定醋计的质量百分数(X)，按式(2)计算E(V。一Vj)XMXE/1000 x= v . _-X100. (2 ) m 式中:Vo -空白试验所耗盐酸标准溶液的体积，mL;Vj一一滴定试样所耗盐酸标准溶液的体积，mL，M一一盐酸标准溶液的浓度，mol/L，E一一指定醋的分子量;m一一试样的质量.g。8.2 醋值(EVj)以每克试样所耗氢氧化饵的毫克数表示，按式(3)计算t(Vo-V,)XMX56.1 EV,= ,
8、. U . ，_._，. . . (3) 2 押Z1)视试样黯含量的高低减少或增加称取量，以使滴定试样所耗盐酸的毫升数，略大于空白滴定所耗盐酸的毫升数的一半.2)测定柳酸，苯甲酸及苯二甲酸酸时，应在加热皂化前，先加入5mL的蒸馈水，以防止这些酸的盐在皂化过程中析出.3)某些酶不易皂化完全，必须延长加热时间，如乙酸柏木黯需血，乙酸松汹酶儒曲。的遇组分中含有盼基的芳香泊，应改用酷红指示剂(0.4g/L的20%(V /V)中性乙醇溶液)。式中:56.1一一氧氧化御的分子量$Vo.V1.M.m见式(2)的说明。SN/T 0735.9-1997 醋含量平行试验结果的允许差为0.5%。队Fl.m已。回Zm中华人民共和国迸出口商品检验行业标准出口芳香油、单离和合成香料醋的测定SN/T 0735.9一1997当&中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045电话:68522112 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷版权专有不得翻印 开本880X 1230 1/16 印张1/2字数6千字1998年5月第一版1998年5月第一次印刷印数1-2000JG 定价6.00 书号:155066 2-12121
