1、2014年苏教版七年级下册人体能量的供给练习卷与答案（带解析） 选择题 供给人体进行各种生理活动的能量，主要来自食物中的 A蛋白质 B无机盐 C糖类 D脂肪 答案： C 糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类；脂肪是人体内备用的能源物质；蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质；水、维生素和无机盐不能为人体提供能量。故选： C 人体的体温是指 A人体内部的温度 B人体体表的温度 C人体腋窝温度 D人体口腔温度 答案： A 体温是指人体内部的温度。人体体表的温度是身体表面的温度，又称表层温度，受外界环境影
2、响较大。人体内部的温度不容易测量，因此一般测量体表温度，测量部位主要直肠、口腔、腋下。故 A符合题意。故选： A 下列测量人体体温的部位中最接近人的实际体温的是 A腋窝 B口腔 C直肠 D足底 答案： C 体温测量主要指标有三部分：分别是口腔温度、腋下温度和直肠温度。最接近体温的地方是直肠温度。正常人的口腔温度为 36.7 37.7 （平均为 37.2 ），腋窝温度为 36.0 37.4 （平均为 36.8 ），直肠温度为 36.9 37.9 （平均为37.5 ）。其中直肠温度最接近人体内部的温度，但测量不方便，因此大多采用腋下和口腔测量。故选： C 空气成分中能供给人体呼吸的气体是 A氮气
3、B二氧化碳 C水蒸汽 D氧气 答案： D 空气中的氧气能供给呼吸；氮气、水蒸气、二氧化碳均不能供给呼吸。故选：D 能为人体提供能量的有机物中，含能量最多的是 A糖类 B脂肪 C蛋白质 D无机盐 答案： B 食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。水、无机盐、维生素不能提供能量。每克脂肪在人体内氧化分解产生约为 37.6kJ的热量，葡萄糖约为16.4kJ，蛋白质约为 16.7kJ。故选： B 2008年 5月 12日，四川汶川发生大地震，这场突如其来的灾难给国人造成了巨大的损失。为了援救被困群众，全国各地组织医疗队纷纷赶赴灾
4、区。医生给被抢救的伤员静脉注射 5% 的葡萄糖溶液，其主要目的是 A供给全面营养 B提供能量 C止痛 D维持细胞的形态 答案： B 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类。伤员不能从食物中获得糖类时，需要点滴葡萄糖，这是因为糖类是人体主要的供能物质，葡萄糖进入人体后通过呼吸作用被氧化分解释放出能量，供人体各项生命活动的需要。 小明患重感冒发烧近一周，体重明显下降，问他体内消耗最多的物质是 A糖类 B脂肪 C蛋白质 D维生素 答案： B 糖类
5、是最主要、最直接的供能物 质，可以快速的给人体补充能量。但不是体重下降的主要原因；蛋白质是组成组织细胞的重要物质，对于生长发育、组织更新起着重要的作用，青少年时期，应多摄入一些含蛋白质丰富的食物。所以，此题中小刚体重下降不是蛋白质被消耗的主要原因；脂肪是人身体内的储备能源，当外界营养物质的摄入小于内部营养物质的消耗时，脂肪就会释放能量，供给人体各项生理活动和维持体温。这时人的体重就会下降。维生素在人体内的含量很小，所以维生素不是体重下降的主要原因。 下列叙述不正确的是 A缺铁会导致佝偻病 B蛋白质是构成细胞的基本物质 C食用蔬菜、水果可以补充维生素 D人类食物所供给的总能量中大部分来自糖类 答
6、案： A 缺钙会导致佝偻病；缺铁会导致贫血病；蛋白质是构成细胞的基本物质；蔬菜、水果富含维生素，食用蔬菜、水果可以补充维生素；食物中的糖类是人体主要的供能物质。选 A. 关于呼吸作用的叙述，错误的是 A有光、无光都能进行 B人体呼吸时吸进氧气，呼出二氧化碳 C所有生活着的细胞都能进行 D植物呼吸时吸进二氧化碳，呼出氧气 答案： D 生物的呼吸作用指的是细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程，所有生活着的细胞都能进行呼吸作用，有光无光都进行，所以此题答案：为 D. 体温恒定是指 A体温永远不变 B体温不随外界环境温度的变化而变化，自身
7、有调节能力 C体温随外界环境温度的变化而变化，自身没有调节能力 D一年四季只有一个温度 答案： B 在动物界中鸟类和哺乳类动物的体表被毛或羽毛，有保温作用，体内具有良好的产热和散热的结构，体温不随外界温度的变化而改变为恒温动物，体温恒 定减少了动物对环境的依赖性，增强了动物对环境的适应性，扩大了动物的分布范围，有利于动物的生存和繁殖。 “恒温动物 ”不是体温恒定不变，而是保持在一个相对的范围内， “恒温 ”和 “变温 ”都是相对于外界环境而言。故选： B 人的体温一般是 A身体各部位温度不一样，但各部位温度保持不变 B身体各部位温度不一样，但温度在很小范围内波动 C身体所有部位温度一样并保持不
8、变 D身体所有部位温度一样，但温度在很小范围内波动 答案： B 正常人的口腔温度为 36.7 37.7 （平均为 37.2 ）腋窝温度为 36.0 37.4（平均为 36.8 ），直肠温度为 36.9 37.9 （平均为 37.5 ）。 A、在一天当中，体温也是有变化的。下午的时候体温会缓慢上升到最高点，一般会比在夜间最低的温度高出将近 1 。故 A错误。 B、体温在大多数情况下保持在正常范围之内的调节机制，是由在我们脑部深处的一个系统所控制，叫做 “下视丘 ”。使温度在很小范围内波动。故 B说法正确。 C、口腔比肛门的温度又稍微低 1 左右。人体内温度最高的是肝脏，人身体各部位的体温有差别。
9、故身体所有部位温度一样并保持不变是错误的。故 C 错误。 D、人体温度最低的是皮肤，通常比体内的温度大约低 3到 4 ，把温度计放在舌头下，然后夹在两个指头之间量一量，很会看到差别。故身体所有部位温度一样是错误的。故 D错误。故选： B 人体的正常体温为 A 35 B 37 C 39 D 42 答案： B 人的正常体温约为 37 。故选 B 构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组 A蛋白质、脂肪 B蛋白质、糖类 C糖类、蛋白质 D维生素、脂肪 答案： B 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与
10、人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最主要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。水、无机盐、维生素不 提供能量。可见 B符合题意。故选： B 下列物质中能供给人体能量的是 水 无机盐 维生素 蛋白质 糖类 脂肪 A B C D 答案： D 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐
11、，它们的作用不同：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最主要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是 构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。水、无机盐、维生素不提供能量。可见 D符合题意。故选： D 在人体内与供给能量无关的是 A糖类 B脂肪 C蛋白质 D维生素 答案： D 食物所含的六类营养物质中，能为人体
12、提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分。 A、糖类是最主要的供能物质， A错误； B、脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质， B错误； C、蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料， C错误； D、水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义， D正确。 故选： D 在人类食物所供给的能量中， 70%来自 A蛋白质 B油脂 C淀粉 D糖类 答案： D A 人体食物中缺少足够的蛋白质供给，会引起 A生长发育不良
13、B过度肥胖 C脚气病 D佝偻病和夜盲 答案： A 蛋白质主要作用是构成细胞的基本物质，是机体生长和修复受损组织的原料，只有少量蛋白质在体内还能氧化分解放出能量，供给生命活动需要，人体食物中缺少足够的蛋白质共给，会引起生长发育不良。故选 A 人体生命活动的能量从根本上来自 A有机物的分解 B食物中的能量 C太阳光 D地球土壤的能量 答案： C 在生态系统中只有绿色植物才能进行光合作用固定太阳能。绿色植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水合成有机物，并储存能量，同时释放出氧气，有机物中储存着来自阳光的能量。因此，生态系统的能量最终来源于太阳能。人和动物进行各项生命活动所需要的能量来自体内的有机物，
14、而有机物中储存的能量来源于太阳能，因此人和动物进行各项生命活动所需要的能量最终来源于最终来源于太阳光能。故选： C 能为人体提供能量的是 A水、无机盐、维生素 B脂肪、糖类、维生素 C糖类、蛋白质、脂肪 D糖类、脂肪、无机盐 答案： C 食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的 70%。脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。蛋白质也能为
15、生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础。维生素属于有机物，但它 既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐属于无机物。其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行载体。故选： C 既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是 A蛋白质 B水 C维生素 D糖类 答案： C A 填空题 的主要功能是为人体的生命活动供给能量，也是构成人体的重要成分之一。 是构成细胞不可缺少的成分，也可以提供人体能量。 是人体重要的储能物质和组织细胞的结构成
16、分； 是构成人体的重要物质，含量最多。无机盐对人的身体非常重要，如缺钙会 、缺铁会 、缺碘会 。维生素：需要量很少，但人体的生长发育、生命活动离不开，人体缺乏就会患病，缺维生素 A会 ，缺维生素 C会 。 答案：糖类；蛋白质；脂肪；水；患佝偻病；患缺铁性贫血；患甲状腺肿；患夜盲症；患坏血病。 糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量；也是构成人体的重要成分之一。蛋白质是构成细胞不可缺少的成分；也可以提供人体能量。脂肪人体重要的储能物质和组织细胞的结构成分；水是构成人体的重要物质，含量最多约占体重的 60%-70%。无机盐对人的身体非常重要，如缺钙会患佝偻病、缺铁会患缺铁性贫血导致贫血、缺碘会患
17、甲状腺肿。维生素：需要量很少，但人体的生长发育、生命活动离不开，人体缺乏就会患病，缺维生素 A会患夜盲症，缺维生素 C会患坏血病。 在食物的营养成分中，人体的备用能源物质是 ；供给人体能量的主要物质是 ；建造和修复身体的是 。 答案：脂肪；糖类；蛋白质 食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水 无机盐。糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量；糖类是人体 生命活动的主要功能物质，脂肪是人体内的储备能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料，。维生素既不构成细胞也不为人体生命活动提供能量，但对
18、人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量。 机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是 ，供给人体能量的主要物质是 ，由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质储存在皮下的是 。 答案：蛋白质；糖类；脂肪 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同：蛋白质是构成人体细胞 的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，主要由氨基酸构成；糖类是人体最主要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，主要由甘油和脂肪酸构成；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。水、无机盐、维生素不提供能量。
