警示:木薯中含有亚麻苦甙,经水解后可析出游离态的氢氰酸。可致人体组织细胞窒息中毒。鲜木薯不宜生食,应选择适宜的品种并经去毒处理方可食用。1范围本标准规定了木薯的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于食用和工业用鲜木薯,不包括饲料用木薯。
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