1、河北省地DS方标准DB13/T54C2004奶牛养殖小区建设规范2004-07-05发布2004-07-05实施河北省质量技术监督局发布DH 13/IS42004舌本标准由河北省畜牧局提出。本标准起草单位:河北农业大学。本标准主要起草人:孙少华、刘振水、林德奎、魏玉东、何淑平.DB 13!1546-2004奶牛养殖小区建设规范1范围本标准规定了奶牛养殖小区的总体要求、规划布局、建筑物配置要求、牛舍建筑要求、挤奶厅及场区绿化.本标准适用于奶牛养殖小区的规划、设计和建设。2规范性引用文件下列文件通过本规范的引用而成为本规范的条款.凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版
2、均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准.GB 18407. 3无公害畜禽肉产地环境要求NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质3术语与定义下列术语和定义适用于本标准.3. 1全混合日拍即TMR(Total Mixed Ration)日粮.是指根据奶牛在泌乳各阶段的营养需要.把切短的粗饲料、柳饲料和各种添加剂进行充分棍合而得到的一种营养相对平衡的日粮。3. 2阶段饲养即根据奶牛不同年龄(犊牛、育成牛和成年牛)或不同泌乳期(初期、盛期、中期、后期和干乳期)的营养需要.分阶段进行科学的配合日粮和饲养。3. 3
3、散栏管理是将自由牛床饲养与挤奶厅集中挤乳相结合的现代奶牛饲养工艺。母牛在饲喂区和休息区内自由采食、活动和休息.在挤奶区内集中挤奶.4总体要求4.勺周围环境4.1.1易于防痊4.1.1.7应选择在村庄(或居民区)外的F风处,地势略低于村庄(或居民区).与村庄(或居民区)之间要保持500m以上的距离,但要离开村庄(或居民区)的污水排出口.4.1.1.2避开化工厂、屠宰场、制革厂、造纸厂、矿山等易造成环境污染企业的下风处或附近.4.1.1.3畜禽场相互间距离应在500m以上。4.1.2交通方便距离干线公路(省道)1000m以上.以利防疫卫生和减少噪声.但要有专用道路与主要公路相连.便于饲料、鲜奶的运
4、输和工作人员的进出.4.7.3电力供应和通讯畅通具各可靠的电力供应,必要时应自各发电机.另外,小区不应建在超高压输电路下,避免高压辐射和触电.通讯方便,以便信息互通。4.1.4饲草、饲料资源丰富选择饲草(如首楷)和粮食作物(尤其是玉米)种植面积较广的地区建场,便于运输。4. 2场地环境DH 13Pf54C20044. 2. 1地形地势4.2.1.1地势高燥.至少应高出当地历史洪水的水位线;不能选择低洼潮湿的场地,远离寄生虫紧衍的沼泽地。4.2.1.2背风向阳.避开西北方向的风口地带。以保持场区小气候的相对稳定。4.2.1.3地而平坦而稍有坡度.使于排水,防il:泥泞。4.2.1.4地势开阔攘齐
5、,场地不要过于狭长。场地面积最好留有发展余地。4.2.1.5充分利用自然的地形地物,如河川、沟壕、树林等作为场界的天然屏障。4. 2. 1一6选择在未被污染和没有发生过任何传染病的地方。4.2.2土质土圾应该透气性强、毛细竹作用弱、吸湿性和导热性小、质地均匀、抗压性强,以沙质土13最合适,以便雨水迅速卜渗。保持小区内清洁干燥。4. 2. 3水源有充足、清洁可饮)的水源,水质应符合VY GU27的规定。4.2.4空气空气质址应符合GB 18407.3的规定要求。5布局与规划5. 1占地面积可根据饲养规模、管理方式、饲料贮存和加工等条件来决定。要求布局紧凑,在不影响饲养密度的情况下尽量少.:i地,
6、并留有发展余地。从防疫、饲草饲料供应运输和便于饲养竹理的角度出发.征个奶牛小区饲养奶牛总头数以不超过1000头为宜。奶牛养殖小区的奶牛饲养数虽和iti也而积的确定可参照表工的规定执行。表1奶牛饲养数呈和占地面积关系表总头数成年奶牛(头)后备奶牛(头)占地面积( tun)10006009UU5.:.7004152959. G1A00230一1702.吐:i200一I 125175 Il.”3100一55 IAa I0.675. 2场区规划5. 2. 1原则5.2.1.1各种建筑的总体布ry ire本肴因地制宣、使于科学养殖、卫生防疫。以及提高劳动效率、节约纂建投资的原则出发,统筹安徘。合理布局。
7、5.2.1.2应采用便于饲喂、挤奶与休息三分开的现代建筑模式。5.2.1.3实行托牛所式的奶牛小区.可在生产区内设置农户养殖单元,单元内I分为养殖和饲料两区域.奶牛统一到挤奶厅挤奶。5.2.1.4养拉小区一般分生活区、管理区、生产辅助区、生产区和病牛隔离治疗区.5. 2.2.生产区5. 2. 2. 1养殖区包括牛舍、运动场、Poi!种室、积粪场(或化粪池)等,应设在场区地势较低和下风的位置。要能控制场外人员和车辆,使之完全不能直接进入生产区。各牛舍之间要保持适当距离,周Iii绿化,布局整齐,以便防疫和防火。但也要适当集中,节约水电线路管道,缩短饲草饲料及类便运输距离.便于科学管理。5. 2.
8、2. 2饲料区包括箱料库、青贮池、干草棚、机械车辆库等。粘料库、千草棚和i贮池,离牛舍要近.便于车辆运送草料。为It.il=污水渗入而污染草料,应建在地势较高的地方。5.2.3生产辅助区处:=T生产区和悴理区的中间过度带上。u t,4饲料加_车间、挤奶厅。饲料加_.车f应建在a近奶牛小区管理区的道路旁.使于饲料运输和车辆-生防疫:挤奶厅应建在生产区外,既靠近泌乳牛舍。又有便于运输鲜奶的专)Il道路旁。.:.:.:区和辅助生产区要川围栏或围墙与外界隔离。大门r_i设立消毒室. ;L衣室和车辆消毒池。DH 13/154020045. 2. 3管理区包括办公室、财务室、接待室、技术室、化验室、档案资
9、料室等。管理区要和生产区严格分开,设置绿化隔离带,保证50m以上距离。5.2.4生活区职工生活区应在小区上风口和地势较高地段.并与生产区保持100m以上距离,以保证生活区良好的卫生环境.5.2. 5病牛隔离治疗区包括兽医诊疗室、病牛隔离舍。此区设在下风口,应与生产区隔离.病牛区应有单独通道,便于消毒。便于污物处理等。e建筑物的配置要求s. i牛舍s.1.1牛舍建筑.要根据当地的气温变化和牛场生产用途等因素来确定。长城以北地区的牛舍设计主要是防寒,长城以南则以防暑为主。s. . 2牛舍的形式依据饲养规模和饲养管理方式而定。6.1.3侮头牛占牛舍面积约为5. 5矿-7. 5耐.8.1.4牛舍内应通
10、风透光、干燥,冬暖夏凉.地面应保温、不透水、不打滑。且污水、粪尿易于排出舍外。舍内清洁卫生,空气新鲜。6.1_5修建牛舍多栋时.可采取长轴平行配置.满足视线美观。8. 1.6所建牛舍一般坐北朝南或略偏东南。6.1.7牛舍分为成牛舍、育成牛舍、犊牛舍、干奶牛舍和产房,干奶牛舍、产房和犊牛舍应距离近,便于牛群周转.8.1.8奶牛小区内的农户养殖单元的牛舍.分为饲喂棚和休息棚,三面建墙.6. 2运动场及凉棚牛舍前(或后)应建运动场.地面用三合土铺平、夯实(或立砖铺地),并有1. 5%-2. 5%的坡度,便于排水.成年牛侮头占地面积不低于20m,育成牛不低于15耐.犊牛不低于l Om o凉棚每头牛i!
11、i地5m=,8.3饲料贮存室应选在离栋牛舍的位置都较近处,而且位置稍高,既干燥迈风.又利于成品料向各牛舍运输.建筑地面积依牛群规模大小而定。6. 4干草棚或草库尽可能地设在下风向地段,与周围房舍至少保持50m以上距离,单独建造.以利防火安全.建筑面积炼头牛约为4 m,6.5青贮窖建造地应选在离每栋牛舍的位置都较近处,地势较高.防r.尿等污水入浸污染.同时要考虑出料时运输方便.减少劳动强度。每头牛.1地约为15m-18扩.6.6配种室应建在养殖区内、临近成年牛舍和挤奶厅的地方.便于发情观察和配种.B. 7兽医室和病牛隔离舍兽医室和病牛隔离舍应设在奶牛小区下风向.相对偏僻一角.便于隔离.减少空气和
12、水的污染传播。6.B道路逆路分为净道和污道。二者不能有交叉。净道是专供饲草、饲料运输和人行路:污道是走牛和运送粪便路。6. 8排水沟运动场二面边应设排水沟.避免卜雨后运动场存水泥泞.在污道旁设排水支沟,上与牛舍粪尿沟、运动场排水沟相连。下与排水总沟及化粪池相连.8. 10贮粪场和化冀池应建在地势最低的下风处.远离牛舍。有专用通道与养殖区及小区外相连.便于粪的运输处理和卫生防疫.DB 13/T546-2004s.1 i消毒池和消毒室在进入生产区的门口设置消毒池和消毒室。消 ki也一般长3. 8m,宽3m,深D.15m,消诉室装有紫外线灯,地而铺含有消毒药液的踏脚垫。7牛舍建筑的要求7. 1原则由
13、于冬季、养季风向多偏V4:It.夏季风向多偏东南,为了做到冬防风口、夏迎风口,牛舍以坐北朝南或朝东南为好。牛舍要有一定数斌和人小的窗户.以保证太阳光线充足和空气流通.房顶有一定厚度,隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理.以利于奶牛生长发育和繁殖生产。7.2基本结构,.2.1地基与墙体牛舍基深GOcm-HOcm砖墙俘24cm,承重墙厚37cm, iUl坡式牛舍脊高4. Om-S. 0m,前后檐高3. 0m-J. 5m。牛舍内fi!n f自吓部设1. 2m的墙困。7. 2. 2门窗牛舍门高2. l ar-L. 2m,宽1. Hm2. 5m,门一般设成推拉式双开门,也可设_I= F翻卷门。封
14、闭式的窗应小一些。高1. 5m,宽l. 2m-1. 5m,窗台高距地而1. 2。为宜。7. 2. 3屋顶最常JIl的坡式夙顶。尾顶上:有通风孔或小窗.这种形式的屋顶可适I于较大跨度的牛舍,可用于各种规模的各类牛群。7.2.4牛床和饲槽7. 2. 4. 1奶牛场多为群饲通槽喂养.牛床一般要求是长1. 6m-1. Bm,宽1. Om1. 2m。牛床坡度为1. 5%.靠牛摺端位置高.饲槽设在牛床前而.以定式水泥槽最适川,其上宽0. 6m0. 8m,底宽0. 35m-0. AOm. !i“.弧形。!4内缘高0. 35m靠牛床一侧).外缘高0. 55m-0. 6m(;走道一侧)。为操作简便,节约劳力,可
15、建低槽位的道槽合一式通进槽为好,即饲槽外缘与通道在一个水平面上。7.2.4.2采)IJ养殖单元散栏饲养管理的奶牛小区.可分设饲喂棚和休息棚。饲喂棚中的牛床和饲糟同7. 2. 4. 1。休.以棚内设自山牛床,根据牛的多少可建单排和双排。侮个牛床一般用铁管隔开.牛床宽12m,长2. 2m-2. 1m。牛床距地面高度l5cm-20cm,牛床栏高95cmlUUcm,牛床后设有粪尿沟,白由牛床能保证奶牛排粪到粪尿77内.7.2_5通道和粪尿沟对头式饲养的双列牛舍,中问通通宽3. Um.通道宽度应以送料车能通过为L则。若建逆槽合一式,述宽J. Um-1;。为:ii:含料槽宽)。粪尿沟宽应以常规铁锨i1.常
16、推行宽度为宜。宽O. Um-O.35m.深0. lUm0. 2m,为使丁:冲洗,粪尿沟应有0. (i%的倾斜度。出J处应略低。7. 2. 8运动场、饮水槽和围栏7.2. 6. 1运动场的大小,共:度应以牛舍长度一致对齐为宜.这样蔡齐美观.充分利用地皮。其宽度应参照位头牛i.地而积设计。7. 2. B. 2除舍内饮水外。还必须在运动场边设饮水槽。栖长3m-9m.上宽70cm,槽底宽nUcn;,槽高AOcm-70cn;e每15 40头应有一个饮水槽,要保证供水充足,新鲜、卫生.7. 2. 6. 3运动场J. Fl I要建:Z ! I%i栏.栏高I. 2m,用khli建造,也可;I水泥桩柱建迭,要求
17、结实耐用。B挤奶厅根据小区养殖规模和挤奶机类型。决定挤奶厅的建筑面积和式样。一般4U0头左右泌乳牛需建挤奶厅650m-7UUn; o挤奶厅墙面应镶嵌磁砖。并安装暖气。场区绿化场区林带的规划DB 13lf542004在场界周边种植乔木和灌木混合林带,井栽种刺笆。乔木类的大叶杨、早柳、钻天杨、榆树及常绿针叶树等;灌木类的河柳、紫穗槐、侧柏等:刺笆可选陈刺等.起到防风、阻沙、安全等作用.9. 2场区隔离带的设t主要以分隔场内各区,如生产区、生活区及管理区的四周.都应设置隔离林带。一般可用杨树、柳树、槐树等,其两侧种流木,以起到隔离作用.9.3道路绿化宜采用塔柏、冬青等四季常青树种进行绿化,井配盗小叶女贞或黄洋成绿化带。9. 4运动场遗阳林在运动场的南、东、西三侧,应设12行遮阳林.州股可选择枝叶开阔、生长势强、冬季落叶后枝条稀少的树种,如杨树、槐树、法国梧桐等.