1、ICS 65.020.30 B 43 GB 中华人民共和国国家标准GB/T 27534.8-2011 畜禽遗传资源调查技术规范第8部分:家兔Rules for animal genetic resource survey Part 8: Rabbit 2011-11-21发布2012-03-01实施事立码，I!i伪中华人民共和国国家质量监督检验检痊总局中国国家标准化管理委员会发布目。吕GB/T 27534(畜禽遗传资源调查技术规范分为九个部分:一一第1部分z总则;一一第2部分z猪;一二第3部分:牛;-二一第4部分:绵羊;一-一第5部分:山羊;一二第6部分z马(驴); 一一第7部分z骆驼;-一一
2、第8部分:家兔;-一第9部分:家禽。本部分为GB/T27534的第8部分。本部分的附录A、附录B为规范性附录。本部分由中华人民共和国农业部提出。本部分由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。本部分起草单位:全国畜牧总站。GB/T 27534.8-20门本部分主要起草人:于福清、郑友民、刘丑生、王志刚、孙秀柱、刘长春、张金松、关龙、韩旭。I 1 范围畜禽遗传资源调查技术规范第8部分:家兔GB/T 27534.8-2011 GB/T 27534的本部分规定了家兔遗传资源调查对象、方式、内容的基本准则。本部分适用于家兔遗传资源的调查。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过GB/T27
3、534本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T 20551 畜禽屠宰HACCP应用规范GB/T 27534. 1 畜禽遗传资源调查技术规范第1部分:总则3 调查对象、方式调查对象、方式按照GB/T27534. 1执行。4 调查内容4. 1 一般慨况品种名称、原产地、品种来源、中心产区及分布、产区自然生态条件、开发利用情况等GB/T27534. 1 中规定的调查内容，按附录A中表A.l要求填写，填
4、表说明见附录B。4.2 个体选择及体型外貌观测4.2. 1 个体的选择及数量选择正常饲养管理条件下的成年家兔个体。成年公兔30只以上，成年母兔100只以上。4.2.2 体型外貌观测观察家兔被毛、头部、耳部、眼部、背腰部、腹部、臀部、四肢、躯干以及作为本品种的特征。公兔还要检查辜丸发育情况，母兔检查乳房发育情况等。4.2.3 体型外貌描述包括被毛特征、形态特征等指标，按附录A中表A.2要求填写，填表说明见附录Bo4.3 生产性能4.3.1 体尺、体重包括体长、胸固和体重，按照GB/T27534.1要求指标，按附录A中表A.3要求填写，填表说明见附录Bo4.3.2 产肉性能包括嗣体重、屠宰率等指标
5、，按附录A中表A.3要求填写，填表说明见附录B。屠宰按照GB/T 20551的规定执行。4.3.3 毛皮性能包括年产毛量、纤维直径、强度、伸度、单次产毛量、产毛率、皮板厚度、皮板面积等指标，按附录AGB/T 27534.8-20门中表A.3要求填写，填表说明见附录B。4.3.4 繁殖性能包括性成熟年龄、配种年龄、娃振期、初生窝重、断奶窝重、断奶日龄等指标。按附录A中表A.3要求填写，填表说明见附录B。4.4 遗传资源调查4.4. 1 晶种评价包括遗传特点、优异特性等指标，按附录A中表A.4要求填写，填表说明见附录Bo4.4.2 晶种资源保护状况包括是否提出过保种和利用计划、是否建立了品种登记制
6、度等指标，按附录A中表A.4要求填写。4.4.3 濒危程度的判定濒危程度按GB/T27534. 1要求判定，按附录A中表A.4要求填写。4.4.4 饲养管理情况包括饲料组成、饲养方式等指标，按附录A中表A.4要求填写，填表说明见附录B。4.4.5 疫病情况包括流行性传染病调查和寄生虫病调查等指标，按附录A中表A.4要求填写。5 品种照片品种照片的拍摄按GB/T27534. 1要求执行。6 调查信息的整理、数据分析、上报对调查的信息进行整理，数据分析，上报给组织调查的单位并存档。2 编号=地点:联系人省品种名称原产地品种来源中心产区经济类型分布公总只数母保种群公数量母地貌与海拔气候类型年降水量产
7、区自元霜期然生态水源土质条件年最高气温年最低年平均开发利用情况记录人z电话:附录A(规范性附录)家兔遗传资源调查技术规范表A.l家兔遗传资源概况表日期:县(区、市)联系方式.E-mail: 年乡(镇)GB/T 27534.8-20门月备注日村3 GB/T 27534.8-2011 编号z地点2联系人口口口种个体号被毛特征形态特征公兔辜丸发育情况母兔乳房发育情况记录人:4 表A.2家兔遗传资源体型外貌登记表省颜色大小头部形状大小方向耳部形状厚薄耳毛长短囚肢是否端正电话:目期z县(区、市)联系方式.眼部背腰腹部躯干E-mail , 年性别日龄长度(cm)大小眼球颜色长度(cm)宽度(cm)肌肉发育
8、松弛紧凑发育情况月乡(镇)密度(g/cm3) 日村编号z地点:联系人.体长Ccm)断奶至70日龄日增重Cg)朋体重Cg)头重Cg)年产毛量实测(g) 估测纤维直径粗毛(m) 绒毛单次产毛茸Cg)毛密度(根/cm)料毛比(%)结块率(%)产毛率(%)性成熟期(月)窝产活仔数(只)断奶仔兔数(只配种方式记录人g省表A.3家兔遗传资源生产性能登记表日期:县(区、市)联系方式体尺、体重年乡(镇)GB/T 27534.8-2011 月日村胸围Ccm)体重Cg)产肉性能断奶至70日龄料肉比C%)断奶至90日龄日增重Cg)断奶至90日龄料肉比C%)半净膛重(g)全净膛重Cg)屠宰率C%)内脏重(心、肝、肾)
9、(g)毛皮性能粗毛强度(g)绒毛粗毛伸度(%)绒毛毛长(cm)皮板厚度(mm)反板面:R、Ccm)粗毛率(%)其他繁殖性能配种年龄月娃振期(d)窝产仔数(只)初生窝重Cg)21日龄窝兔数(只)21日龄窝重Cg)断奶窝重Cg)断奶日龄(d)仔兔成活率C%)采精量(mL)精子活力(%)精子密度千乙/mL)公兔精液晶质电话2E-mail: 5 GB/T 27534.8-20门编号z地点:联系人.品种评价分子生物学测定消长形势遗传资源保护状况饲养管理情况疫病情况记录人26 表A.4家兔遗传资源调查表省该品种的遗传特点，优异特性，可供研究、开发和利用的主要方向是否进行过生化或分子遗传测定(测定单位、测定
10、时间)近15年20年数量规|模变化，品质变化是否提出过保种和利用计划(保种场)是否建立了品种登记制度开始时间、负责单位)濒危程度饲料组成饲养方式管理难易流行性传染病调查寄生虫病调查电话:日期:县(区、市)联系方式.E-mail: 年月乡镇)日村附录B(规范性附录)家兔遗传资源调查表填表说明B.1 遗传资源调查中品种评价的优异特性B. 1. 1 品种名称包括中文名、英文名、俗名。B. 1.2 品种来源指地方品种、培育品种、引进品种。B. 1.3 经济类型包括肉用型、毛用型、皮用型、兼用型、观赏型。B. 1.4 水源土质指流经该地的、河流等。B. 1.5 开发利用情况指产品的销售、利用(包括绒、肉
11、等)。B.2 生产性能B. 2.1 体尺、体重B. 2. 1. 1 体重早上喂饲前的重量。B. 2.1.2 体长鼻端到尾根(坐骨端)的直线距离。B.2. 1. 3 胸圄肩脚后缘绕胸廓一周的长度。B.2.2 屠宰性能及肉晶质B. 2. 2.1 腼体重GB/T 27534.8-20门屠宰后除去血、毛皮、头、尾、前脚(腕关节以下)、后脚(酣关节以下)及内脏，在o.C4 .C条件下放置2h4h后的重量DB.2.2.2 全净膛重除去全部脏器和腹脂的嗣体重量。B.2.2.3 半净膛重保留肝脏、肾脏和腹脂等可食用的内脏的嗣体重量。B.2.2.4 屠宰率屠宰率按式(B.l)计算:式中zDP屠宰率，%;DP=豆
12、豆x100% FW - CW-全净膛嗣体重，单位为克(g);FW一二宰前活重，单位为克(g)。注2用半净膛计算应注明。B. 2. 3 毛皮性能B. 2. 3.1 年产毛量实测:8月龄以上兔的全年累积采毛量(注明采毛日期、方式)。. ( B.1 ) 7 GB/T 27534.8-2011 估测:以8月龄一次采毛量(90d养毛期)的四倍计算(注明采毛日期、方式)。B.2.3.2 单次产毛量第三次的采毛量(8月龄，91d养毛期，注明采毛日期、方式)。B.2.3.3 纤维直径测粗毛和绒毛的直径。取十宇部、臀部、体侧部和腹部的毛样进行分析。B. 2. 3. 4 料毛比生产每千克毛所耗标准料重(含水15%
13、的颗粒料重或草料重)。B.2.3.5 粗毛率取十字部、臀部、体侧部和腹部的毛样进行分析，测定粗毛和两型毛重占毛样总重量的百分率。B.2.3.6 结块率缠结成块的兔毛重量占单次产毛量的百分比。B.2.3.7 产毛率产毛率按式(B.2)计算:式中:WR一一产毛率，%;W1一一一年产毛量，单位为克(g);Wz一一采毛后体重，单位为克(g)。B.2.3.8 皮板面积WR=享x100% 以颈部缺口底部至尾根处为长，腰间最窄部位为宽，长宽相乘即为皮板面积。B.2.3.9 皮板厚度用游标卡尺测十字部、臀部、体侧部和腹部的皮层厚度，取其平均数。B.2.4 繁殖性能仔兔成活率按前三胎平均数计。仔兔成活率按式(B
14、.3)计算:式中:SR二仔兔成活率，%;WN一一断奶仔兔数，单位为只;WN . . n/ SR=一一x 100% BN ,- BN-窝产活仔数(产后12h内成活的仔兔数)，单位为只。B.3 遗传资源调查中晶种评价的优异特性B. 3.1 高繁殖力本行业内公认的具有高繁殖性能的种质资源。B.3.2 优质本行业内公认的具有优良品质、特殊风味或保健作用的种质资源。B.3.3 抗病虫本行业内公认的具有抗疾病、抗虫的种质资源。B. 3. 4 抗逆本行业内公认的具有抗逆(生态、气候等)的种质资源。8 . ( B.2 ) . ( B. 3 ) GB/T 27534.8-20门B.3.5 耐粗饲可以耐受粗放的饲
15、养管理条件。B. 3. 6 其他本行业内公认的其他优良品质的资源。9 FFON|.叮冈山hNH阁。华人民共和国家标准畜禽遗传资源调查技术规范第8部分:家兔GB/T 27534.8 2011 国中争舍中国标准出版社出版发行北京市朝阳区和平里西街甲2号(100013)北京市西城区三里河北街16号(100045)网址总编室:(010)64275323发行中心:(010)51780235读者服务部:(010)68523946中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销* 开本880X12301/16 印张1字数19千字2012年1月第一版2012年1月第一次印刷祷书号:155066. 1 44057定价18.00元如有印装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究举报电话;(010)68510107GB/T 27534.8-2011 打印H期;2012年2月22H F002A
