1、 ICS 65.020.20 B 31 备案号：23228-2008 北京市地方标准 DB DB11/T 571 2008 无公害蔬菜 芝麻菜生产技术规程 No-polluted Vegetable Technological standards for cultivating Arugula (Eruca sativa Mill.) 2008-07-24发布 2008-08-01实施 北京市质量技术监督局发布DB11/T 5712008 I 前 言 本标准附录A 、附录B 为规范性附录。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。 本标准起草单位：北京市农
2、林科学院蔬菜研究中心。 本标准主要起草人：韩向阳、张宝海、何伟明、刘庞源。 DB11/T 5712008 1 无公害蔬菜 芝麻菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了芝麻菜生产的产地环境、栽培技术、病虫害及防治要求。 本标准适用于北京地区芝麻菜的无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而 成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件 ，其随后所有 的修改单（不包括勘误 的 内容）或修订版均不适用于本标准，然 而，鼓励根据本标准 达成协议 的 各方 研究是否可使 用 这些 文件的最新版本。 凡是不注日期 的引用文件 ，其最新版 本适用于本标准。 GB 4285 农 药安全使 用
3、标准 GB/T 8321（所有部分 ） 农药合理使用准 则 GB 16715.5 瓜 菜 作物 种 子 叶菜类 NY/T 496 肥料合理使 用准则 通 则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY 5089 无公害食品 绿叶类 蔬菜 3 产地环境 产地环境应符合 NY 5010 的规定。 4 栽培技术 4.1 品种选择 4.1.1 选用抗病、 优质、高 产、商品 性好、性 状稳定、适 合市 场需求的 品种。 4.1.2 种子质量符合 GB 16715.5的要求。 4.2 选地、整地、作畦、施肥 选择肥沃、 疏松 、 平整 的地块，每 666.7m 2 施入腐熟细碎 的 有机肥200
4、0kg，混匀后，将 地 整平，做 成 1.3m宽的 平畦，耙 平畦面。 肥料的使用 应符合NY/T 496的要求。 4.3 播种 4.3.1 播种时间 4.3.1.1 露地：春季 46 月， 秋季 8 10月。 4.3.1.2 保护地：除夏季高温季节，均可 播 种。 4.3.2 播种方式 采用开沟条 播的直播 方式。 1.3m宽 的 平 畦开深 0.5cm左右浅沟 8行， 播种 ，每 666.7m 2 用种量 1.5kg， 播后回土， 镇压后浇透水。 4.4 田间管理 播种后畦面保持湿润， 4d左右出苗 。 小苗 34 片真 叶时， 间苗， 浅中耕一次 。 保持土壤湿润， 以 小水勤浇为 原则
5、。应 及时锄田间杂草。 保护地栽培 气温 应 控制在白天 1822 ，夜间 8 10。 4.5 采收 当株高 10cm20cm ，结合间苗采收一次 。 40d 60d全部采收。产 品安全质量应符合 NY 5089的 要求。 5 病虫害及防治 DB11/T 5712008 2 5.1 主要病虫害 菌核病、蚜 虫。 5.2 防治方法 5.2.1 农业防治 应避免重茬 ， 在前茬 作物收获 后应及时处 理 病 残植 株并深翻土壤。生产中 应 及 时拔除重病 株， 摘除 病叶，烧毁 或深埋。 5.2.2 物理防治 5.2.2.1 设防虫网 温室栽培时 ，风口和门 口 设置 防虫网， 阻止害虫 迁入 。
6、 5.2.2.2 黄板诱杀 进行温室栽培 时 ， 在温室内均匀 悬挂 40cm25cm 的 黄板，每 666.7m 2 可悬挂 2030 块。 5.2.3 药剂防治 使用化学农 药时，应符合 GB 4285、GB/T 8321 以及 相关法律法 规的规定。蔬菜生产 禁 止 使用 和 不 得 使 用的化学农药见 附录 A， 蔬菜生产农 药使用 安全 间隔期见附录 B。 5.2.3.1 菌核病：50% 的乙烯菌核 利 可 湿性 粉剂 1000倍液 ，或 50%异菌脲可 湿性粉剂 10001500 倍 液，或 50%的 腐霉利 可湿性粉剂 15002000 倍液喷 施。 5.2.3.2 蚜虫： 可选
7、用 10%吡虫 啉可湿性 粉剂 20003000 倍液 ，或 3%啶虫脒乳油 2000 3000倍液喷 施。 DB11/T 5712008 3 附 录 A （规范性附录） 蔬菜生产禁止使用和不得使用的化学农药 据 2002年 6月 5日中 华人民共 和国农业 部第 199号 公告和 2006年 4月 4日中华人 民共和国 农业 部第 632号 公告，国家 明 令禁 止使用和 不得使用的农 药品种清单 如下： A.1 禁止使用的农药 六六六 （HCH ）， 滴滴涕 （ DDT）， 毒杀芬 （camphechlor ）， 二溴氯丙烷 (dibromochloropane)， 杀 虫 脒 (chlo
8、rdimeform)， 二溴乙烷(EDB) ， 除 草 醚 (nitrofen)， 艾氏剂(aldrin) ， 狄氏剂(dieldrin) ， 汞 制 剂 (Mercurycompounds)， 砷 (arsena)、 铅 (acetate)类， 敌枯双 ， 氟乙酰胺 (fluoroacetamide)， 甘氟 (gliftor)， 毒鼠强(tetramine) ， 氟乙酸钠(sodiumfluoroacetate) ， 毒鼠硅(silatrane) ， 甲胺磷 (methamidophos)， 甲基对 硫磷(parathion-methyl) ， 对硫磷(parathion) ， 久效磷(m
9、onocrotophos) ， 磷胺(phosphamidon) 。 A.2 不得使用的农药 甲拌磷(phorate) ， 甲基异柳磷 (isofenphos-methyl)， 特丁硫磷 (terbufos)， 甲基硫环 磷 (phosfolan-methyl)，治螟磷(sulfotep) ，内 吸磷(demeton)， 克百威 (carbofuran)， 涕灭威(aldicarb)， 灭线磷(ethoprophos) ， 硫 环 磷 (phosfolan)， 蝇毒磷 (coumaphos)， 地虫 硫磷(fonofos) ， 氯唑磷 (isazofos)，苯线磷(fenamiphos)。 任何农药产 品都不得超 出农药 登记批准的 使 用范 围使 用。 DB11/T 5712008 4 附 录 B （规范性附录） 蔬菜生产农药使用安全 间 隔期 表 B.1 蔬菜生产农药使用安全 间 隔期 项目 安全间隔期（ 天 ） 吡 虫 啉 7 啶虫脒 2 氟虫脲 10 联苯菊酯 7 噻虫嗪 3 氯氰菊酯 7 多杀菌素 1 阿维菌素 7 霜霉威 7 异菌脲 10 腐霉利 1 乙烯菌核利 4 百菌清 7 甲基硫菌灵 10 多菌灵 15 三唑酮 5 苯醚甲环唑 7 烯酰吗啉 1 注：农药施 用量遵守说 明 书 的使 用标准
