1、ICS 97.Y 87020中华人民共和国林业行业标准LY/T 1512-2003代替LY/T 1512-1999,I.Y/T 1060-1992木质卫生筷子Wooden sanitary disposable chopsticks2003-08-14发布2003-12-01实施r国家林业局发布LY/T 1512-2003月U吕本标准的第6.8条为强制性条款，其余为推荐性条款。本标准自实施之日起，同时代替LY/T 1512-1999普通卫生筷子)(原ZB Y89 003-1989)和LY/T 1060-1992(精制卫生筷子(A型,B型)。本标准是对LY/T 1512-1999和LY/T 10
2、60-1992两项标准的修订。本标准根据木质卫生筷子的特点，结合国内的生产使用情况，把上述两项标准合并为一个标准，作为木质卫生筷子的通用性标准。本标准在下列几方面进行修订:增加了相关术语和定义;对木质卫生筷子按不同形状进行分类;对外形尺寸的技术指标进行修订;-增加了C型规格卫生筷子及相关技术指标。本标准由国家林业局提出。本标准由中国木材标准化技术委员会归口。本标准由黑龙江省林产工业研究所负责起草。本标准参加起草单位:哈尔滨林科机械设备加工厂、黑龙江省庆安国有林场管理局贮木加工厂、内蒙古图里河林业局北辰餐具厂本标准主要起草人:李丽霞、宋润惠、李晓琴、潘小玲、赵丹、王行一、魏德龙。本标准由中国木材
3、标准化技术委员会负责解释。LY/T 1512-2003木质卫生筷子范围本标准规定了木质卫生筷子的加工要求、技术指标、规格型号、试验方法、检验规则及包装、标志、贮存、运输的要求本标准适用于以木材为原料，经过加工而成的木质卫生筷子。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 2828-1987逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)GB/T 4789. 2
4、-2003食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789. 3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T 4789. 4-2003食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T 4789. 5-2003食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T 1931-1991木材含水率测定方法3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。连体长度link length宽面未经切割的范围3.2分体面separation中缝分开部分的宽面。3.3中缝middle fissure两分体中间的切割缝。侧面side长度方向与正面垂直的面。3.5端面损伤end damage端面木材纤维开裂、缺损。中缝偏移度middle
5、 fissure inclination小头端面被中缝分割的宽度。中缝张口middle fissure stretchLY/T 1512-2003小头端面在宽度方向的缝隙3.8/J%端错位small end dislocation小头端面在厚度方向的错位。3.9端头青色end blue stain木材蒸煮过程造成的黑色。3. 10夹皮bark pocket树木受伤后继续生长，将受伤树皮全部或局部包人树干中所形成的树皮。3. 11树脂条resin streak年轮中间充满树脂的条状槽沟。3. 12变色discoloration木材天然颜色发生改变。4适用树种桦木、杨木、锻木、马尾松、云杉、冷杉等
6、。5产品类型5. 1木质卫生筷子按其形状可分A型,B型,C型三种类型。5.2 A型卫生筷子见图1单位为毫米土。幼丁川7.。卜一下厂M CI图1 A型卫生筷子5.3 B型卫生筷子见图20单位为毫米工10洲180. 205. 210. 240图2 B型卫生筷子LY/T 1512-20035.4 C型卫生筷子见图3。单位为毫米。=匕S耳-土。下Fa图3C型卫生筷子6技术要求6. 1 A型卫生筷子尺寸及公差见表。表1 A型卫生筷子尺寸公差单位为毫米项目尺寸公差长度203,205,210,240士0. 5大端宽度13.5士0.5小端宽度7.5士0. 5厚度4.0,4.2,4.5,4.7士0. 2连体长度
7、30士3.0倒角高度0.5+0.3中缝宽度0. 5士0262B型卫生筷子尺寸及公差见表2。表2 B型卫生筷子尺寸公差单位为毫米项目尺寸公差长度165,180,203,210,240土0.5大端宽度13. 5,14. 5+0.3小端宽度8.0,7.5士0.5厚度4.5,5.0,5.5+0.3连体长度30土1.0斜面长度15+0.5倒角高度0.8十0.2倒角长度 60l士0.56.3 C型卫生筷子尺寸及公差见表3。LY/T 1512-2003表3 C型卫生筷子尺寸公差单位为毫米项目尺寸公差长度200,210,230,240士05小端长度30,35士2大端长度10,12,15土2小端直径3. 0,3
8、. 5士02大端直径5.5,6.0士0.26.4分等木质卫生筷子按木材质量和加工质量分为一、二、三等6.5材质缺陷见表4。表4材质缺陷材质缺陷名称等级图示说明节子不允许A型小头端面60 mm内不允许有，其外允许2 -的节子I一2个，B型，c型不许有小头端面60 mm内不许有，其外允许2 mm的节子1-2个刊60卜02三三三三三二夹皮不允许不明显不明显树脂条不允许不明显有细窄条虫害不允许不允许不允许变色不允许不允许不明显腐朽不允许不允许不允许气味无异味无异味无异味露表皮不允许不允许不允许三三三三习6.6 A型、B型卫生筷子加工缺陷见表5表5加工缺陷单位为毫米加工缺陷名称等级图示说明侧面翘曲度35
9、 00120021227.2.2材质缺陷和加工缺陷检验按表4、表5的规定执行。7.2.3外观质量要求，通过目测(距离应保持50 cm)进行逐双检验，根据外观质量要求判定其等级。7.3外形尺寸的检验7.3.1外形尺寸检验样本采用GB/T 2828-1987一次抽样方案，检查水平为I，合格质量水平为4。见表8e表8外形尺寸检验样本数量单位为双批量样本数一!合格判定数不合格判定数5 000-35 000203435 00150 00032白650 00150787.3.2外形尺寸及公差的检验按表1、表2、表3的规定执行。7.3.3量具:a)钢卷尺，精度为1. 0 mm;b)钢板尺，精度为0.5 mm
10、;c)游标卡尺，精度为。.02 mm.7.3.4检验方法7.3.4. 1翘曲度以卫生筷子凹面朝下靠在钢板尺直边上，在最大弯曲处测其高度。7.3.4.2中缝偏移度在小头端面平行测量7.3.4.3小端错位在小头端面垂直测量。7.3.4.4中缝张口在小头端面平行测量。7.4卫生指标检验7.4. 1取样7.4. 1. 1取样应在无菌条件下操作进行。7.4. 1.2取样设备器材:镊子、剪子、广口瓶、磁力搅拌器7.4.1.3取样数量:随机抽取，每份样品3双。7.4. 1.4取样方法:采取洗涤法在无菌条件下操作，逐双用剪子剪断，放入含有150 mL灭菌生理盐水的灭菌玻璃瓶内洗涤1 min.7.4.2检验方法
11、7.4.2. 1菌落总数测定按GB/T 4789. 2-2003进行7.4.2.2大肠菌群测定按GB/T 4789. 3-2003进行。7.4.2. 3致病菌检验按GB/T 4789. 4-2003,GB/T 4789. 5-2003进行。LY/T 1512-20037.5含水率检验7.5.1测试仪器与工具7.5.1.1天平，精确至0.01 go7.5.1.2空气对流干燥箱，箱内各点温度能保持1030C 120C,7.5. 1.3装有干燥剂的干燥器，干燥器内空气尽可能接近绝干状态。7.5.2取样7.5.2.1取样数量:随机抽取，每份样品3双。7.5.2.2附在试样上的木屑、碎片等必须清除干净。
12、7.5.3测试方法7.5.3. 1按GB/T 1931-1991进行测试。7.5.3.2称量试件质量，精确至0. 1 g，试件称量时应保持与抽样时相同的状态。7.5.3.3试件在温度为103士2的干燥箱内干燥至质量恒定。7.5.3.4在干燥器内将试件冷却至室温，然后称量，精确至0. 01 g,7.5.4测试结果的计算和表示7.5.4. 1含水率按下式计算，计算精确至0.1%,W=Cm。一mo)/mo X 100式中:W试件含水率，%;m试件干燥前的质量，单位为克(9);m,试件干燥后的质量，单位为克(9)。7.5.4.2每份样品三个试件含水率的算术平均值，即为所测样品的含水率，计算精确至0.1
13、%a样本抽取与检验结果8. 1样本从检验批中随机抽取。8.2数量检验每批抽查五箱，每箱抽查两个批次，数量误差不超过士2%.8.3检验结果经外观质量、外形尺寸、卫生指标、含水率四项指标检验合格时该产品判定为合格，单项指标不合格时，应对该单项加倍检验。检验后仍不合格，该批产品判定为不合格。9包装、标志、贮存和运输9. 1包装以一百双为一包，用食品塑料袋。外包装为纸箱，内衬无毒塑料薄膜，每箱50包。箱口用免水胶带封口，打包带打紧。9.2标志在每箱制品上应有制造厂名、厂址、制品名称、产品类型、等级、商标、规格、树种、数量、重量、出厂日期及检验者等。9.3贮存要求放在通风、干燥、卫生的库房中贮存，防潮、防污染、防火。9.4运输在运输过程中装卸要轻拿轻放，防止破损，防止受潮，禁止与有毒、有异味的货物同车运输。
