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NY T 632-2002 冷却猪肉.pdf

上传人：王申宇 文档编号：60580 上传时间：2019-07-07 格式：PDF 页数：6 大小：117.22KB
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资源描述

本标准规定了冷却猪肉的术语和定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于生猪经屠宰冷却加工后,按要求生产的半胴体和分割猪肉。

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