DB1307 T 091-2005 优质苹果生产综合标准.pdf

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资源描述

1、O-.河北省张家口市地方标准DB1307/T091-2005优质苹果生产综合标准2005-04-01发布2005-04-01实施引民续式口I ?近月t主支洲片且盆书1J发布DB1307/T091-2005前言本标准由张家口市林业局提出。本标准由张家口市林业局起草,怀来县林业局、琢鹿县林业局、琢鹿果树场、张家口市林业调查规划院等单位协助起草。本标准主要起草人:李华孚、陈秀娟、师占君、董健霖、王金悦、李晓霞、谢志峰。DB1307/T091-2005优质苹果生产综合标准范围本标准规定了张家口市优质苹果生产的基础条件、品种、苗木、建园、栽培管理、果实采收及采后处本标准适于张家口市苹果栽培区。规范性引用

2、文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用本标准。B 4285农药安全使用标准GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求GB/1 8321农药合理使用准则GB 2772-1995林木种子检验规程GB%T 18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求基础条件3. 1大苹果常年平均气温7以上,1月平均气温妻-i00C,照时数250Gh,为大苹果适宜栽培区。3.

3、 2寒地苹果年平均气温3.57,1月份平均气温不低于日照时数1200h-1400h的地区为寒地主栽品种适宜栽植区。终霜期5月10日前,无霜期,140d,年日150, ,z0有效积温不少于1800 0C,年4品种4. 1主栽品种4.1.1琢怀盆地:优系富士、乔纳金、胜利、红星、新嘎啦、金冠系列。4. 1. 2坝下浅山丘陵区:北海道9号、富士系列、金冠、莫力士、新嘎啦和红国光等。4. . 3坝缘及坝上寒地苹果栽植区:金红、红太平等。苗木5.i育苗5.1.1苗圃地的选择选背风向阳、平坦、土层深厚、土质肥沃、排水良好的沙壤土或壤土作为苗圃地。忌重茬连作。5. 1. 2砧木苗的培育5. 1. 2. 1采

4、种:砧木采用八棱海棠,坝缘及坝上寒地苹果栽植区,宜用山丁子。种子检验按GB2772-1999执行。5. 1. 2. 2沙藏处理:种子与河沙按体积1:3-1:5的比例,混合后沙藏。适宜温度E, 0左右。河沙含水量以10%-15%为DB1307/T091-2005宜。沙藏时间为40天60天。沙藏期间注意检查温湿度。5. 1. 2. 3整地施基肥:播种前耕翻苗圃地,每公顷施腐熟有机肥60000kg-75000kg(每667m4000kg-5000kg)e耙平作畦,灌水沉实。5. 1. 2. 4播种播种盈为每公顷15kg-25kg(八棱海棠每667mQ1. 0 kg-1. 7kg,山丁子每公倾7.5k

5、g)e 4月中F旬,日平均气温达到5以上,沙藏种子7096-8096露白时播种。5.1.2.5间苗和定苗幼苗1096-2096出土时,逐渐去膜。幼苗出现2片3片真叶时间苗。4片5片真叶时,按lOcm20cm的株距定苗。每公顷留苗量9万株12万株(每667ma5000株8000株).5.1.2.6土攘改良幼苗出土后及时中耕松土.定苗后结合浇水施第一次肥,以盆肥为主。7月中旬进行第二次追肥,以复合肥为主,施后浇水。及时中耕除草,保持土城疏松。叶面喷肥可结合防治病虫害进行。5.1.2.7摘心、抹芽苗高25cm-30cm时进行第一次摘心,同时抹去墓部10cm以内的嫩枝和叶片。5. 1. 3嫁接:5.1

6、.3.1采集接稼选品种纯正、生长健壮、无病虫害、优质丰产的母树作为采稚树。选用已木质化的当年生新梢作为接稚。枝接时选用生长充实的一年生枝作为接秘。5. 1. 3. 2嫁接时期及嫁接方法芽接一般在7月下旬至8月上旬砧木和接移都离皮时进行。春季不离皮时采用带木质芽接或枝接。5.1.4嫁接苗管理芽接后10天15天检查成活率,未成活着进行补接.15天后解除绑缚物。第二年春季发芽前,在接口上。. 5cm处剪砧,及时除萌,使接芽萌发.枝接苗木春季姐接后30天检查成活率。嫁接成活后,留一健壮嫩枝进行培养。当苗木长到20cm-30cm时设立柱,绑缚。发芽前浇第一次水。嫁接苗长到30cm左右时,以N肥为主。7月

7、中旬第二次追肥,以氮、磷、钾复合肥为主,并结合病虫害防治,叶面喷施0. 3%尿素及礴酸二氢钾棍合溶液。及时防治金龟子、蚜虫、红蜘蛛、立枯病等苗木病虫害。5.1.5苗木出圃:在土城封冻前或解冻后起苗出圃.起苗前浇一次透水,以保证根系完好无损。5. 2苗木分级:见表1e表1苹果树苗木的质f分级项目一级二级苗龄11根主根长度(cm)20以上15以上侧根数6以上4以上侧根长度(cm)20以上15以上侧根基径0. 4以上0. 3以上茎粗度(园(接合部上lOcm处)1以上0. 8-0. 9长度(cm)100以上80以上芽整形带内饱满芽个数8个以上8个以上接口愈合程度接口愈合良好,无病虫害接口愈合良好,无病

8、虫害苗木检痊对象无苹果小吉丁虫、苹果绵蚜DB1307/T091-20055. 3苗木的假植、包装和运输秋冬或春季起苗后,如不能及时栽植,需选背风干燥处挖沟假植。将苗木根部埋入湿沙中,及时检查湿度防止霉烂。外运苗木要蘸泥浆,并进行包装。远途运输应遮盖,中途洒水保湿。5. 4苗木检疫及管理按照中华人民共和国动植物检疫法规定,由林业部门办理检验证,同时办理苗木合格证及标签。6建园6. 1园地选择以选择土层深厚(80cm以上)、土质肥沃、有机质含量高(土壤有机质含量196)的中性沙壤土建园为宜。园地环境应符合GB/T18407.2-2001的要求.6. 2苹果园规划设计栽植前进行园地规划设计。6. 3

9、栽植密度与方式栽植株行距为(2m-3m) X (3 m-5m),每公顷660株一1665株(每667mz44株一111株).采用宽行密植或双行带状的方式进行栽植。6. 4品种选择品种选择见表2表2主栽品种与授粉品种的选择配t主栽品种授粉品种优系富士元帅优系、金冠、乔纳金元帅优系、富士优系、北海道9号、红国光元帅优系、金冠、元帅优系富士优系、金冠、红国光金红红太平、绿香蕉注:主栽品种与授粉品种的配置比例为2:1-4:1e6. 5栽植整地栽植前平整和改良土地。丘陵和山地要采取修筑水平梯田和“围山转”等方法开展水土保持工程,并挖穴客土。6. 5. 1栽植时期春栽:土壤解冻后至苗木发芽前进行栽植。秋栽

10、:苗木落叶前后至土壤结冻前进行栽植。6. 5. 2苗木的选择与处理选择二级以上标准苗木。定植前要进行修根。修根后将苗木在196-2%过磷酸钙溶液或清水中浸泡12小时24小时,(或用ABT生根粉溶液浸泡)然后进行栽植。6. 5. 2栽植挖。. 8m3 1m3的定植坑进行定植,每667 m栽植84株以上时,挖定植沟.深度以苗木在苗圃地时根基深度为准。嫁接口略高于地面。春栽后踏实,浇水覆盖地膜,秋栽后埋土防寒。7栽培管理7. 1优质丰产指标7.1.1幼树7.1.1.1单位面积产量:DB1307/T091-2005乔砧果园(5年8年),每公顷4500 kg-?500kg(每667m$300 kg-50

11、0kg);滋化砧及短枝型果园(3年5年),每公顷7500kg15000kg(每667ma500kg-1000kg) e7. 1. 1. 2枝:每公顷30万45万(每亩2万3万)。7.1.1.3千粗(距地面30cm处干周),乔砧树20cm.矮化砧树15cmo7.1.1.4枝类比:长、中、短枝比例为2: 1: 7,其中优质短枝占6096-70% e7.1.1.5新梢生长量:30cm-40cmo7.1.2成龄树7. 1. 2. 1单位面积产量:每公顷22500kg37500kg(每667mQ1500kg-2500kg ) e7. 1. 2. 2单位面积枝量:每公顷75万个(每667m25万)。7.

12、1. 2. 3单位面积花量:大型果每公顷15万朵左右,小型果每公顷20万朵25万朵左右。7.1.2.4单位面积留果量:大型果品种每公顷9万个15万个(每667mz0. 6-1万个)、小型果品种15万个22. 5万个(每667mZ1万个1. 5万个)。7.1.2.5单果重:大型果品种2508以上,小型果品种167g以上,一级果率占80%以上。7.1.2.6果实着色度85%以上。7.1.2.7可溶性固形物含量14%以上。7. 1. 2. 8树冠体积:每公顷12000立方米15000立方米(每667mz800立方米1000立方米)。7. 1. 2. 9果园覆盖率6596“7096a7. 1. 2.

13、10叶面积系数407. 1. 2. 11年新梢生长盈:25cm-30cmo7.1.2.12枝类比;长枝、中枝、短枝的比例为2: 1: 7e7.1.2.13果台副梢:结果果台能抽出1个接近lOcm的果台枝。7. 1. 2. 14花叶芽比为1:3-1:407. 1. 2. 15枝果比为5:1-r6:1,7. 1. 2. 16单叶面积30cm。7.1.2.17叶片及枝条颜色:叶片绿色稍淡。粗枝表皮出现红褐色及灰褐色。7. 1. 2. 18落叶:落叶时期一致。7. 2土肥水,理7. 2. 1土坡管理从定植后的第二年开始,每年或隔年深施基肥,土城过于瘩薄时,进行改良。生长季节及时中耕除草,松土保墒。幼树

14、期可在行间间作矮杆作物或绿肥,但不宜间作秋季蔬菜。7. 2. 2果园施肥基肥:以有机肥为主,化肥为辅。在果实采收后至落叶前结合深翻进行。追肥:需结合浇水穴施。幼树在土壤化冻后、枝条速长期进行,以氮肥为主。并结合施放少量磷、钾肥.结果期树在发芽前、落花后和采果后(结合基肥进行)各追肥一次.每公顷施用纯氮450 kg、五氧化二磷225kg,氧化钾450kg或按每产100kg果施纯氮1. 5kg、五氧化二磷0. 75 kg,氧化钾1.5kg计算。萌芽前以氮肥为主;幼果膨大期以磷、钾为主;早秋氮、磷、钾配合施用(或果树专用肥)。叶面喷肥:生长季进行,全年喷肥3次以上。前期用尿素200倍300倍液,后期

15、用磷酸二氢钾200倍液或1096的草木灰浸出液.可结合防治病虫害进行喷洒。7. 2. 3果园浇水萌芽至开花前、春梢生长期、果实膨大期、采果后和封冻前进行浇水。7.3整形修剪DB1307/T091-20057. 3. 1常用树形:小冠疏层形,自由纺锤形,细长纺睡形。7. 3. 2修剪时期:休眠期修剪,生长季修剪。7. 3. 3修剪方法:短截、疏枝、缓放、环刻、环割、环剥、拉枝、扭梢、摘心等。7. 3. 4幼树的整形修剪7. 3. 4. 1定干定干高度,小冠疏层形70cm80cm,自由纺绥形70cm-80cm,细长纺睡形90cm-100cme7.3.4.2休眠期修剪以培养树形为主。对各级骨干枝的延

16、长枝,在春秋梢的饱满芽处进行剪截,剪留长度为50 cm-60cmo对各类辅养枝采取轻修剪,多留枝,不疏或少疏枝。对直立枝、竞争枝、徒长枝、过强枝、过密枝除了所在空间大需培养枝组外,一律疏除。7.3.4.3生长季修剪拉枝:对各级骨干枝,在整个生长季进行拉枝,使骨干枝角度分别达到70度以上(小冠疏层形),80度以上(自由纺绣形)和90度以上(细长纺睡形)。摘心:当新梢长到lOcm-15cm时进行摘心。间隔一个月以后进行第二次。对于旺枝,可在第二次摘心以后20天左右进行第三次摘心。扭梢:当新梢生长量达到25cm-30cm时,在距基部8cm-10cm的半木质化部位,对直立生长的新梢进行扭梢。环刻、环割

17、:春季萌芽前后,对于枝条光秃部位进行环刻或环割,以刺激芽眼的萌生。环剥:于5月下旬至6月上旬对于生长旺盛、直径在2cm以上的骨干枝进行环剥。环剥口的宽度为枝条粗度的1/10以内。树势旺盛的,可在主干上进行环剥。(应当注意的是元帅系品种不宜环剥)。7. 3. 5结果期树的修剪当树冠定型、骨干枝数目(小冠疏层形骨干枝数目9-10 ,自由纺睡形骨干枝数目15个左右,细长纺睡形骨干枝数目20个以内)稳定时,对中心主干采取逐年控制的方法稳定树势。以结果枝与营养枝比例为1:3-4的标准进行修剪,维持树体花、果、枝的平衡。有计划地对骨干枝进行更新,达到树龄老,枝龄小,以实现连年优质丰产的目的.7. 4幼树越

18、冬防寒苹果幼树在越冬期间要采取防寒措施,以确保安全越冬。一、二年生以内的幼树,只要能够弯倒,都要采取埋土法进行防寒;三、四年生以内的幼树,可采用防寒埂加盖地膜法进行防寒;五年生以上的幼树,要采取主干涂白的方法进行防寒。7. 5主要病虫害防治病虫害防治参见附录H。农药的使用按GB/T 8321. 1-6和GB/T 4285-1989执行。7. 6保花保果与疏花疏果盛花期人工辅助授粉或喷洒药剂,或在果园内放蜂(放蜂期间不能喷洒农药),有利于座果和幼果生长。人工辅助授粉一般只对中心花进行。喷洒药剂的配方是40000倍赤霉素+40000倍细胞分裂素+0. 296硼砂+0. 2%砂糖+0. 2%尿素。易

19、发生冻害的地方,采用树干涂白、花前灌水、熏烟等方法防止晚霜。疏花在花序分离后至开花前进行。留花量可比计划留量多3096-509607. 7果实套袋套袋:早、中熟品种落花后30天左右,中晚熟品种、晚熟品种落花后5天一45天套袋。除袋:选择晴天上午10时前、下午5时后或阴天进行除袋。7. 8促进果实着色7. 8. 1摘叶转果DB1307/T091-20059月中旬(除袋后)开始重点摘除3-5片直接接触果面的“莲座叶,及果实周围直接遮光的叶片,果实周围cm范围内的叶片全部摘除。保留叶柄,使其6096的果面获得直射光。摘叶5-6日后于早展或黄昏用手轻轻托住果实,转其方向,将阴面转至向阳面。如还有未着色

20、部分,待5-6日后再继续延上方向转动果实,促使全面着色。7. 8. 2反光膜增进果实着色摘除纸袋后即可铺反光膜。7. 9嫁接改造根据当前市场行情,及时更换新品种,满足消费者的需求。方法:一般采用劈接、切接、腹接等。时间:枝接在早春砧木萌芽前进行。8果实采收及采后处理:8. 1果实采收8.1.1采收适期果皮底色由绿逐渐转为黄绿色,果面呈现本品种特有颜色。肉质细密而不柔软。具有一定的风味和香气。种子变褐产生离层。采摘较易。对具有上述综合性状的果实进行采收,称为适期采收。短期贮藏和当地鲜梢的果实宜在食用成熟期采收。8.1.2采收的方法利用采果袋,按先外后内、先下后上的顺序进行采收,避免拽掉果柄,并剔

21、除虫、伤、烂果及无柄果实。8. 2果实采后处理8. 2. 1精选分级果实采收后,根据品种、果实形状、果实着色和损伤及病虫害等项目进行精选分级。在此墓础上,做好洗果打蜡等商品化处理工作。苹果外观质量等级指标参见附录A(规范性附录)。苹果主要品种果实理化指标分级见表3e表3苹果主要品种果实理化指标品种果实硬度kgf/cm 不低于可洛性固形物% 不低于总酸皿% 不低于富士8130. 4元帅系6. 5110. 3红国光8130. 6金冠712. 50. 4王林B12. 50. 27乔纳金7. 3130. 6津轻7140. 3T嘎啦7. 713注:未列入的其它品种,可根据品种特性参照表内近似品种的规定掌

22、握。8. 2. 2包装8. 2. 2. 1包装材料及规格:包装材料:可用纸箱、瓦楞纤维纸箱和钙塑瓦楞箱等进行包装。规格:包装箱规格分别为10kg, 15kg, 17kg、和20kge8.2.2.2包装技术:选用质地柔韧、无孔眼、无异味及干净的油光纸或麻纸等,裁成规格为16cm30cm的正方形包装纸。DB1307/T091-2005包时取一张果纸放在手心上,然后将果柄朝上平放于纸的中央,随将一角包裹在果柄处,再将左右两角包上向前一滚,使四个角边搭在果柄上,装箱待运。8. 3果实的安全要求应符合GB18406. 2-2001的要求。附录A(规范性附录)苹果外观质皿等级指标项目特等一等二等基本要求果

23、实完整良好,新鲜洁净,无褐变求的成熟度。果梗剪留适宜。牛、虫果、病果、异味、不正常外来水份,具有适宜市场或贮存要色泽具有本品种成熟时的色泽,各主.栽品种的具体规定参见附录C果形端正基本端正有缺陷,但不得有畸形果。单大型果)30032503200果中型果320031703140重8小型果31403100多80果锈片状不超出等洼和梗洼,不粗糙。轻微超出粤洼和梗洼,表面不粗糙。.超出粤洼和梗洼,表面轻度粗糙。网状网状薄层不超过果面296 e网状薄层不超过果面10960允许轻微粗糙,总面积不超果面20%刺伤无无干枯面积不超过0. 03cmz 1处。碰压伤无面积0. 5 cmz l处面积0. 5 cm

24、2处磨伤轻徽的磨伤1处,面积(0. 5cm2轻徽磨伤,总面积(1. O cmz允许轻微磨伤,总面积2. 0 cmZ水锈(0. 5 cmZ(1. 0c扩总面积2. 0 cmZ果日灼无轻微日灼,1. Ocmz轻微日灼,总面积2. Ocmz面药痕0. 5 c淤总面积1. Ocmz总面积2. Ocmz咚雹伤无无允许轻微雹伤,总面积0. S cmZ陷裂果无允许长度0. 5cmz的风干裂口1处允许长度1. 0 cmZ的风干裂口2处虫伤无无总面积0. 6cmz痴无面积0. 3cmz面积0. 6cmz效裂无蕊2c砂蕊4cmz小疵点无5个10个允许度无不超过2项不超过2项包串等果允许有3%的一等果允许有5%的申

25、等果允许有8%的串等果装单整齐度果实大小整齐,不符合单果重指标的果所占比例596果实大小整齐,不符合单果重指标的果所占比例596果实大小整齐,不符合单果重指标的果所占比例596位果面缺陷出现果面缺陷的果的比例C396出现果面缺陷的果的比例596出现果面缺陷的果的比例8%允许指开箱腐烂率无(396落3%标综合(6%(896(1096注:1、只有果锈为其固有特征的品种才能有果锈缺陷。2、指标“综合”为“包装单位允许指标”中“串等果”“整齐度”“果面缺陷”“开箱腐烂率”四项指标之和的最大允许缺陷值。DB1307/T091-2005附录B(规范性附录)主要病虫害防治方法和措施防治对象防治时期防治方法苹

26、果腐烂病休眠期:萌芽期刮治,并喷施铲除剂。生长期:刮除病斑,刮后涂药农业措施:加强栽培管理,合理负载、合理施肥,增强树势,提高树体抗性。清除集中烧毁。人工防治:春季认真刮除病斑,刮后涂药.树干涂白,防止冻害和日烧。生物防治:在伤口接种多种腐生真菌如镰刀菌,防止腐烂病菌的侵染。化学防治:建议使用石硫合剂、甲基托布津、安索菌毒清、9281, 841a苹果轮纹病休眠期:发芽前刮治生长期:5月上中旬开始至采前2G天,每半月用药一次l农业措施:加强栽培管理,增强有机肥,增强树势;搞好果园卫生,清除刮下的病皮、病枝集中烧毁。人工防治:刮除病皮,清除病果:合理负载,果实及时套袋。化学防治:建议使大生、苯菌灵

27、、波尔多液、多菌灵、康菌灵等。苹果炭疽病休眠期:发芽前刮治生长期:芽子膨大期喷药:落花后7-10天喷药,连喷-5次。1农业措施:发芽俞清除病枝、病果,禁用刺槐做防护林:及时摘除病果,深埋或集中烧毁。化学防治:建议使用安索菌毒清、石硫合剂、苯菌灵、托布津、多菌灵、波尔多液等。一金纹细蛾休眠期:冬季、早春除治越冬蛹。生长期:落花后两周用药;麦收10天.以后每周一个月用药一次;保护天敌。I人工防治:彻底清除果园落叶,集中烧毁,消灭越冬蛹化学防治:保护天敌,如金纹细蛾跳小蜂.生物防治:建议使灭幼脉、蛾靖灵、阿维菌素类。苹果卷叶蛾类一Iyk#: I罄溉蛰盛一人工防”嘿梢“除越冬虫茧生长期及”摘除卷叶蛾为

28、害叶”、j fx,f: iXA FJ: Tck. . Tio 一 一介壳虫类r-;-d-期:冬剪期:萌穿前用药。生长期:发芽后、麦收前、后各用药一次。人工防治:结合冬剪,彻底剪除虫枝;或铁刷刷除虫体;若虫上树前在树干上涂抹粘虫胶带,或机油乳剂,或柴油乳剂,防止上树并杀之。生物防治:保护天敌,如黑红飘虫.化学防治:建议使3-5波美度石硫合剂,阿维菌素类、速扑杀.潜叶蛾休眠期:冬剪期生长期:各代成虫盛发期用药。人工防治:彻底清除枯枝、落叶,并刮除老树皮,集中烧毁,消灭越冬蛹:生长季节,可摘除被害叶,杀死其中幼虫。化学防治:建议使灭幼服、蛾蜻灵、阿维菌素类。苹果早期落叶病休眠期:清除病枝、病叶生长期

29、:5月下旬至6月上旬开始用第一次药,连喷4-5次.农业措施:加强栽培管理,增强树势提高抗病力。人工防治:清除树上病枝、病叶、搞好果园卫生.化学防治:建议使大生、安索菌毒清、扑海因、多抗菌素易保.苹果轮纹病生长期、开花期、盛花期各用一次药。人工防治:用药后及时进行果实套袋。化学防治:建议使多菌灵、福星、甲基托布津、粉锈宁、宝丽安。缺钙性生理病害休眠期:生长期:花后3-4周喷钙2-3次:果实采收前40天喷钙2-3次。人工防治:土坡中施用过磷酸钙。化学防治:喷施安基酸钙、硝酸钙、氯化钙。苹果小叶病l休眠期:生长期:展叶后喷药。一人工防治:秋季增施有机肥,并加适量硫酸锌。化学防治:喷施硫酸锌.苹果黄蚜

30、生长期:麦收前喷药:新杯速长期喷药。生物防治:释放飘虫、草青岭等天敌.化学防治DB1307/T091-2005附录C(资料性附录)苹果优良品种特征特性优系富士:果实近圆形或扁形,多具五棱,个大,单果重2508左右。果面光洁,底色黄绿或淡黄,着鲜红色条纹或全红。芽变品种多为浓红色。果皮薄,果点明显。果肉黄白或淡黄色,肉质脆,致密多汁。风味甜,有香气,可溶性固形物含量141896,品质上等,极耐贮存。成熟期在10月中旬。树势健壮,生长旺盛,萌芽力、成枝力中等,具有腋花芽结果能力;座果率高,丰产性好,果实发育期长。抗寒力较差,抗轮纹病、粗皮病能力差,易大小年结果。乔纳金、新乔纳金:乔纳金系美国品种,

31、亲本为金冠X红玉,为三倍体品种.果实大,单果重250-3008,果面平滑,底色黄绿,被橙红霞及不明显的红条纹。果面蜡质多,果肉浅黄色、质细、松脆、味较甜,稍酸、芳香,较耐贮藏,9月下旬成熟。新乔纳金是乔纳金的浓红型芽变,由日本选出,果实性状近似乔纳金,果面着色和外观均优于乔纳金。新红星及芽变品系:新红星为元帅系浓红型芽变。果实中等大,单果重2008以上。果色浓红,全面上色。果型高桩,五棱明显。风味香甜。成熟期在9月中下旬。首红、超红、艳红、魁红、银红等均为新红星短枝型芽变。金冠及芽变品系:金冠为世界性品种。果实圆锥形或卵圆形.果实中等大,单果重200g以上.果皮薄、金黄色,向阳面微现红晕。果肉

32、黄色,肉质细,甜而多汁,有芳香气,品质上。较耐贮藏。成熟期9月中下旬。金矮生为金冠品种的短枝型芽变,由美国选出。单果重2508。果面光滑,果皮较薄,果肉黄白色,其它性状与金冠近似。莫力士:是新西兰品种.亲本是金冠和红花皮,是果大、色艳、味美的中早熟品种。结果早、丰产、成熟一致,8月中旬成熟.单果重2008左右。短圆锥形,有明显的五棱。底色黄绿,全面被暗红色晕。果汁多,酸甜适口,有香味,品质中上等.红津轻:原产日本,是津轻苹果浓红型芽变。果实较大,扁圆形至近圆形,单果重200克250克。果面平滑,易上色,色调浓,果皮较薄,果肉黄白色。质细、松脆、多汁.味甜稍酸.有香气,品质上等。果实成熟期为9月

33、上中旬。松本锦:日本品种,是津轻X耐劳26杂交育成。果实圆或扁圆,果形端正,单果重400克以上,果实全面着红色,鲜红艳丽,果肉硬脆多汁,甘甜爽口,风味极佳,耐贮性强,树势强,座果率高,早果丰产,果实8月中旬前后成熟。新嘎啦:原产新西兰。果实圆锥形或圆形。8月中旬前后成熟。单果重200克,外观鲜红,汁多,味极甜;可溶性固形物含量1496以上,品质上等。耐贮运。结果早,栽植第二年结果,易成花,有腋芽结果习性。丰产稳产。抗病性强。世界一:亲本是元帅和金冠。果实个大,单果重350g-500g。底色黄绿,全面被暗红色。果汁较多,味甜酸少,有香气。品质中上等,10月上旬采收。胜利:果实中等大.短圆锥形,单果重2008。果面红色,果肉浅杏黄色,肉质细密、硬脆.果汁较多,风味甘甜,有香气。品质上等,果实成熟期为10月上中旬。耐贮运。红国光:系从国光品种的浓红型中选出。果实较大,单果重1678以上。全面暗红色,果粉明显,外观浓艳。果肉水白色,质脆多汁,风味稍淡,食之爽口。极耐贮运.果实成熟期为10月中下旬.金红:别名:吉红。亲本为金冠X红太平,抗寒力较强,适于坝缘及坝上栽植。果实阔椭圆形,底色鲜黄,有些紫红色晕及断续条纹,外观美丽。果肉黄白,肉质细脆,汁多甜香,品质中。

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