1、ICS 65.150 B 51 DB33 浙江省 地方标准 DB33/T 2101 2018 海洋生物增殖放流技术规范 日本囊对虾 Technical specification for stock enhancement of marine organism Penaeus japonicus 2018 - 02 - 07发布 2018 - 03 - 10实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 2101 2018 I 前 言 本标准 依据 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由浙江省海洋
2、与渔业局提出。 本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:浙江省海洋水产研究所。 本标准主要起草人:徐开达、周永东、王伟定、徐汉祥、毕远新、张洪亮、李鹏飞、梁君、王洋、隋宥珍、丰美萍、刘连为、卢占晖、朱文斌。 本 标准为首次起草。 DB33/T 2101 2018 1 海洋生物增殖放流技术规范 日本囊对虾 1 范围 本标准规定了日本囊对虾( Penaeus japonicus) 增殖放流的海域 条件、苗种质量要求、检验、放流操作、苗种保护与监测和效果评价等内容。 本标准适用于日本囊对虾增殖放流。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅
3、所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 20361 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 NY/T 5059 无公害食品 对虾养殖技术规范 SC/T 2040 日本对虾 亲虾 SC/T 9401-2010 水生生物增殖放流技术规程 SC/T 9421 水生生物增殖放流技术规范 日本对虾 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 体长 当虾体自然伸展时从眼柄基部至尾节末端的长度。 4 海域条件 4.1 本底调查按 SC/T 9401-2010第 5章的规定执行。 4.2 放流海域饵料生物
4、丰富,敌害生物较少,在历史上有相应放流品种渔场形成的记录,或曾经是优势种的海区。 4.3 放流海域生态环境良好,水流畅通,地质为沙、沙质或泥沙,盐度 20 35,水质符合 GB 11607的规定。 5 苗种质量要求 5.1 种质要求 DB33/T 2101 2018 2 亲体来源和质量符合 SC/T 2040的规定。人工繁育的苗种 具备水产苗种生产资质的生产单位提供。苗种培育按 NY/T 5059的规定执行。 5.2 苗种规格 体长 10 毫米 以上。 5.3 感观质量 感官质量应符合表 1的要求。 表 1 日本囊对虾放流苗种感官质量要求 项目 要求 规格 整齐 体色 半透明、鲜艳、浅黄色,色
5、素点明显 活力 虾体活泼,弹跳有力 5.4 可数指标 规格合格率、死亡 个体比 率、伤残率,应符合表 2的要求。 表 2 可数指标 项目 指标 ( %) 规格合格率 90 伤残率 和 死亡 个体比 率 5 5.5 疫病 执行 SC/T 9421的规定 。 5.6 药物残留 执行 SC/T 9421的规定,同时 孔雀 石绿代谢物不得检出。 6 检验 6.1 检验资质 由具备资质的水产品质量检验机构检验。 6.2 检验方法 执行 SC/T 9421的规定 , 孔 雀石绿代谢物检测按照按照 GB/T 20361的方法。 6.3 苗种检验 6.3.1 随机取样不少于 50 尾,用直板刻度尺(精度 1
6、毫米 )测量体长,统计规格合格率,用肉眼检查伤残个体和死亡个体,统计伤残率和死亡 个体比率 之和,并填写附录 A。 6.3.2 抽样规则执行 SC/T 9421的规定 。 DB33/T 2101 2018 3 6.4 时效规则 常规质量检验以放流现场测算为准;疫病 和药物残留检测执行 SC/T 9421的规定。 6.5 组批规则 以一个增殖放流批次作为一个检验组批 。 6.6 判定规则 6.6.1 任一项目检验不合格,则判定本批苗种不合格。 6.6.2 若对判定结果有异议,可复检一次,并以复检结果为准。 7 放流操作 7.1 放流准备 苗种出库放流前,放流工作人员应做好下述准备: a) 现场查
7、验放流苗种检疫报告和药物检测报告,应符合 本标准 5.5、 5.6的要求; b) 现场检验并测量苗种,确认苗种规格合格率达到本标准要求; c) 放流包装工具、运输工具齐备,计量工作准确无误,相关工作人员完全到位; d) 放流前停食 1 天 2 天 。 7.2 装苗 7.2.1 装苗器具 塑料袋、泡沫箱(硬纸板箱)。 7.2.2 装苗方法 采用塑料袋充氧运输,包装方法按 SC/T 9401执行。要求每个充氧袋的装苗数量基本相同,塑料袋充氧装苗密度,根据运输时间长短按表 3执行。 表 3 充氧塑料袋装苗密度 运输时间 (h) 3 3 4 4 密度 (ind/L) 4000 6000 3000 40
8、00 2000 3000 7.3 计数 采用重量法计数。随机抽取苗种(含杂质)不少于 5 克 ,通过逐尾计数测出单位重量苗种尾数,然后随机抽取充氧装苗袋不少于 3 个,沥水后称重,测出充氧袋中苗种(含杂质)的平均重量,并对充氧装苗袋计数,以此计算某批次放流苗种数量。 7.4 运输 采用卡车或船只运输均可,运输过程苗种应遮光并避免剧烈颠簸。最长运输时间不超过 5 小时,运输成活率不低于 90%。 7.5 投放 DB33/T 2101 2018 4 7.5.1 投放时间 符合 SC/T 9421的规定,且满足下述条件: a) 6 月 7 月 ,水温 18 以上; b) 避开高温天、大雨天、大风天。
9、 7.5.2 投放方法 将苗种运输至指定放流地点,放流前抽检成活率、伤残率、测量放流点海水温盐度,然后使用无损伤的放流装置将虾苗缓缓放入海水中,放苗时船速控制在 1海里 /小时 内或停船放流。 7.6 数据记录 放苗结束后,放流人员将相关信息填入附录 B。 8 苗种保护与监测 执行 SC/T 9421的规 定 。 9 效果评价 执行 SC/T 9421的规定 。 10 增殖放流 技术 模式图 日本囊对虾 增殖放流 技术 模式图参见附录 C。 DB33/T 2101 2018 5 A A 附 录 A (资料性附录) 日本囊对虾增殖放流苗种质量记录表 将取样检验后的数据记录到表 A.1中。 表 A
10、.1 日本囊对虾增殖放流苗种质量记录表 组织放流单位: 供苗单位: 供苗地点: 抽样日期: 抽样袋号: 检验检疫日期: 检验检疫证书: 序号 全长 (毫米 ) 序 号 全长 (毫米 ) 序号 全长 (毫米 ) 1 18 35 2 19 36 3 20 37 4 21 38 5 22 39 6 23 40 7 24 41 8 25 42 9 26 43 10 27 44 11 28 45 12 29 46 13 30 47 14 31 48 15 32 49 16 33 50 17 34 平均全长( 毫米 ) 规格合格率 ( %) 伤残率 ( %) 死亡率 ( %) DB33/T 2101 20
11、18 6 B B 附 录 B (资料性附录) 日本囊对虾增殖放流现场记录表 放苗结束后,放流人员将相关信息填入表 B.1。 表 B.1 日本囊对虾增殖放流现场记录表 种苗供应单位 苗种规格 ( 毫米 ) 运输成活率 ( %) 苗种数量 (万 尾 ) 放流时间 放流位置 放流海域水温 () 盐度 天气状况 备注 技术小组负责人签字: (及随同技术人员) 年 月 日 监督小组负责人签字: 年 月 日 DB33/T 2101 2018 7 C C 附 录 C (资料性附录) 日本囊对虾增殖放流 技术 模式图 日本囊对虾增殖放流 技术 模式图见图 C.1。 放流水域 苗种选择 苗种规格测量 运输 放流
12、 跟踪监测 1、定点调查。 2、生产监测。 3、社 会调查。 4、效果评估。 选择 水流畅通 、 地质为沙 ( 沙质或泥沙 )的增殖放流保护区进行放流;其他水域进行增殖放流,其方案应进行区域生态影响评估。 1、应来源于 具备水产苗种生产资质的生产单位 , 苗种培育按 NY/T 5059的规定执行 ; 2、规格整齐,体色 半透明、鲜艳、浅黄色,色素点明显 , 虾体活泼,弹跳有力 ; 3、疫病 和药物残留检测执行 SC/T 9421的规定。 1、 随机取样不少于 50 尾,测量体长, 平均体长 10 毫米 ;2、 随机抽取苗种(含杂质)不少于 5 克 ,采用重量法计 算总放流数量 。 1、宜 采用塑料袋充氧运输,每个充氧袋的装苗数量基本相同, 运输时间不宜超过 5 小时,袋装密度不超过 4000 尾 /升 ; 2、宜 采用卡车或船只运输均可,运输过程苗种应遮光并避免剧烈颠簸。 1、 避开高温天、大雨天、大风天 放流 ; 2、 将苗种运输至指定放流地点,将虾苗缓缓放入海水中,放苗时船速控制在 1 海里 /小时 内或停船放流。 图 C.1 日本囊对虾增殖放流技术模式图 _