1、第4节 细菌、真菌和病毒,一、细菌,1、细菌的形态； 2、细菌的结构； 3、细菌的营养方式； 4、细菌的生殖方式； 5、细菌与人类的关系。,细菌,球形 杆形 螺旋形,一、分布：分布范围广 二、形态结构：具有细胞结构的单细胞生物，身体微小,下图是细菌结构示意图，说出各部分结构的名称。,1 2 3 4 5 6,鞭毛,荚膜,细胞壁,细胞膜,DNA,细胞质,细菌的结构,由细胞壁、细胞膜、细胞质等构成，没有成形的细胞核。,有些细菌生有能够摆动的鞭毛，可以在水中游动；有些细菌的细胞壁外面有一层荚膜，荚膜对细菌有一定的保护作用 。,有些细菌的细胞内形成一个叫做芽孢的椭圆形休眠体。芽孢的壁很厚，对干旱、低温、
2、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。,比较植物细胞与细菌细胞的异同点,植物细胞有成形的细胞核和叶绿体，细菌没有,四、生殖方式：分裂生殖,微生物的生长繁殖速度极快。例如，在适宜条件下培养大肠杆菌，每2030min就繁殖一次，大约24h就可以繁殖72代，约产生4.71018个后代。,三、营养方式： 少数自养多数异养：寄生、腐生,五、与人类的关系：少数有害，多数有益在生物圈中作为分解者苏云金杆菌使菜青虫生病死亡 甲烷菌产生沼气 醋酸菌制醋 乳酸菌制酸奶泡菜 根瘤菌固氮提供给植物利用,真菌,一、分布：范围广,三、营养方式：寄生、腐生,四、生殖方式：主要进行孢子生殖,二、形态结构：形态大小差别大，有单细胞，
3、也有多细胞，都有真正的细胞核。,酵 母 菌 的 结 构 模 式 图,酵母菌,（一）形态结构：卵圆形，单细胞结构,比较酵母菌和细菌的结构异同点,酵母菌有成形的细胞核，细菌无成形的细胞核,比较酵母菌与植物细胞结构异同点,植物细胞有叶绿体，酵母菌无叶绿体,（二）营养方式：腐生,（三）生殖方式：出芽生殖,（四）与人类的关系：利用其发酵作用酿酒，制作面包糕饼,（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成,（二）营养方式：腐生，寄生,（三）生殖方式：孢子生殖,青霉 曲霉,霉菌,（四）与人类的关系：,1、寄生在人体皮肤：脚癣，臂癣,2、制取抗生素类药物：青霉素等,蘑菇,（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成。,（
4、二）营养方式：腐生,（三）生殖方式：孢子生殖,菌柄,菌丝体,菌盖,菌褶,（四）与人类的关系： 可食用 可做药材 有些有剧毒 在生物圈中作为分解者,知识框架,结构特点：都有细胞核生殖方式：孢子生殖营养方式：腐生、寄生与人类的关系：少数有害，多数有益,真 菌,没有细胞结构的微小 生物病毒,I,SARS 病毒,禽流感病毒,丙肝病毒,流感病毒,艾滋病病毒,(一)、病毒的分布、大小、形态,1、病毒分布很广：陆地、海洋、天空，各种动植物乃至动植物体内甚至细菌的体内，都能找到它。,2、病毒的大小：病毒个体十分微小，多数病毒在10-300纳米之间（百万分之一毫米），三万个拼接起来才有一个杆菌大小,所以病毒只能
5、用电子显微镜才能看见。,3、病毒的形态：多面体（大蚊病毒），杆形（烟草花叶病毒），蝌蚪状（噬菌体）等,(二)：病毒的种类,3、细菌病毒（噬菌体）,1、动物病毒,2、植物病毒,(三)：病毒的结构和生活 结构：,由蛋白质外壳和遗传物质组成的内核构成，没有细胞结构。,3 形态,营养方式寄生,病毒没有细胞结构，所以它们不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命活动。,病毒通过接触、空气、水、伤口、血液和蚊虫叮咬等途径进行传播。,3、繁殖方式 病毒在寄主细胞中增殖。,生活 寄生生活,繁殖：以噬菌体侵染细菌为例,噬菌体进入大肠杆菌的细胞后，通过一系列的步骤进行增殖。,结果：大肠杆菌死亡并破裂，释
6、放出里面的病毒，新一代病毒开始新的生命旅程.,五：病毒与人类的关系 有利 有害,知识框架,结构特点：蛋白质的外壳遗传物质内核动物病毒类 型： 植物病毒细菌病毒营养方式：寄生与人类的关系：有些有害，有些有益,病 毒,课堂练习,1.下列有关细菌的叙述错误的是( ) A.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用 B.大肠杆菌寄生在人体大肠内,危害人体健康 C.细菌为单细胞生物 D. 细菌无处不在,且大多数可被人类利用 2.对自然界物质循环起着重要作用的是( ) A.腐生细菌 B.寄生细菌 C.病原菌 D.霍乱菌 3.细菌的生殖方式是( ) A.有性生殖 B.出芽生殖 C.分裂生殖 D.孢子生殖,B,A,C,4.下列关于真菌的叙述错误的是( ) A.真菌的细胞内都具有真正的细胞核 B.真菌主要营寄生或腐生生活 C.真菌主要进行孢子生殖 D.真菌都是多细胞的个体 5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少( )细胞 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核 6.下列真菌中,可以当药材的是( ) A.香菇 B.草菇 C.灵芝 D.红托鹅膏,D,C,D,
