DB11 T 1541-2018 绿色住宿企业评价规范.pdf

1、ICS 03.100.01 A 10 DB11 北京市地方 标准 DB11/T 1541 2018 绿色住宿企业评价规范 Evaluation specifications for green lodging enterprises 2018 - 06 - 15发布 2018 - 10 - 01实施 北京市质量技术监督局 发布DB11/T 1541 2018 I 目 次 前 言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 2 4 基本要求 2 5 评分项要求 3 5.1 能源消费管理要求 3 5.2 资源使用管理要求 3 5.3 污染预防与控制要求 4 5.4 产品与服务提

2、供要求 5 5.5 安全与员工健康管理要求 5 5.6 低碳运行管理要求 6 5.7 宣传及绩效改善要求 6 6 评价指标 6 6.1 必备项指标 6 6.2 评分项指标 7 7 评价方法 7 附 录 A （规范性附录） 绿色住宿企业评价细则 . 8 DB11/T 1541 2018 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009 给出的规则起草。 本标准由北京市旅游 发展委 员 会、 北京市 发展 和改 革委员 会提出。 本标准由北京市旅游 发展委 员 会归口并组织实施 。 本标准起草 单位： 北京 中竞同创 能源 环境技 术股份有限公司、 北京市旅游 发展委员 会。 本标准 主要起草

3、人：李瑞俊、贾春涛、耿丽丽、宋宇、周卫民、赵广朝、张靖、李辉、李化、乔剑 平、王保仁、薛 方、彭丽丽、高建芝 。 DB11/T 1541 2018 1 绿色住宿企业评价规范 1 范围 本标准规定 了绿色住宿企业评价的基本要求 、评分项要求 、评价指标和评价方法等技 术内容 。 本标准 适用 于绿色住宿企业的评价。 2 规范性引用文件 下列文件 对于 本文件的 应用 是 必不可少 的。 凡是注日期 的引用文件 ，仅注日期 的 版本适 用于 本文件。 凡是不注日期 的引用文件 ，其最新版 本（ 包括所有 的修改 单） 适用 于本文件。 GB 12021.3 房间空气调 节器能效 限定 值及能效 等

4、级 GB/T 12455 宾馆 、饭店合 理用 电 GB 17167 用能 单位 能源 计量器具配 备和管理 通则 GB 18483 饮食 业油烟排放 标准 GB 18597 危险废物贮存 污染控制标准 GB/T 18883 室 内空气 质量 标准 GB/T 19001 质量 管理 体系 要求 GB/T 19095 生活垃圾 分类 标 志 GB 19577 冷水机 组能效 限定值 及能效 等级 GB/T 210842007 绿色 饭店 GB 21454 多联式 空调 （热泵） 机组 能效 限定 值及能源效 率等 级 GB 22337 社会 生活 环境 噪声排放 标准 GB/T 23331 能源

5、管理 体系 要求 GB/T 24001 环境 管理 体系 要求及使用指 南 GB 25502 2017 坐便器水 效 限定 值及 水效 等级 GB/T 28001 职 业健康安全管理 体系 要求 GB 50325 民用 建筑 工程室 内环境 污染控制规范 GB/T 51165 绿色 饭店 建筑 评价标准 CJ/T 164 节水型生活 用水器具 CJJ/T 102 城市 生活垃圾分 类 及其 评价标准 LB/T 007 2015 绿色旅游 饭店 DB11/ 139 锅炉大 气污染物排放 标准 DB11/ 307 水污染 物综合排放标准 DB11/ 501 大气 污染 物综合排放 标准 DB11/

6、 554.11 公共生活取水定 额 第11 部分 ：星级以 下 宾馆 DB11/ 687 公共 建筑节 能 设计标准 DB11/T 825 绿色 建筑 评价标准 DB11/ 938 绿色 建筑设计标准 DB11/T 1150 供热锅炉综合 能源消 耗限 额 DB11/T 1260 2015 清洁生 产评价指标 体系 住宿 餐饮业 DB11/T 1541 2018 2 DB11/T 1295 宾馆 、饭店合 理用能指 南 DB11/T 1370 低碳企业评价 技 术导 则 DB11/T 1410 宾馆饭店 单位 综合 能源消 耗限 额 DB11/ 1488 餐饮 业大 气污染物排放 标准 3 术

7、语和定义 下列术语和定义 适用 于本文件。 3.1 绿色住宿企业 green lodging enterprises 以 可 持续 发展 为理 念， 向消费者 提供 舒适、 安全 、健康的 客房 以及 餐饮 、商 务、娱乐 等配套 服务， 注 重 能源资源 节约利 用，保 护生态 环境 的住宿企业。 3.2 绿色客房 green guest room 室内环境 满足 人体 健康要求 ， 设施 品质 高， 智能 化程度高， 能源 、资源 利用 率高的 客房 。 注 ：改写LB/T 007 2015， 定义 3.5。 3.3 绿色餐饮 environmentally friendly food a

8、nd beverage service 指提供安全 、健康 、高 品质 的 食品和用 餐环境， 无食物浪 费，并对 厨余 垃圾 安全处置 的餐饮服务。 LB/T 0072015 ，定义3.6 3.4 绿色采购 environmentally friendly procurement 指 实施 供应 商环境 影响 评价 ， 优先购买 环境 影响小 的产品 ，促进 企业 环境 行为 改善的 采购 行为 。 LB/T 0072015 ，定义3.7 3.5 绿色行动 green action 企业按照制定的 计划 ， 向 广大社 会公 众传 播绿色住宿企业 相关知识 ， 以及 调 整自身经营 方式 ，

9、 加强 能源节约 、环境保 护而采 取的一 系列 活动 。 GB/T 21084 2007，定义3.6 4 基本要求 绿色住宿企业 应满足 如下 基本要求 ： a) 应符合 国家 和北京市规 划、 节 能、环保、卫 生、 防疫 等 各方 面的规定和要求 ； b) 具有专门团队负责 绿色住宿企业的 创建 和管理 ； c) 制定并有 效实施有 关节 能减 排 、污染预防 以及 倡导 绿色消费 、绿色 采购 等方 面的管理制 度； d) 开展宣传与 培训 活动 ，提 高员工 创建 与管理绿色住宿企业的 意识 和业务能 力； DB11/T 1541 2018 3 e) 生活垃圾 的分 类和管理 以及污

10、染 物排放 符合 国家 和北京市 相关 管理和标准的规定； f) 具有突 发事 件的 应急处 理预 案 ，定 期进 行演练 ，确 保紧急状 态下应 急预 案有 效实施 ； g) 近一年 内无 重大 安全 事故 、环境 污染 超标 事故 ，以 及安全 、环境 方面 的投诉 。 5 评分项要求 5.1 能源消费管理要求 5.1.1 能源基础管理 能源基 础管理 应符 合以 下要求： a) 成立能源管理 领导 小组， 明确能源管理 岗位 职责 ，定 期 召开 能源管理工 作会 议； b) 制定能源管理方 针和能源管理目 标，并有 效执 行； c) 制定企业 节能规 划或 实施 方案， 每年 制定 年

11、度节 能计 划； d) 建立能源消 耗计量 统计 、 能源利 用状况 分析 、 能源消 耗 定额 管理 、 节 能技 改管理、 节能 目 标 考 核以及 节能方 面的 奖惩 、教育、 培训 、宣传 等能源管理制 度和 重点 用能 设备 操作规范 ； e) 建立能源 计量器具 统计 台账 ， 能源 计量器具配 置满足 GB 17167的要求 ； f) 建立能源消 耗统 计台账 ，定 期对 能源 利用 状况进 行分 析 。 5.1.2 能源使用管理 能源使用管理 应符 合以 下要求： a) 不使用 国家明 令淘汰 的落后 工 艺、技 术、 设备及产品 ； b) 定期维 修和 保养 设备 设施，建立

12、 设备运行及 维护 记录 ， 确保 设备运行 良好 ； c) 定期巡视检查 主要用能 系统 、 重点 用能 设备及 重点 用能区域 ，做好巡视检查记 录 ； d) 新建、 改建、 扩建 项目 应按照 DB11/ 687要求 进行 节能设计 ，按照 DB11/T 825、DB11/ 938、 GB/T 51165要求 进行绿色建 筑设计 及评价 ； e) 近三年 内开 展过 能源 审计 、节能 诊断 、能效 测试 等工 作 ，并 落实 改进 措施 ； f) 按照 GB/T 12455、 DB11/T 1295要求 合理用能 ； g) 供热锅炉 单位 供热量 能耗 达到 DB11/T 1150的准

13、 入值 要求 ； h) 单位建 筑面 积综合 能耗 达到 DB11/T 12602015 中 II级 及以 上基准 值要求。 5.1.3 节能技改管理 节 能 技 改管理 应符 合以 下要求： a) 推广应 用节 能新技 术， 选择 使用 节能 型产品 ； b) 优化能源品 种结构 ，具 备条 件的 应使用 可再 生能源 ； c) 建设能 耗在线监测 系统 ，实 现 能源管理 智能 化、 系统 化、 精细 化； d) 对存在 节能 潜力 的主 要用能 系 统实施 节能 技术改 造。 5.2 资源使用管理要求 5.2.1 水资源使用管理 水资源使用管理 应符 合以 下要求 ： a) 建立节水 管

14、理制 度和规范 ； b) 制定企业 年度节水计 划， 确保实 际用 水量 不超 过年 度用水 指标 目标 值； DB11/T 1541 2018 4 c) 建立用 水量 统计 台账 ，并 进行年 度用 水情 况分 析； d) 定期维 护保 养供 水设 施，并建立 供水设 施运行及 维护 记 录； e) 采用节水型生活器具 ，节水型生活器具 应符 合 CJ/T 164 要求 ，坐便器 符合 GB 25502 2017 规定的 二级 及以 上要求 ； f) 近三年 内开 展过漏 水测试 或水平 衡测试 ； g) 加强水 资源 综合利 用， 宜采 取 雨水 收集 利用 、中 水回 用及 其他 节水

15、技术 措施 ； h) 星级饭店取水量 指标 达到 DB11/T 1260 2015中 II级 及 以上 基准 值要求 ，星级以下 宾馆 和社 会旅馆 等住宿企业 取水量 指标满足 DB11/ 554.11取水 定 额要求。 5.2.2 原辅材料消耗管理 原辅材料 消耗 管理 应符 合以 下 要求 ： a) 提高办 公、 服务的 智能 化水 平， 合理 减少 办公 用品的消耗 ； b) 简化客 用品的 包装 ，合 理减 少 客房 棉织 品换洗次数 及一次 性用品的消 耗； c) 餐饮食 品原材料 按需 分类 、分质 有效 利用 ，减 少浪 费； d) 建立工 程材料 存放 和领 用记 录 ，按

16、需使用工 程零 配件 、 装修 材料 等； e) 明确各 类洗涤剂 、清洁 剂的使用标准 ，宜 配置 量具 或相应 设备 ，按 需合 理使用 ； f) 对废旧 物品 进行分 类回收 ，加强 废旧 物品的 回收再 利用。 5.3 污染预防与控制要求 5.3.1 环境保护管理 环境保 护管理 应符 合以 下要求： a) 建立明确 的环境 目标 ，并有 具体 实施 方案； b) 制定环境保 护规 章制 度， 定期检查 目标 实现 及规 章制 度 执行 情况 ，并保 存记 录； c) 具有清洁生 产管理 机构 ，并 持续 开展 清洁生 产。 近三 年 内开 展过 清洁生 产审 核工作 。 5.3.2

17、大气污染物排放控制 大气污染 物排放 控制 应符 合以下 要求 ： a) 优化能源品 种结构 ，全 部使用清洁 能源 ； b) 安装高 效油烟 净化 装置 ，餐饮油烟排放 符合 GB 18483及 DB11/ 1488要求 ； c) 燃气锅炉配 备低 氮燃烧装 置，氮氧 化物排放 符合 DB11/ 139要求 ； d) 地下车库 加强 通风换 气， 大气排放 污染 物符合 DB11/ 501要求 ； e) 室内无 装饰装 修污染 ，室 内空气环境 质量 符 合 GB/T 18883、GB 50325 要求 ； f) 各类消防 、制 冷设 备均 采购 使用 环保 型工 质。 5.3.3 水污染物

18、排放控制 水 污染 物排放 控制 应符 合以 下 要求 ： a) 厨房设 置隔 油池 ，并 定期 清理； b) 配备必要的污 水处 理设 施，并运行 正常 ； c) 水污染 物排放 应符合 DB11/ 307的规定 ； d) 单位废水 产生量 指标 达到 DB11/T 1260 2015中 II级 及 以上 基准 值要求。 5.3.4 一般固体 废弃 物管理 一般固 体废 弃物 管理 应符 合以下 要求 ： DB11/T 1541 2018 5 a) 制定垃圾 分类 、储 存、 运输 等 管理制 度及 操作 规范 ，并严格 执行 ； b) 按照 GB/T 19095要求 ，设置 垃圾 分类 收

19、集 设施， 分类 标 识醒 目清 楚； c) 设置垃圾 临时 存放 场所 或及 时 运送 到就 近的 垃圾 中转站； d) 通过垃圾 分类 、回收 利用和 减 少垃圾量 等方 式进 行控制和管理 ； e) 厨房废油 应进 行收集 ，交 由有资 质的 机构回收 处理 ； f) 餐厨垃圾 应交 由专门 机构回收处 理， 或进 行无 害化 处理。 5.3.5 危险废弃 物管理 危险废 弃物 管理 应符 合以 下要求 ： a) 按照国家 危险废物 名录 识别 危险废物 ； b) 建立危险废 弃物 管理制 度，并有 效实施 ； c) 危险废 弃物 污染控制 应符 合 GB 18597要求 ； d) 设置

20、危险废 弃物 收集 容器 ，危险废 弃物 交由 具有 资质 的 机构 进行 回收 处理。 5.4 产品与 服务提供 要求 5.4.1 绿色客房 服务 绿色客 房服务 应符 合以 下要求： a) 室内空气 质量 优良 ，无 异味 ，新 风系 统、 排风 系统 运行正常 ； b) 有隔音降 噪处 理， 室内 噪声满足 GB 22337要求 ； c) 有饮用 水洁 净设 备， 提供 优质、 恒温 、压 力适 宜的 盥洗用 水； d) 中央空调、 照明 灯具 等设 备实现 智能 化控制 ； e) 采用建 筑遮阳 和自 然通 风技 术 ； f) 室内放 置利 于改善 环境 的植 物 ； g) 提供环保

21、读物 或标 识， 强化 客 人环保 意识； h) 有室内环境 质量 信息 、棉 织品更 换、 物品 减量 使用方 面 的提 示。 5.4.2 绿色餐饮 服务 绿色餐饮 服务 应符 合以 下要求： a) 建立食 品检 验制 度， 提供安全、 无污染 食品 ； b) 食品原材料 加工 场所 符合 卫生要求 ，有 相 应 的消 毒、 更衣、 盥洗 、 采 光、 照 明、 通 风防 腐、 防 尘、防 蝇、 防鼠 、洗涤 、污 水排放 、存放垃圾 和废 弃物的 设施 ； c) 食品原材料 加工 场所 设备 应定期 清洁 、消 毒； d) 食品加 工操作 规范 ，食 品质量和服务 人员 个人卫 生应 符

22、合食 品安全和 卫生 要求 ； e) 不加工 、不 出售 国家 禁止销售的 野生 保护 动物 ； f) 餐厅内 通风 系统 良好 ，无 油烟味 ；明 档配 备有 效的 排油烟 装置； g) 餐厅制定绿色服务规范 ，倡 导 绿色消费 ，提供 剩余 食品打 包、 存酒 等服务 ； h) 餐厅不 提供 一次 性餐具 （打 包 服务 除外 ）。 5.5 安全与 员工健康 管理要求 5.5.1 安全管理 安全管理 应符 合以 下要求 ： a) 制定并 完善安全管理制 度和安全 操作 规程 ，建 立安全 检查记 录和管理 台账 ； DB11/T 1541 2018 6 b) 识别安全 隐患 ，建 立应 急

23、预 案 ，定 期进 行演练 ，并有 记 录； c) 特种设 备应 由专 人管理 ，操作人 员应 持证 上岗 ，按照规范 操作 特种 设备 ； d) 客用设 施应 定期 维护 ，确 保安全 ；识 别客 用设 施安全 隐患 ，及 时排 除纠 正； e) 公共区域 作业 现场 应设 置警戒区域 和警示 标志 ，作 业时应有 专人 管理 ； f) 监控设 施完 善、有 效。 5.5.2 员工健康 管理 员工健康管理 应符 合以 下要求： a) 建立健全员工 职业 卫生 档案 和员工健康 监护 档案； b) 做好员工工 作防 护，对 接触 各 类化 学品 、有 毒有 害污染物 的员工 建立 完善的防 护

24、 措施 ； c) 为员工提供 良好 的休息 、用 餐 场所 ； d) 建立员工 心理 辅导 制度 ，维 护 员工 心理健康。 5.6 低碳运 行管理要求 低碳运行管理 应符 合以 下要求： a) 识别企业的 主要碳 排放 源， 定 期对 碳排放 相关 数据 进行统 计、 核算 ； b) 对企业低碳运行管理 人员 进行相关培训 ，定 期组织 进行内 部低碳运行宣传 活动； c) 建立企业低碳管理 目标 ，并 定 期对 目标 完成 情况进 行分析； d) 建立碳 排放 管理 体系 ，并 持续有 效运行 ； e) 按照 DB11/T 1370要求 ，开 展 低碳企业评价工 作， 且分值 达到 低碳企

25、业要求。 5.7 宣传及绩效 改善 要求 5.7.1 绿色宣传 绿色宣传 应符 合以 下要求 ： a) 采取宣传 、 标 识 、 标 志 、 多 媒 体滚 动播 放等 多种 形式 ， 加强 节能 、 节水 、 垃圾 分 类回收 等 节 能 环保宣传理 念， 倡导 绿色消费； b) 采取鼓励 、优 惠等 措施， 引导顾 客绿色消费 ； c) 加强对 员工的 “创建 绿色住宿企业 ”宣传 ，推 进员工 参 与绿色行 动。 5.7.2 绩效改 善 绩效改善 应符 合以 下要求 ： a) 根据 GB/T 23331建立 能源管理体系 ，并 持续 有效运行 ； b) 按照 GB/T 19001建立 质量

26、管理体系 ，并 通过 认证 ； c) 按照 GB/T 24001建立 环境管理体系 ，并 通过 认证 ； d) 按照 GB/T 28001建立 职业健康安全管理 体系 ，并 通过 认证 ； e) 万元主 营业务 收入 综合 能耗 至 少达到 DB11/T 1410中准入 值要求 ； f) 年主要消 耗品 耗量 、耗水量 与 主营 业务 收入 的比例 应逐年 下降 或与 上年 持平 。 6 评价指 标 6.1 必备项 指标 绿色住宿企业评价的必备项指标 见附录 A中 的表 A.1。 DB11/T 1541 2018 7 6.2 评分项 指标 绿色住宿企业评价的评分项指标 见附录 A中 的表 A.

27、2。 7 评价方 法 7.1 应根据 附录 A中表 A.1、 表 A.2所列 必备项和评分项 进 行绿色住宿企业评价。 7.2 附录 表 A.2评分项的 总分 值为 300分 ，采 用逐 项打 分加和的方法 进行 得分 计算 。 如 果 有缺省 项指标（由 于 该企业 没有 与某 项指标 相关 的 内容所 造成 的缺 项） ， 在 计 算时 应对 该指标 所在的 上一 级指标 下所 属各 指标的分 值进 行修 正， 计算公 式如 式（ 1） 所示 ： （1） 式 中： K i 缺省 项指标 所在的 上 一级 指标 下第 i项指标 调整后 的得 分值 ； K i实际 参与 调整 的 第i 项指标

28、的 原得 分值 ； 该缺省 项指标 所在 的 上一级 指标的 总得 分值 。 7.3 附录表 A.1必备项指标全部 达 标且 附录 表 A.2评分项指标 总得 分达到 180 分及 以 上的企业 被评 为 “ 绿色住宿企业 ”。 DB11/T 1541 2018 8 A A 附 录 A （规范性 附录） 绿色住宿企业评价 细则 绿色住宿企业必备项 表及评分项 表分 别见表 A.1和表A.2。 表A.1 绿色住宿企业 必备 项表 序号 项 目 是 否 满 足 要求 评价说明 1 在 运 营 管理中应符合国家和北京市规划、节能、 环保、卫生、防疫等各方面的规定和要求 安全、消防：安全生产许可证；

29、环保： 住宿企业 排 污许 可证 及上 一年 度或近 期生 活污水 、餐饮油烟、 锅炉烟 气、 噪声 等污染 物排 放 检测报告等； 节 能 ： 企业实施 节 能项 目合 同、 方 案、 照 片，主 要用能设备能效监测报告等； 卫生、 防疫：卫 生 许 可 证 及 有 效 期内的检测报告、 日常台账等资料； 规划：相关批件和营业执照等 2 成立专门团队负责绿色住宿企业的创建和管理 检查企业 设 立有高层 领导者 参与的组织 机 构的文 件 3 制定并有效实施有关节能减排、 污染预防以及倡 导绿色消费、绿色采购等方面的管理制度 查 看 节 能 、环保、污染预防 、绿色消费 、 绿色 采 购 等

30、方面 的规 章制度 和管理要求 ， 评价制度 落实 情况及效 果 ；抽 查 设备 采购 和食 品 进货 清 单， 查 看 是 否 符 合 绿色采购理念 4 开 展 宣传与培训活动， 提高员工创建与管理绿色 住宿企业的意识和业务能力 查 看 绿色 创建 和管理的 培训 计划 ， 查阅 开 展绿色 创建方面的宣传、推广活动记录及照片 5 大 气 污染物排放应符合 DB11/ 501要求 查 看 上 一年度 或近期 相关 部门 及机构 出具的 检测 报告，确定污染物排放是否达标 6 锅炉大气污染物排放应符合 DB11/ 139要求 7 餐饮油烟应符合 GB 18483及 DB11/ 1488要求 8

31、 污 水排放应符合 DB11/ 307要求 9 噪声排放应符合 GB 22337要求 10 生活垃圾分类及管理应符合 CJJ/T 102要求 现 场 查 看 企业 垃圾分 类、 储存 情况及 垃圾管理 情 况 ， 确 定 是 否 符 合 相关标准要求 11 废 旧 灯 管 等 具 有 危险废物特性物质贮存、 管理应 符合 GB 18597要求 12 建 立突发事件的应急处理预案， 定期演练， 确保 紧急状态下应急预案有效实施。 企业提供 突 发事 件的 应急处 理预 案 及定 期 演练 记 录 DB11/T 1541 2018 9 表 A.1 绿色住宿企业 必备项 表 （续 ） 序号 项 目

32、是 否 满 足 要求 评价说明 13 近一年内未出现重大安全事故， 无安全方面的投 诉 企业提供 无 重大 安全 事故 ，无 安全方 面的投诉 的 自 我 声 明 ， 抽样咨询相关部门 14 近一年内未出现环境污染超标事故， 无环境方面 的投诉 企业提供 未 出现 环境 污染 超标 事故， 无环境 方面 的 投诉的自我声明，并抽样咨询相关部门 15 重 点 用能单位完成政府部门下达的上一年度 （五 年规划）节能减排目标 查 看 企业 节 能减 排 指标 计算 说明 以 及政府部 门下 达 的 节 能 减 排 目 标 相关文件 DB11/T 1541 2018 10 表 A.2 绿色住宿企业评分

33、项 表 序号 评价内容 各大 项分 值 各分 项分 值 各次 分项 分值 各小 项分 值 实际 得分 1 能源消费管理 82 1.1 能源基础管理 31 1.1.1 制定能源管理方针和能源管理目标，并有效执行 1 1.1.2 政府部门下达节能目标的， 完成政府部门下达的节能目标； 政府部 门未下达节能目标的，完成企业根据自身情况制定的节能目标 15 1.1.3 成立能源管理领导小组， 明确能源管理岗位职责， 得 1分； 定期召 开能源管理工作会议，得 1分 2 1.1.4 配 备 专 职 或 兼 职 的能源管理人员，其中， 重点用能单位至少有 1人 持有能源管理师证书，否则只得 1分 2 1.

34、1.5 制定企业节能规划或实施方案，得 2分；每年制定年度节能 计划， 得 2分 4 1.1.6 制定能源统计计量管理、能源利用状况分析制度，并执行良好 1 1.1.7 制定重点用能设备操作规范，并有效落实； 建立重点用能设备统计 台账 1 1.1.8 制定能源定额、节能目标考核制度及节能奖惩办法，并执行良好 1 1.1.9 制定节能技改管理制度，并执行良好 1 1.1.10 建 立 能源计量器具配备台账，能源计量器具配置满足 GB 17167要 求 ， 得 1分 ； 满足企业能源分 类计量、 能源分级分项考核、 设备能 源利用监测等能源管理要求，得 1分 2 1.1.11 建 立 能源消费统

35、计台账，定期对能源统计及利用状况进行分析 1 1.2 能源使用管理 22 1.2.1 不 使用国家明令淘汰的落后工艺、技术、设备及产品 2 1.2.2 推 广应用先进的节能、环保新技术， 选择使用能效标识 2级 及以上 的产品 2 1.2.3 定 期对重点用能设备进行维护保养，有运行及维护记录 1 1.2.4 定 期对空调、 供暖、 给排水等管网进行巡检， 无“跑冒滴漏”现象 1 1.2.5 新建、改建、扩建项目应按照 DB11/ 687要求进行节能设计 ，得 2 分；按照 DB11/ 938、 GB/T 51165要求进行绿色建筑设计， 得 2 分；通过绿色建筑认证，再加 2分 6 1.2.

36、6 近 三 年 内 开 展 过 能源审计， 得 2分；开 展 过 节 能 诊断 ， 得 1分 ；开 展 过 能效测试，得 1分 4 1.2.7 按照 GB/T 12455、 DB11/T 1295合 理用能 2 1.2.8 供 热锅炉单位供热量能耗达到 DB11/T 1150准 入 值 要求（采用 集中 供热的，直接得 2分） 2 1.2.9 单位建筑面积综合能耗达到 DB11/T 1260 2015中 II级 及 以 上 基 准 值 要求 2 DB11/T 1541 2018 11 表 A.2 绿色住宿企业评分项表 （续 ） 序号 评价内容 各大 项分 值 各分 项分 值 各次 分项 分值

37、各小 项分 值 实际 得分 1.3 节 能 技 改 实施 29 1.3.1 实施合同能源管理项目，得 1分；未实施，不得分 1 1.3.2 实施可再生 能源利用项 目 ，可 再生能源使用 量 占 企业能耗总 量的比重 30%以 上 ， 得 3分 ； 比 重 在 10% 30%之 间， 得 2分 ； 比 重 10% ， 得 1分 3 1.3.3 建 立 能 耗 在线监测系统并有效运行；未建立，不得分 3 1.3.4 照 明 系 统 节 能 6 1.3.4.1 灯具总数 80%以 上 采 用 节 能 型 新 光 源 ， 得 2分 ； 50% 80%采 用的， 得 1 分 2 1.3.4.2 采用智

38、能照明控制系统，得 2分；采用照明自动控制系统，得 1分 2 1.3.4.3 公共区域照明采用分路、分区域控制 2 1.3.5 暖 通 空调系统节能 12 1.3.5.1 采暖锅炉运行能效90%， 得 2分 ；采暖锅炉运行能效在 80% 90%之 间，得 1分。( 采用集中供热， 直接给 2分) 2 1.3.5.2 冷水机组、 分体空调、 多联式 空调( 热泵) 机组的能效等级 指标 均 分 别 达到 GB 19577、 GB 12021.3、 GB 21454中 2级 （ 含 ） 以 上 ， 得 2分 ； 部 分 设 备能效等级达到 2级（ 含）以上的，得 1分 2 1.3.5.3 实施暖通

39、空调系统节能技术应用，1 项技术得 2分，最高 8分 8 1.3.6 电 梯 系 统 节 能 4 1.3.6.1 电梯采用智能控制方式，得 2分；采用群控方式，得 1分 2 1.3.6.2 电梯电机拖动系统采用变频器调速或其他节能设计 2 2 资源使用管理 50 2.1 水 资源消耗管理 20 2.1.1 建 立 节水管理制度和规范 1 2.1.2 制定企业年度节水计划，得 2分；实际用水指标不超过年度用水指标 目标值，得 3分 5 2.1.3 建 立 用 水计量统计台账，得 1分；进行年度用水情况分析，得 1分 2 2.1.4 定 期 维 护 和 保 养 供 水设施，建立供水设施运行及维护记

40、录 1 2.1.5 全 部 采 用 节水型生活器具，节水型生活器具符合 CJ/T 164要求 ， 得 1 分 ； 坐便器水效等级指标达到 GB 25502 2017 二 级 及 以 上 ， 得 1分 2 2.1.6 近 三 年 内 开 展 过漏水测试或水平衡测试 2 2.1.7 加强水资源 综合利用 ，采取雨 水收集利用 、中水回 用及其他 节水措施 （1 项 1分，满分 5分） 5 2.1.8 星级饭店取水量指标达到 DB11/T 1260 2015中 II级 及 以 上 基准值要 求； 星级饭店外其他企业取水量指标应满足 DB11/ 554.11取水 定 额 要 求 2 DB11/T 15

41、41 2018 12 表 A.2 绿色住宿企业评分项表 （续 ） 序号 评价内容 各大 项分 值 各分 项分 值 各次 分项 分值 各小 项分 值 实际 得分 2.2 原辅材料消耗管理 30 2.2.1 纸 张 及 办 公 用品消耗管理 8 2.2.1.1 采 用 办 公 自动化系统（OA） 2 2.2.1.2 采 用 无 纸 化 入 住 登 记 等对客服务系统 2 2.2.1.3 有 减 少 纸 张 或 办 公 用品使用量的其他措施（1 项 1分，满分 3分） 3 2.2.1.4 办 公 用品有详细的领用记录 1 2.2.2 客 房 物 品消耗管理 4 2.2.2.1 根据顾客意愿，减少客房

42、棉织品换洗次数及一次性用品的消耗 1 2.2.2.2 简 化 客 用品的包装 1 2.2.2.3 使用生态、环保型材料制作的客房物品 2 2.2.3 食 品 原材料消耗管理 3 2.2.3.1 食 品 原材料的存放和领用有详细的记录 1 2.2.3.2 食 品 原材料实施分级利用，减少食品原材料的浪费 2 2.2.4 工 程 材料消耗管理 3 2.2.4.1 工 程 材料的存放和领用有详细的记录 1 2.2.4.2 工 程 材料有再利用的设计或方法（1 项 1分，满分 2分） 2 2.2.5 各 类清洁剂使用管理 7 2.2.5.1 清洁剂、 洗涤剂单次使用量均 有明确的量化标准要求，并 配

43、置 有 量 具 或相应的设备 1 2.2.5.2 建 立各类清洁剂、洗涤剂的使用统计台账 1 2.2.5.3 有 各 类清洁剂、洗涤剂使用的减量化措施（1 项 1分，满分 3分） 3 2.2.5.4 采 用 生态、环保型清洁剂 2 2.2.6 资源回收利用 5 2.2.6.1 建 立 废 弃 物 品分类回收制度并有效实施 1 2.2.6.2 有 废 弃 物 品 再 利 用的措施 2 2.2.6.3 有 与 合 法 物 品 回收商签订的关于物品回收的合同 2 3 污染预防与控制管理 42 3.1 环境保护管理 4 3.1.1 建 立明确的环境目标和实施方案 1 3.1.2 制定环境保护规章制度，

44、定期检查目标实现及规章制度执行情况， 并保存记录 1 3.1.3 有 完 善的清洁生产管理机构，并 持续开展清洁生产。 近三年 内开展 过清洁生产审核 2 DB11/T 1541 2018 13 表 A.2 绿色住宿企业评分项表 （续 ） 序号 评价内容 各大 项分 值 各分 项分 值 各次 分项 分值 各小 项分 值 实际 得分 3.2 大 气 污染物排放控制 11 3.2.1 使用能源全部为清洁能源 2 3.2.2 制冷机组采购使用环保型制冷剂 2 3.2.3 厨房安装高效油烟净化装置 2 3.2.4 锅炉安装低氮燃烧器（不使用锅炉的，直接得 2分） 2 3.2.5 地下车库通风换气良好（

45、无地下车库的，直接得 1分） 1 3.2.6 室内无装饰装修污染， 室内空气环境质量符合 GB/T 18883、 GB 50325 要求 2 3.3 水 污染物排放控制 8 3.3.1 厨房设置隔油设施，定期清理，运行正常 2 3.3.2 配备必要的污水处理设施，使用正常 2 3.3.3 污水接入城市污水管网的应符合接入要求； 未接入城市污水管网的污 水排放应配备污水处理设施 2 3.3.4 单位废水产生量指标达到 DB11/T 1260 2015中 II级 及 以 上 基准值 要求 2 3.4 一 般固体废弃物管理 13 3.4.1 制定垃圾分类、储存、运输等制度并严格执行 1 3.4.2

46、按照 GB/T 19095要求设置垃圾 分类收集设施，且分类标识醒目清楚 1 3.4.3 设置垃圾临时存放场所或及时送到就近的垃圾中转站 2 3.4.4 采取垃圾分类、 回收利用或减少垃圾量等措施进行固体废弃物产生控 制和管理（1 项 1分，满分 3分） 3 3.4.5 对厨房废油进行收集，并交由专门机构回收处理 2 3.4.6 地沟油交由专门机构回收处理 2 3.4.7 厨余垃圾和餐厅剩余的食品垃圾自行无害化处理， 或交由专门机构回 收处理 2 3.5 危险废弃物管理 6 3.5.1 按照 国家危险废物名录 识别危险废物，并 形 成 住宿企业危险废 弃物名录 1 3.5.2 建立危险废弃物管

47、理制度，并有效实施 1 3.5.3 设置危险废弃物收集容器，分类妥善集中存放危险废弃物 2 3.5.4 委托具有资质的机构进行危险废弃物回收处理 2 DB11/T 1541 2018 14 表 A.2 绿色住宿企业评分项表 （续 ） 序号 评价内容 各大 项分 值 各分 项分 值 各次 分项 分值 各小 项分 值 实际 得分 4 产品和服务提供 39 4.1 绿色客房 18 4.1.1 封闭状态下室内空气质量优良， 无异味； 室内新风系统、 排 风系统 运行正常 2 4.1.2 客 房新风系统有效，并运行正常 2 4.1.3 客 房卫生间有排气系统且有效，得 1分；为集中排气系统，则得 2 分

48、 2 4.1.4 提供低噪声、无噪声设备设施，采取隔音降噪处理措施 2 4.1.5 客 房有饮用水洁净设备，提供优质、恒温、压力适宜的盥洗用水 2 4.1.6 室 内 设 备运行，如中央空调、照明灯具等实现智能化控制 3 4.1.7 客 房 采 取 建 筑 遮阳措施，得 1分；有自然通风，得 1分 2 4.1.8 客 房内放置利于改善环境的植物 1 4.1.9 客 房内提供环保读物或标识 1 4.1.10 与客人有效沟通，有 室 内环境质量信息、 棉织品更换、 物品减量使 用方面的提示 1 4.2 绿色餐饮 21 4.2.1 建 立 食 品污染物检验制度，得 1分；有专人负责，得 1分 2 4

49、.2.2 采购选用绿色食品、有机食品或无公害食品 3 4.2.3 不 加 工 、 销售国家禁止销售的野生保护动物 2 4.2.4 食 品 原材料加工场所符合卫生要求，有相应的消毒、更衣、盥洗、 采光、 照明、 通风防腐、 防尘、 防蝇、 防鼠、 洗涤、 污水排放 、 存 放垃圾和废弃物的设施 2 4.2.5 食 品 原材料加工场所设备定期清洁、消毒，符合卫生管理的要求 2 4.2.6 食 品 加 工 操作规范， 确保食品 质量和服务人员个人卫生符合食品安 全和卫生要求 2 4.2.7 餐 厅 内有良好的通风系统，无油烟味 2 4.2.8 餐 厅 明 档 配 备 有 效的排油烟装置或无明档， 得 2分； 有明档 ， 但未 配备排油烟装置，不得分 2 4.2.9 制定绿色服务规范，得 1分；倡 导 绿色消费，提供剩余食品打包、 存酒等服务，得 1分 2 4.2.10 为客人提供适量点餐服务，能够按需配置食品份量 1 4.2.11 减少一次性用品的使用（打包服务除外） 1