本标准规定了大豆异黄酮基本组分的名称、大豆异黄酮的产品定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用大豆粕为主要原料生产的、主要成分为大豆异黄酮的粉状物产品。
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