1、中华人民共和国化工行业标准食品添加剂HG 2682一95连二亚硫酸钠(保险粉)主题内容与适用范围本标准规定了食品添加剂连二亚硫酸钠的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存本标准适用于锌粉或甲酸钠与二氧化硫作用而制得的食品添加剂连二亚硫酸钠(又名保险粉)，该产品书要用于食品工业，也用于制药工业。分子式:Na2Sx0,置于100mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀，加入5mL盐酸溶液，接着两次加少量镁粉，。用移液管移取加至约0. 3g，几乎看不出气泡产#h5.A_r表A皿，放置2h。移取1. OOmL溶液置于lOmL比色管中，加2mL硫酸，0. 5mL铬变酸，在沸水浴上加热10min
2、后，其颜色不得深于标准比色溶液。标准比色溶液是移取1. OmL稀甲醛溶液，从“加入5mL盐酸溶液一”开始，与试样同时同样处理。5检验规则5.1食品添加剂连二亚硫酸钠应由生产厂的质量检验部门按本标准的规定进行检验，生产厂应保证所有出厂的食品添加剂连二亚硫酸钠符合本标准的要求。每批出厂的食品添加剂连二亚硫酸钠都应附有质量证明书内容包括;生产厂名、厂址、产品名称、净重、批号或生产日期、食品卫生许可证号、生HG 2682一95产许可证号、产品质量符合本标准的证明及本标准编号5.2使用单位有权按照本标准的规定对所收到的食品添加剂连二亚硫酸钠产品进行验收5.3以每次投料为一批，按批检验5. 4按照GB 6
3、19第3. 4条的规定确定采样单元数，用随机采样方法采样，采样量不少于200g采样后，将采集的试样迅速混匀，分装于两个清洁、干燥的具有磨口塞的广口瓶中，密封。瓶上粘贴标签，注明:生产厂名、产品名称、批号、采样日期和采样者姓名。一瓶用于检验，另一瓶保存三个月备查。5.5检验结果如有一项指标不符合本标准要求时，应重新自两倍量的包装中采样进行核验，核验结果即使有一项指标不符合本标准的要求时，则整批产品不能验收。5，6当供需方对产品质量发生异议时，按中华人民共和国产品质量法的规定办理。6标志、包装、运输、贮存6.1食品添加剂连二亚硫酸钠包装瓶应粘贴牢固的标签，内容包括;“食品添加剂”字样、生产厂名、厂
4、址、产品名称、食品卫生许可证号、生产许可证号、商标、净重、批号或生产日期及本标准编号，包装箱应涂刷牢固的标志，内容包括:“食品添加剂”字样、生产厂名、产品名称、生产许可证号、商标、净重、每箱组装量，毛重、批号或生产日期、保质期及GB 19。规定的标志10“遇湿易燃物品”标志和GB 191规定的标志7“怕热”标志。6.2食品添加剂连二亚硫酸钠采用内包装和外包装两种形式。内包装采用广口棕色瓶，规格为每瓶50og，内层用塑料塞塞严，外层用胶木盖拧紧，封口采用塑料热缩套封口;外包装使用木箱，每20瓶为一箱箱板厚度1c。以上，木箱四周上下加16根条档，箱外应包铁腰或铁丝或铁皮搭角。箱内空隙处用松软材料垫
5、塞妥实。6.3食品添加剂连二亚硫酸钠在运输过程中应有遮盖物，包装箱不得倒置、碰撞、防止受潮、雨淋、避免阳光直接照射。禁止与有毒、有害物品混运6.4食品添加剂连二亚硫酸钠应贮存于通风、干燥、有屋顶的仓库内，避免阳光直接照射，远离热源，不得与水或水蒸汽接触，不得与氧化剂或其他易燃物料混放在一起，禁止与有毒、有害物品同仓共贮。每瓶用后立即将盖盖好，妥善贮存。6.5从生产之日起食品添加剂连二亚硫酸钠贮存保质期为半年。附加说明:本标准由中华人民共和国化学工业部技术监督司提出。本标准由化学工业部天津化工研究院归口。本标准由化学工业部天津化工研究院、上海硫酸厂、无锡化工集团股份有限公司大众化工厂、汕头保险粉厂负责起草。本标准主要起草人时洁、宗克俭、陆永祥、郑建荣。木标准等效采用日本食品添加物公定书(1986年版)保险粉。自本标准实施之日起，原国家标准GB 1647-79食品添加剂保险粉作废。
