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QB 2396-1998 食品添加剂 辛癸酸甘油酯.pdf

上传人：赵齐羽 文档编号：61243 上传时间：2019-07-07 格式：PDF 页数：5 大小：120.59KB
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资源描述

本标准规定了食品添加剂-辛癸酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的各项要求。本标准适用于辛酸、癸酸与甘油经精炼工序精制而成的辛癸酸甘油酯。在食品工业作乳化剂用，在胶姆糖中起软化作用。

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