1、ICS 13.100 C 56 备案号： 57500-2017 DB11 北京市地方 标准 DB11/T 1497 2017 学校及托幼机构饮水设备使用维护规范 The regualation of operation and maintenance for water treatment units in schools and kindergardens 2017 - 12 - 15发布 2018 - 04 - 01实施 北京市质量技术监督局 发布DB11/T 1497 2017 I 目 次 前 言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 设备使用要求 1 5
2、设备维护管理 2 6 应急处置 2 7 卫生管理 3 DB11/T 1497 2017 II 前 言 本标准按照 GB T 1.1 2009 给出的规则起草。 本标准由北京市卫生和计划生育委员会提出并归口。 本标准由北京市卫生和计划生育委员会组织实施。 本标准起草单位：北京市卫生和计划生育监督所、北京市东城区卫生和计划生育监督所、北京市西 城区卫生和计划生育监督所、北京市朝阳区卫生和计划生育监督所、北京市丰台区卫生和计划生育监督 所、北京市通州区卫生和计划生育监督所、北京市疾病预防控制中心、昌平区疾病预防控制中心、北京 市卫生和计划生育委员会、谱尼测试集团 股份有限公司、北京和 瑞祥 通检 测
3、技 术 有限公司 。 本标准 主要起草 人： 金艳伶 、 张勇 、王焕新 、李亚 京、战捷 、况海涛 、刘清华 、 王艳春 、黄高平、 邓瑛 、 谢辉、 郭丽、 秦娟、 张宇、 姜江、 艾鹏、 张妮 、 徐蕴 、 周世凯、 胡建波 、 郝玥 、 周月 、 张爱国等 。 DB11/T 1497 2017 1 学校及托幼机构饮水设备使用维护规范 1 范围 本标准规定 了学校及托幼机构饮水 设备使用、维护的卫生要求和应急处置 及卫生管理要求。 本标准 适用 于各级各类学校及托幼机构饮水 设备的使用维护要求。 2 规范性引用文件 下列文件 对于 本文件的应用 是必不可少 的。 凡是注日期的引用文件 ，
4、仅 所 注日期的 版本 适用 于 本文 件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版 本（包 括所 有 的修改 单） 适用 于本文件。 GB 5749 生 活饮 用水 卫生标准 GB/T 5750 生活 饮用 水标准检 验方法 3 术语和定义 下列术语和定义 适用 于本文件。 3.1 饮水设备 water treatment units drinking water equipment？ 将符合 生活 饮用 水水 质标准的水 质经过净化 、 消毒 、 加热 （或 制冷） 、 储存 等 一种或多种方式 处理 后 ， 直接 通过 水龙头供 给人 们 饮用的 相关 设备的 总称 。 3.2 涉水产品 dr
5、inking water health and safety related products 凡 在 饮用 水生 产和 供水 过程 中 与饮 用水 接触 的输配 水设备、防护 材料 、水 处理 材料 、化 学处理剂、 水 质 处理 器、 与饮 用水 接触 的 新材料 和新 化学 物质 。 4 设备使用要求 4.1 设备设置 4.1.1 饮水设备应 安装在室内 ，安装使用 地点 应保持良好 的卫生 状况 。 4.1.2 中 小 学校每 4045 人至 少 应设置 一个 饮水水 龙头 ，楼房宜每层 设置 饮水 处。 4.2 设备选取 4.2.1 选购的 饮水 设备应 符合 国家 有 关要求。 4
6、.2.2 安装、维护所用的 涉水 产品 应 符合 国家 有关 要求。 4.2.3 所 选 设备应 具备 与有 关批 准文件 相一致 的铭牌 ，具体内容 应包 括： a) 产品名称； b) 型号、规 格； DB11/T 1497 2017 2 c) 生产企业信息 ：生 产企业名称、 地址 、邮编 、联系电话； d) 委托生 产的 还应标 明被 委托 生 产企业名称 、地址； e) 产品执行 标准 号； f) 产品卫生 许可 批准文 号； g) 生产日期 或生 产批号； h) 根据产品 特点 标明 主要 质量指标 或主 要技 术参数 。 4.2.4 学校及托幼机构 与设备 供应 方 应签订 饮水
7、设备 水质 卫生安 全保 障协议 及相关 组件的 更换 、维护 合 同 。 4.3 安装启用 4.3.1 饮水设备的 水管 与生 活饮 用水管 网连 接处应 安装 止回 装 置，饮水 设备的 排水 管 不应与 下水 管 道 直接连 通。 4.3.2 每 学期 开学 前应 对饮水 设备 进行 维护、 清洗 、消毒 。 4.3.3 新建、 改建、 扩建 的饮水设备， 应按照设备使用 说明书， 经过 严格 维护、 清 洗、 消毒 ， 经水 质 检 测 合格后方 可正 式使用。 4.4 供水要求 4.4.1 学校及托幼机构 所选购 的所 有饮水 设备 ，其 供水 量应 满足全 员每 人每天 1500m
8、L的 饮水 需求。 饮水设备的制 水速度 应满足 学 生在 短时间 内（ 课间 10min）的 饮水 量和 水温 要求。 4.4.2 小 学 和托幼机构 的饮水 设备的出 水温度 不宜 高于 50 。 对饮水 设备出 水温度 高于 50的 ，应 在 出 水口 附近 设置 烫伤警示 标 识。 4.4.3 饮水设备的出口 水水 质应 符合 GB 5749的要求。 5 设备维护管理 5.1 日常检查 5.1.1 饮 用 水卫生管理 人员应 每天 对饮水 设备的 运行 、周 边卫生 状况 进行巡视 检查 。 5.1.2 每 天 使用前 ，宜 打开 饮水 设备每个 水龙头 排尽 设备中的陈 水。 5.1
9、.3 饮水设施 每天 应进行 必要的 清 洁工作 ， 以保持 饮水台 及水 槽无茶叶 、 饭渣 等 杂物 ， 设备 表面 清 洁光亮 ，无污染 物粘附 其上 。应 每周对 出水 龙头至 少消毒一 次， 具体消毒方法 如 下：用 棉签蘸取 75% 的酒精依次 对水 龙头内 、外 、 手柄 进行表面 擦拭 2遍 ， 作用 3min，之 后打开水 龙头 冲 洗 10s。 5.1.4 学校及托幼机构 应做 好饮水 设备 检查 、维护。 5.2 水质检测 5.2.1 学校及托幼机构 应对饮水 设备进行 水质 检测 ，频 次为 每 学期 至少 一次 。 5.2.2 学校及托幼机构 应按照 GB/T 575
10、0，对饮水 设备的 水 质进行 检测 ，项目 应至 少包 含菌落 总数、 总 大肠菌群 、色 度、 浑浊 度、硝酸盐 、氯酸盐 、铁 、铜、 铅、 钠（ 软水机 加测 ） 。 5.2.3 每 台 饮水 设备的 采样 点设置 在 饮水 设备的 入口 水和出口水 。 5.2.4 水 质 检测 报告 应在 学校及托幼机构 的醒目 位置 进行 公示。 6 应急处置 6.1 学校及托幼机构 应制定生 活饮用 水污染 事故 应急预 案，其 内容 应包 括： DB11/T 1497 2017 3 a) 应急处理 领导 小组 人员组 成及分 工； b) 发生饮 用水 污染 事故 后， 停止供 应已 被污染 或
11、可 疑污染的 饮用 水； c) 向所属 地方 政府 主管 部门报告； d) 掌握供 水范围 ，了 解师 生身 体 健康危害 程度 ； e) 配合有 关部门 开展现场调 查、控制、处理 ； f) 必要时 采用应急 供水， 保证师生 饮水 安全 ； g) 消除污染 原因 后， 经水 质检 测 合格后方 可恢复 供水 。 6.2 当饮用 水水 质受到 污染 ，水 质 出 现感官异常 （如 异色 、 异味 等） 时，学校及托幼机构 应立即停止 供 应 污染 的饮 用水， 采取 应急措 施， 启动 应急预 案。 6.3 当饮水 设备的 水质 检测 不合格时 ，学校及托幼机构应 立即停 止该 设备 供水，
12、 查明原因， 采取 有效 措 施 ，排 除安 全隐患 ，水 质检测 合格后方 可供 水。 7 卫生管理 7.1 卫生管理制度 学校及托幼机构 应建 立健 全饮水 设备的卫生管理制 度。 7.2 饮用水卫生管理人员 7.2.1 学校及托幼机构 应配 备专职 或 兼职 饮用 水卫生管理 人员， 负责 饮水 设备的卫生管理 ，饮 用 水 卫 生管理 人员应 具备 一定的 饮用水 卫生管理 知识 ，熟悉 相关 的法 律法 规及 标准要求。 7.2.2 饮 用 水卫生管理 人员 凡患 有痢疾、 甲型 戊 型病 毒性肝炎、 活动 性肺结核 、化 脓性或 者渗 出性 皮肤病 以及其 他有 碍饮 用水 卫生的
13、疾病 ，应 立即调 离饮用 水卫生管理 人员的 工作岗 位， 治愈 前不 得从 事饮用 水卫生管理 工作 。 7.3 卫生档案 学校及托幼机构 应建 立健 全饮水 设备的卫生 档案 ，其 内容 应包 括： a) 饮水设备 相关 的法 律法 规标准； b) 生活饮 用水 污染 事故 应急预 案 ； c) 饮水设备 日常 卫生管理维护制度 ：应 包 括 饮水 设备维护人 员的设置、 日 常管理维护要求、定 期 开 展 水 质 检 测 等 内容； d) 供应商 、维护 商采 购索 证维护制 度、 合同 及相关 的卫生许 可批 件、使用 说明书 、维护 人员健康 证 明 ； e) 委托管理的应 有合 同和 协议 ； f) 饮水设备的维护、 清洗 、 消毒记录 ： 学校及托幼机构 应 做好 饮水 设备 检查 、维护记录 ， 记录内 容 应 注明 日期、 工作 内容、 耗材 的型号 、 耗 材是 否 与饮水 设备卫生 许可 批件和 产品 使用 说明 的 内容一致 、维护 人员 及其 健康证 明情 况等 。 g) 饮水设备的 水质 卫生 检测 报告。 _
