本标准规定了-氨基丁酸的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以L-谷氨酸(钠)为原料,经微生物发酵或生物酶转化、过滤、脱色、加入调配辅料喷雾干燥或结晶等步骤生产而成的Y-氨基丁酸。
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