NY T 801-2004 生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法.pdf

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资源描述

本标准规定了生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法。 本标准适用于生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定。 本标准方法的检出限为0.02ug苯酚/mL或g。

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