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SB T 10637-2011 牛肉分级.pdf

上传人：刘芸 文档编号：69892 上传时间：2019-07-08 格式：PDF 页数：7 大小：108.11KB
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本标准规定了牛肉分级的术语和定义、要求、评定方法。本标准适用于健康活牛屠宰加工后经兽医卫生检验合格的牛分割肉。

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