1、GB 847787 本标准适用于浙江中白猪种猪鉴别和等级评定。 1 品种特征特性 浙江中白猪属瘦肉型品种，具有体质健壮、繁殖力较强、杂交利用效果显著和对高温、高湿气候条件有较好适应能力等优良特性，是生产商品瘦肉猪的良好母本。 1.1 体型外貌 被毛全白，体型中等，头颈较轻，面部平直或微凹，耳中等大呈前倾或稍下垂，背腰较长，腹线较平直，腿臀肌肉丰满，乳头14个以上。成年公猪体重200kg，母猪 150180kg。 1.2 生产性能 1.2.1 繁殖性能 母猪初情期5.56月龄，8月龄适配。初产母猪产仔9头左右，经产母猪产仔12头左右。母猪断奶后大部分能在7天内发情，情期受胎率90以上。 1.2.
2、2 生长肥育性能 190日龄体重达90kg，平均日增重520600g，每千克增重耗混合料3.6kg，折合消化能47MJ，消化粗蛋白380460g。 1.2.3 胴体品质 体重90kg屠宰时，屠宰率73，平均背膘厚3cm，皮厚0.2cm，最后肋间眼肌面 积29cm2，腿臀比例29，胴体瘦肉率57，肉色鲜红，肌肉含脂肪2。1.2.4 杂交利用 以浙江中白猪为母本，与杜洛克、汉普夏、丹麦长白、大约克夏猪杂交，平均产仔数12头以上，60日龄育成仔猪数10头以上，窝重200kg以上。杜浙杂优猪 175日龄达90kg，体重3090kg阶段，平均日增重700g以上，饲料利用效率3.3以下，胴体瘦肉率60以上
3、。 2 种猪评级标准 2.1 种猪评定必备条件： a. 被毛全白，发育正常; b. 来源和血缘清楚; c.体型外貌符合品种特征。 2.2 鉴定项目及分级标准 2.2.1 生长发育 以6、12和24月龄的体重和体重90kg时67肋间背膘厚进行评定（见表1）。 页码，1/5GB 8477872006-3-30file:/C:InetpubwwwrootdatagbbB847700A.htm表 1 注：表内分数为下限值，下同。 2.2.2 生长肥育性能 根据后裔或同胞在体重2590kg阶段的日增重、饲料利用效率及胴体瘦肉率三项进行评分（见表2）。 表 2 2.2.3 繁殖性能 项 目公 猪 母 猪9
4、0分 80分 70分 90分 80分 70分 6月龄体重，kg 85 80 75 80 75 70 12月龄体重，kg 170 160 150 150 140 130 24月龄体重，kg 190 180 170 170 160 150 背膘厚，cm 2.4 2.6 2.8 2.6 2.8 3 项 目阉 公 猪母 猪 90分 80分 70分 90分 80分 70分 日增重，g590 560 530 580 550 520 饲料利用效率3.4 3.6 3.7 3.4 3.6 3.7 胴体瘦肉率，58 57 56 59 58 57 页码，2/5GB 8477872006-3-30file:/C:In
5、etpubwwwrootdatagbbB847700A.htm 按产仔数、仔猪育成数和仔猪60日龄窝重三项进行评分（见表3）。 表 3 2.3 鉴定评分方法 2.3.1 对生长发育、肥育性能和繁殖性能各项均按100分制给予评分。 2.3.2 分项评定 凡含有二个以上性状者，先各按百分制评分，并按如下公式计算得分。 2.3.3 综合评定分项得出评分后再将几项评分进行综合评分。 2.3.4 根据综合评分结果按分数分为一级、二级和三级，90分以上为一级，80分以上为二级，70分以上为三级。 2.4 种猪出场标准 2.4.1 六十日龄以上，体重不低于25kg。 2.4.2 种母猪等级三级以上，公猪二级
6、以上。 2.4.3 健康，并经免疫注射和兽医人员签字。 2.4.4 有种猪出场合格证（见附录B）。 附 录 A 使 用 说 明 项 目 产仔头数 仔猪育成头数 仔猪60日龄窝重，kg90分 80分 70分 90分 80分 70分 90分 80分 70分 初产母猪 10 9 8 9 8 7 150 140 120 经产母猪 13 12 11 12 11 10 200 190 180 生长发育得分=（体重评分0.45）+（膘厚评分0.55）（1）肥育性能得分=（日增重评分0.3）+（饲料利用效率评分0.3）+（瘦肉率评分0.4）（2）繁殖性能得分=(产仔数评分0.45)+(仔猪育成数评分0.25)
7、+(仔猪60日龄窝重评分)0.3)（3）综合评定得分=（生长发育评分0.25）+（繁殖性能评分0.5）+（肥育性能评分0.25）（4）页码，3/5GB 8477872006-3-30file:/C:InetpubwwwrootdatagbbB847700A.htm（补充件） A.1 种猪2月龄选留主要参照双亲综合评定等级和本身生长发育，要求体重不低于本场平均水平。父、母等级在三级以上。 A.2 公猪繁殖性能以与配15头以上母猪繁殖率平均值表示。 A.3 各猪种饲粮营养水平统一参照“瘦肉型猪饲养标准”制订配方。 附 录 B 浙江中白猪种猪出场合格证存根 （补充件） 浙江中白猪种猪出场合格证 耳 号 60日龄体重kg出场日期 性 别 父号/等级 出场体重，kg 出生日期 母号/等级 选购单位 初生体重 kg评定等级 填表人 耳 号 60日龄体重 kg双亲等级 性 别 出场日期 本身发育等级 出生日期 出场体重 kg选购单位 初生体重 kg评定等级 系谱页码，4/5GB 8477872006-3-30file:/C:InetpubwwwrootdatagbbB847700A.htm 预防接种日期 猪瘟 猪丹毒 猪肺疫 健康情况 填表人 填表日期 页码，5/5GB 8477872006-3-30file:/C:InetpubwwwrootdatagbbB847700A.htm
