本标准规定了家用和类似用途便携式电烤箱的的术语和定义、产品分类与型号命名、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于家用和类似用途的具有烘、烤、炙等烹调功能的,额定电压不超过250V的便携式电烤箱。本标准不适用于驻立式电烤箱、蒸汽电烤箱、电蒸锅、面包片烘烤器、户外用烧烤炉等。
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