1、中华人民共和国水产行业标准SC/T 1009一94稻田养鱼技术要求主题内容与适用范围本标准规定了稻田养鱼的条件，鱼苗、鱼种的放养，饲养管理和收获的技术要求。本标准适用于水稻田里培育鱼种和饲养食用鱼。2引用标准GB 11607渔业水质标准3术语3.，稻田养鱼在种植水稻的田里开挖鱼沟、鱼溜，套养鱼类。3.2鱼溜在养鱼稻田中开挖的小坑(池)。3.3鱼沟在养鱼稻田中开挖的通向鱼溜的沟道口3,4垄稻沟鱼在稻田内起垄种稻，沟里养鱼。4环境条件本1水质水质应符合GB 116074.2水源水源充足，排灌方便，不受旱、涝影响。5养鱼稻田的准备51田埂5.1.1放鱼前应修补田埂，加固打扎实，不漏水。5.1.2田埂
2、高度:丘陵地区应高出稻田40-50 cm,平原地区应高出稻田5060 cm，冬闲水田和湖区低洼田的田埂应高出稻田80 cm以上。5.2稻田消毒耕田，加施基肥后，视土壤酸碱度，每公顷用生石灰375525 kg,溶化成浆泼洒，待(6-8 d)药性消失后灌水耙平插秧。53开设鱼溜、鱼沟5.3.1鱼溜:养鱼稻田的鱼溜面积，占稻田总面积的3-10“o，开挖在紧靠进水口的田角处，一般为长方形中华人民共和国农业部1994一02一28批准1994一04一01实施SC/T 1009一945.3.1.1培育鱼种的鱼溜面积为稻田面积的3%5%，深为7080 cm,5.3.1.2饲养食用鱼的鱼溜面积为稻田面积的8%-
3、10%，深为80100 cm,5.3.2鱼沟5-3-2门主沟开在稻田中央，宽3050 cm，深2530 cm;稻田面积小的呈“十”字形，面积大的呈“井”字形或“目”字形。5.3.2.2围沟开在稻田四周，距离田埂50100 cm.宽100200 cm,深7080 cm。开挖围沟的表层泥土用来加高四周垄面，底层泥土用来加高田埂。5-3.2. 3垄沟:在插秧前，根据稻田类型、土壤、作物茬口、水稻品种和鱼种放养规格的不同要求开好垄沟，一般垄宽52. 0-105. 0 cm，沟宽40. 0-50. 0 cm，沟深25-30 cm，以南北向为宜。挖的土用以抬高垄面，实行垄种稻，沟养鱼。5.4遮荫为利鱼类夏
4、季酷暑时遮荫降温，鱼溜埂上栽种瓜、豆，搭一个高出田面150200 cm的荫棚。5.5防逃设施5.5.1拦鱼栅的材料:用竹蔑、塑料蔑、金属丝、树枝条编织而成。5.5.2拦鱼栅的形状以“八”或“n”形为好。5. 5.3拦鱼栅的大小:鱼栅宽度和高度视稻田面积而定。一般以宽90 cm，高80 cm为宜。5.5.4拦鱼栅的孔目:全长为1.5-2.5 cm的鱼，孔目为0. 2 cm，全长为3.316.5 cm的鱼，孔目为0. 4 cm,5.5.5拦鱼栅的安装:进水口处鱼栅凸面朝外，出水口处凸面朝里，入泥深度20-35 cm,6鱼苗、鱼种放养6.1放养种类以草鱼、鲤鱼、罗非鱼、卿鱼、胡子鳃等草食性及杂食性鱼
5、类为主6.2放养密度放养密度，见表1,表1，维、编等滤食性鱼类为辅。万尾/ha鱼苗数量鱼种数量培育鱼种育秧田22. 530双季稻田34.5培育大规格鱼种中稻或一季晚稻田1. 5-1-95起垄开沟稻田2. 25-3.0饲养食用鱼，一季稻冬闲田或湖区低洼田北方0.075-0. 15南方0.45-0. 75起垄开沟稻田0.75-1.2注1)饲养食用鱼中放养比例为草鱼40%-50%,鲤、卿20%-30%,雌、编20%-30%，或鲤60%80%，草鱼、罗非鱼、琏、绷20% -40%.6.3放养规格培育鱼种的育秧田、早稻田放鱼苗;培育大规格鱼种的中、晚稻田放全长为3.3-5 cm鱼种;养食用鱼的冬闲田和湖
6、区低洼田放全长为1625 cm的鱼种。6.4放养时间sc/T 1009一94育秧田撒稻种、早稻田插秧、开沟、装好鱼栅后，即放鱼苗;中、晚稻田待秧返青即放养用3%食盐水浸洗后规格为3. 3 5. 0 cm鱼种;养食用鱼或大规格鱼种的稻田，待秧苗返青后放草鱼、鲤等鱼种，在收割稻穗后即灌水淹没稻草，及时补放避、缩及其他鱼种。了饲养管理了.1日常管理7门门水的管理:在稻生长期间，稻田水深应保持在3.3-5 cm以上;收割稻穗后养食用鱼或大规格鱼种时期，田水深应保持在50 cm以上。了门.2防逃:平时经常检查拦鱼栅、田埂有无漏洞，大雨时要防止水淹没田埂。7.1.3投饵:单靠田内天然饵料，每公顷产鱼种15
7、0-225 kg(约4 500-7 500尾/ha)，养食用鱼的冬闲田和低洼田应适当投饵，可增加鱼产量，每公顷每天投饵量占鱼体总重的10 YO;每公顷总用糠数或饼粕7501 500 kg,已发酵的猪牛粪3 750-7 500 kg，定期喂些水草(浮萍)或嫩早草，每公顷产食用鱼600，一750 kg了.2施肥、施药7.2.1施肥除根据稻禾生长需要，适时施肥外，还应定期投饵、施肥(缺什么补什么)。7.2.1.1肥料种类:有机肥:绿肥、厩肥。无机肥:碳酸氢按、尿素、碳酸按、钙镁磷肥等。7.2.1.2基肥:一般每公顷施碳酸氢钱225-300 kg，或钙镁磷肥750 kg或硝酸钾120150 kg，或氨
8、水375一750 kg或厩肥2 250-3 750 kg,7.2.1.3追肥:施追肥量每公顷每次为碳酸氢按37.575 kg或尿素112.5-150 kg，或碳酸氢按187. 5225 kg或钙镁磷肥225300 kg;施化肥，分两次进行，每次施半块田，每隔10-15 d施肥一次不得直接撒在鱼沟、鱼溜内。7.2_27.2.2.1施药:选用高效、低毒、低残留的农药。农药种类见表2.表2病虫种类可选用农药三化螟、二化螟、大螟杀虫双、杀虫眯(不用于防大螟)慎用杀螟松稻纵卷叶螟杀虫双、杀虫眯、甲胺磷、慎用杀螟松稻蓟马、花蓟马杀虫双、速灭威、慎用乐果黑尾叶蝉、电光叶蝉速灭威、甲胺碑褐稻虱、白背稻虱灰稻虱
9、速灭威、巴沙、慎用杀螟松稻瘟病三环哇、多菌灵纹枯病井冈霉素施药浓度同水稻栽培常规施用农药浓度，各种常见农药对鱼类致毒及安全用量见表3,表3农药名称常规用药量，g/ha安全浓度kg/L一般用量最高用量井冈霉素2 2500.69X1025%杀虫双水剂2 2503 0001.5X10-1Sc/T 1009一94续表3农药名称常规用药量，g/ha安全浓度kg/1一般用量最高用量25%杀虫眯水剂7501 5001.0火1010%叶蝉散可湿性粉剂3 0003 7500.5X1025%速灭威可湿性粉剂1 5002 2501.5又1o s90%敌白虫晶体1 1251 5002.0X1050%杀螟松乳剂7501
10、 1250.8只10-“50%甲胺磷乳剂7501 1251. 0只1040%乐果乳剂7501 1252. 0X10-650%多菌灵可湿性粉剂7501 1251. 5K10-020%三环哇可湿性粉剂7501 1251.5又1040/稻瘟灵乳剂7501 1250. 5 X 10-040%异稻瘟净乳剂1 5001 8750.5沐10-07.2-2.3施药法施药前，先疏通鱼沟、鱼溜，加深田水至710 cm，粉剂趁早晨稻禾沾有露水时用喷粉器喷，水剂宜在晴天露水干后用喷雾器以雾状喷出，应把药喷洒在稻禾上，减少药物落入水中。8收鱼法8.1收获时间稻谷将熟或晒田割谷前，见田中杂草已被吃光时，就可以放水捕鱼;冬闲水田和低洼田养的食用鱼或大规格鱼种可养至第二年插秧前捕鱼。8.2捕鱼方法捕鱼前应疏通鱼沟、鱼溜，在夜晚缓慢放水，使鱼在鱼沟、鱼溜内集中，在出水口设置网具，将鱼顺沟赶至出水口一端，让鱼落网捕起，迅速转人清水网箱中暂养，分类统计。8.3活鱼处理食用鱼上市，不够上市的大规格鱼种再转入池塘或其他水体继续饲养。附加说明:本标准由农业部水产司提出。本标准由湖北省水产科学研究所负责起草。本标准主要起草人吴琅虎。
