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QB 1502-1992 食品添加剂 果胶酶制剂.pdf

上传人：王申宇 文档编号：61079 上传时间：2019-07-07 格式：PDF 页数：6 大小：201.26KB
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资源描述

本标准规定了果胶酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以黑曲霉菌(Aspergillus niger)发酵法生产，经提纯制取而得的果胶酶制剂，可供食品工业生产作添加剂用。

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