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SB T 10172-1993 酱的分类.pdf

上传人：周芸 文档编号：69454 上传时间：2019-07-07 格式：PDF 页数：3 大小：95KB
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资源描述

本标准规定了酱的定义和产品分类。本标准适用于以豆类、谷类为主要原料经发酵酿制的酱的以该酱为基料生产的复合酱。

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