1、SC/T 2003.2-2000 前主口本标准规定的刺参苗种质量要求，主要依据是我国的科研成果、试验数据和生产销售实际状况。制定本标准的目的在于加强对刺参苗种的检测，提高苗种质量，促进刺参增养殖业的发展。本标准由农业部渔业局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位g中国水产科学研究院黄海水产研究所。本标准主要起草人:于东祥、xIJ永宏、李复馨、孙慧玲。451 1 范围中华人民共和国水产行业标准刺参增养殖技术规范菌种岛1ariculturaltechnologic regulatlon of sea cucumher -Seedling SC/T 2003.
2、 2-20 本标准规定了刺参(Apostichopusjaponicus Selenka)苗种的规格、质量要求、检验方法、检验规则和it数方法、运输要求。本标准适用于刺参增养殖中苗种的生产和销售。2 引用标准F列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB 11607-1989 渔业水质标准3 定义本标准采用下列定义。3. 1 体长body length 当刺参苗种在水中自然水平伸展时，从触手基部沿身体中轴方向至后端的距离。3. 2 畸形个体delormed individ
3、uBl 体表棘刺呈疵突状的苗种。3. 3 畸形率rate 01 delormed individuals 畸形个体占样品苗种总数的百分比。3. 4 伤残个体wound and broken individuals 由疾病、敌害等原因导致体表溃烂、损伤的刺参苗种个体。3. 5 伤残率rate 01 wound and broken individuals 苗种伤残个体数占苗种总数的百分比。3. 6 规格合格率rate 01 qualified individuals lor specifications 符合规格要求的刺参苗种数占茵种总数的百分比。4 菌种规格分类苗种规格分类应符合表l的要求。中
4、华人民共和国农业部2002-22批准452 20-04 -01实施SC/T 2003.2-2000 表1刺参苗种规格分类规格指标体长适用范围分类C时1一类二注3.0养殖、放流增殖二类二泣.0 养殖、放流增殖二类注1.0养殖5菌种质量要求苗种质量应符合表2的要求。表2刺参菌种质量要求% 类别项目类类类规格合格率二月5):90 二主90畸形率;1 运2运3伤残率;1 ;3 s三56 检验方法6. 1 规格合格率把样品分别放入水深12cm的结晶皿等无色透明玻璃容器中，容器放在精度为0.1cm的方格纸上，待刺参苗种自然水平伸展时，由方格纸测量其体长，计算规格合格率。6.2 畸形率和伤残率把样品霞子水深
5、3cm的容器内，通过感官检验，统计畸形个体和伤残个体.计算畸形率和伤残率。7检验规则7. 1 苗种销售交货时必须进行检验。7.2 组批规则:一个销售批作为-个检验批。7.3 抽样z对一个检验批随机多点取样，抽样总数不少于100头。7.4 判定规则z经检验，如有不合格项，应对原检验批加倍取样进行复验，以复验结果为准。经复验，如仍有不合格项，则判定该批苗种为不合格，8 计数方法8. 1 逐个计数法苗种数量较少时可用此法。8.2 重量汁数法将苗种按表1分类，对各类苗种抽样称重计数，分别计算单位重量的苗种数;然后对各类苗种称总重，求出各类苗种的数量8.3 附着基计数法在不同地点随机抽取三个以上附着基，
6、计数测算每个附着基的苗种平均数，乘以附着基的总数，求得苗种数量。在附着基结构相同、大小相等、苗种规格一致的情况下可用此法。453 SC/T 2003.2一20009 运输刺参苗种运输用水应符合GB11607的要求，盐度不得低于28.9. 1 干运法装运过程中，防风干、雨淋、日晒。9. 1. 1 不剥离干运法苗种不经剥离，随附着基一起运输。装运时，防止附着基互相挤压，上盖篷布或塑料布，下铺塑料布。运输途中，温度控制在20.C以下，每隔2h淋海水一次，运输时间10h以内可用此法。9.1.2 剥离后干运法剥离后的苗种和用海水浸湿的海带革(或鼠尾藻)分层放入玻璃钢桶等硬质容器内运输。温度控制在20.C以下。运输时间10h以内可用此法.9.2 水运法苗种剥离后用玻璃钢桶运输，桶内海水深为桶壁高的三分之，水面撒放适量海带草以防水震荡溅出，充氧s或将剥离后的苗种装入盛有三分之二容积海水的塑料袋中，然后充氧封闭运输。温度控制在20C以下，装入苗种的密度按水体计，一类苗种不大于1000头1m，二类苗种不大于2000头1m3，三类苗种不大于5000头/旷。运输时间20h以内可用此法。454
