1、中华人民共和国水产行业标准中国池塘养鱼技术规范华北地区食用鱼饲养技术Sc/r 1016 2一19951主题内容与适用范围本标准规定了华北地区池塘饲养食用鱼的主养鱼类、产量指标、饲养周期、环境条件、鱼种放养、肥料和饲料、饲养管理的方法及劳力与机械配备本标准适用于华北地区池塘饲养食用鱼，其他条件相似地区亦可参照使用2引用标准GB 1003。团头纺鱼苗、鱼种质量标准GB 11607渔业水质标准GB/T 11776草鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T 11777鳝鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T 11778鳍鱼鱼苗、鱼种质量标准3产f指标与商品规格3，产量指标公顷净产量指标与草、杂食性鱼类所占比例见表1表1公顷
2、净产量指标kg3 7504 5006 0007 50011 250主养鱼类链、缩草鱼缝.绷草鱼团头舫鲤.5p I!A.I缩草鱼团头舫鲤.卿缝、编草鱼团头纺鲤.卿链、编愚鲤.卿草、杂食性鱼类比例，写36573858643859664056623069733.2商品规格与商品率3.2.1商品规格各种食用鱼的商品规格见表2。表2种类鳝编草鱼鲤团头纺鱿oxww9)500)600妻750500)400 一i 100l3-2.2商品率符合商品规格的食用鱼占总产量8500以上。中华人民共和国农业部1995一12一27批准1996一06一01实施sc/T 1016. 2一19954饲养周期各种食用鱼的饲养周期
3、见表3,表3种类鳞编草鱼鲤团头m一饲养周期，年2-322-3l2395环境条件5.飞池塘5门门面积每个池塘面积。，33一。.67 hm e512水深公顷净产3 750,4 500 kg的池塘水深,3-5月份为1.01.2 ai,69月份为1.52.0;公顷净产6 000,7 500,11 250 kg的池塘水深，3-5月份为1. 2-1. 5 m,6-9月份为22.5 m.5.1.3池底淤泥厚度淤泥厚度为1020 cm.52水源水量充足，注水方便5.3水质5.3. 1主要物理因子指标见表40表4主养鱼类水色透明度，cm醚.端油绿色或茶褐色20-30草鱼、团头舫豆绿色或黄揭色25-355.3.2
4、主要化学因子指标见表5,表5种类有机物耗氧.总氮总磷有效磷溶解氧酸碱度PH盐度%乙mg/L含量10300.5_,450. 05-0. 55妻0. 01547-90.5-453.3主要生物因子指标见表60表6万.鼻蠢己之一浮游植物浮游动物mg/L鳞.端20-100525草鱼、团头鱿20-605-15MAO20-61)51苏SC/T 1016. 2一19955. 3.4其他理化指标应符合Gs 11607的规定。6池塘清整6门清塘每年放养鱼种前清塘一次?将池水排至7-10 cm公顷用块状生石灰1 125-1 500 kg或公顷用含有效氯30%以上的漂白粉60-75 kg，用水溶化，全池泼洒。带水清塘
5、时，水深1 m，公顷用块状生石灰2 250-3 000 kg，或公顷用含有效氯30%以上的漂白粉195225 kg，用水溶化全池泼洒6.2整修清除过多淤泥、杂物，维修池坡、排注水口，加固堤埂。7鱼种放养7门放养类型各种类型的放养量与计划产量见表7SC/T 1016.2一门995几弓4SC/T 1016.2一1995三1三一。一卜。一寸N属华杯智记曰0曰卜廿咱侄100内0盼帅二创一未蕾1兰那一杰斐:一呈一刻酬夔夔刻引要晕0一帅囚一性涅丽忆登苍匀轰轰粥非一毛非的一价0一匀0一优刻刽钊刻副轰一那0卜价入 的仍寸 笛名忆叩目匆呀忆属七00一1护卜几.，一一一一009.卜一0口仍0的N.1009畏号:一
6、)一:一畏- I -.0口卜0心冈0的N0寸寸一一一一一一一.t.10叮的!.0价卜，0的囚刻剐刻圣崛侧吐.刻月州川川州1。lllal一:一:一、)是000 00啼0的卜JO吹2呈笼冬燕00明沪0门N藻录酬帜班盆盆孚巴发踩民三孚盆孚足孚Ii-孚孚豁盆)孚吕孚孚 议铃煦链NZN卜001 闪二1口呈岔I- I N容28引居州圣姗概贤匆-侧四必匀次崛嗽招涵，吃卜邵教0卜0认吹卜 瞬寸 0口呼00瞬1的的寸的06 的L的的卜的0明1瞬NN0060囚阶1OLg囚孚绷00代00的舀三0的寸吹卜代以洲咧侧召一令鑫逐0叭卜0000000的囚00的00的 00旧 00旧 000000 0的N出众一写.00勺囚吮
7、CO改绒000的000代000900此0一00旧叮00的 吩调戴叮巾嗽侧O姆旧卜00洲O也O的0的闪001旧卜的卜0曰闪001呈2i三呈昆乏圣0的N崛侧映干分如慈aaa一via一易福沐日戮州瓣卞如翁冰因妇瓣绷懈一到称戈到盈拐斌园侧征撼懈拟铡琳州0明囚产以名紧理细生处甘匆t;月SC/T 1016.2一19957.2鱼种质量鱼种的质量应符合GB 1003。和GB/T 11776.11778的规定鲤、螂鱼种亦应要求规格整齐，体质健壮7.3放养时间秋放，宜在10月中、下旬11月上旬进行。其数量占总放养数量的80%-100%春放，宜在3月中、下旬一4月中旬进行。其数量占总放养数量的20% 07.4鱼种来
8、源食用鱼饲养池中留塘鱼种，其重量占本塘总放养鱼种重量的20% 50%食用鱼饲养池中套养鱼种，其重量占本塘总放养鱼种重量的8X10%专塘培育的一龄鱼种，其重量占本塘总放养鱼种重量的40% -72% 08肥料和饲料8.1有机肥料主要为粪肥，应经过发酵腐熟。全年用量见表8.表8公顷净产量指标kg主养鱼类公顷施肥(鸡、猪粪为主)数量 kg粪肥系数3 7501% .缩22 50025 500to一20草鱼12 00015 0004 500维.编24 00027 000草鱼、团头妨9 75012 750鲤、螂10 500-12 7506 000链、编33 750-36 750草鱼、团头舫16 50018
9、000鲤、螂12 000-15 0007 500链、绷33 00036 000草鱼、团头妨27 000-30 000鲤、卿15 000-18 00011 250链、编42 00045 000草鱼、团头舫12 00015 000鲤、卿4 500-6 00082化肥做追肥用，应符合国家规定的质量标准，保管过程中防止吸湿结块，用量见表9SC/T10162一1995表9公顷净产量抬标kg主养鱼类公顷用氮肥数量) kg公顷用磷肥数量别， kg氮磷比综合系数3750醚、编OO一1_3一0“5草鱼O04500鳞、绷51165草鱼、团头鱿5116石鲤、卿06000雌、编67.522.5草鱼、团头纺67，522
10、5鲤、螂O07500链、编8428。5草鱼、团头纺84285鲤、铆0011250维、编169.557草鱼、团头舫169，557鲤、螂O0注:1)氮肥以含氮量表示2)磷肥以含五氧化二磷量表示。8.3青饲料青饲料以陆草为主，鲜嫩，无毒。其用量见表10。表10公顷净产量指标kg主养鱼类公顷用数量kg青饲料系数3750维、编25500330003040草鱼33000450004500妓、编1650022500草鱼、团头妨2250030000鲤、卿15000210006000链、墉22500一30000草鱼、团头舫2850037500鲤、卿16500225007500雌、编2850037500草鱼、团头
11、纺3300045000鲤、卿225003000011250雌、缩33000一45000草鱼、团头舫5250067500鲤、卿0sC/T 1016. 2一19958.4商品饲料以配合饲料为主，其粗蛋白质含量及全年用量见表IL表14公顷净产量指标kg主养鱼类公顷用数量kg粗蛋白质含量%词料系数3 750鳞,翰3 150-3 60018-203.与3.9草鱼3 900-4 3501820一35一394 500维.编4 350-5 40020-252.63.2草鱼、团头纺5 400-6 75020-252. 6-3. 2鲤.卿5 250-5 70025272.2-2.46 000琏.编5 100-6
12、30020-252.63.2草鱼、团头妨6 9008 55020-252.63.2鲤、卿6 750-7 20028-301. 9-2. 07 500雌.编7 350-9 15020-252. 6-3. 2草鱼、团头鱿7 500-9 45020252.6-3.2鲤A7 8008 40028-301.9-2.011 250链、编16 50020 70020-252.63.2草鱼1团头妨13 200-14 25025272.22.4鲤、卿15 150-16 35028-301.92.09饲养管理9门施肥9门门基肥一次施足，公顷施有机肥3 750-5 250 kg，堆放在池塘向阳浅水处。91.2追肥主
13、养维端鱼池塘,4-6月份，每隔7-10 d追施有机肥一次，每公顷1 500-1 800 kg;7-9月份，每10-15 d追肥一次，每公顷750900 kg,主养草鱼、团头妨或鲤、螂鱼池塘，4-5月份，每隔10-15 d追施有机肥一次，每公顷1 500-1 800 kg.主养草鱼、团头鱿，公顷净产11 250 kg池塘，除施基肥外，春季一次性追肥，公顷施有机肥7 500-9 ooo kg.主养避、墉鱼或主养草鱼、团头妨池塘，高温季节，补充化肥。7-8月份，每隔5-6 d追肥一次，公顷施氮肥(以含氮量计)4. 5.5. 25 kg,磷肥(以含五氧化二磷计)1. 51.8 kg，对水溶化，全池泼洒
14、。主养链、编鱼，公顷净产11 250 kg池塘,6-9月份追施化肥，每5-6 d一次，其用量同前追肥应视夭气、水温、水色、透明度和鱼活动情况进行安排。9.2投喂饲料9.2门投饲原则9.2门.1按照计划投饲，并力求做到早开食、晚停食，延长饲养时间。9.2.1.2按照四定:定质、定量、定时、定位的要求投喂饲料，但日投饲量应视天气、水色、水温、鱼活动及摄食情况等酌情增减。sc/T 10 1 6. 2一19959.2门.3主养91缩，应先投青饲料，后投商品饲料。9.2.1.4主养草鱼、团头鱿鱼，公顷净产6 000-11 250 kg，以配合饲料为主，青饲料为辅。下午投喂配合饲料结束后，再投放青饲料于食
15、场内。9.2. 2投喂数量与方法见表12表12投饲数量日投喂次数投饲方法时间月份青饲料配合词料 一配合饲料青饲料配合饲料占摄食鱼体重，%次42-30. 5-11-22-3投放于食场内小把手撒或自动投饵机投喂Q15-201-1.54-5650-602-3r80-1003-4870-802.弓一3.5940502. 5-31010-151. 0-2. 093调节水质池塘水质不符合5. 3条规定时，应及时进行调节9.3.1施肥调节追施适量肥料，使水色及透明度符合5. 3. 1条规定9.3.2冲水调节采取冲水或换水。6-8月份，每隔5-lo d注水一次，每次注水量为提高水位1520 cm。饲养期间出现
16、水质老化，应换水。排出总水量30，再注新水至原水位。9.13机械调节公顷净产4 50o kg以上池塘，应配备增氧机。根据池水溶氧状况，4月中旬至9月底，晴天中午开机I一2h，闷热或阴雨天气及傍晚下雷阵雨，提早开机，鱼类浮头应及时开机，中途切勿停机，傍晚不宜开Ko9.3.9. 34化学调节公顷用生石灰300.375 kg，对水成浆，全池泼洒。从4月中旬起，每月1-2次。5其他方法在饲养期问，根据池水情况，每月拉空网1-2次，搅动底泥或基肥，一般在上午10-11点钟，阳光充足时进行。9.Q日常管理9.4.1巡塘每夭午夜后、白天及傍晚进行巡塘，观察池水变化及鱼类活动，并根据巡塘情况采取相应措施。9-
17、4.2防止鱼类严重浮头，泛塘池水过肥，遇有连续阴雨天气，天气闷热、气压低，傍晚突降暴雨，应减少投饲量或停止投饲，早开增氧机池中大型浮游动物大量繁殖，浮游植物锐减时，应泼洒晶体敌百虫(90Y,)溶液，使池水呈0.5 ppm,然后加水、施肥。测定池水溶氧，做好浮头预报工作。9.4.3日常池塘清洁、卫生sciT1016. 2一1995及时捞出残饲、死鱼，清除池边杂草，防止脏物入池9.4.4防逃经常检查排、注水口拦鱼设备洪水季节，加强巡察，确保池鱼安全。10鱼病防治10门预防10.1.1鱼种放养前，用3%-5%食盐水浸洗5 min或用7 ppm孔雀石绿浸洗5-10 min10.1.2 5-9月份，每半
18、月一次，每次用250 g漂白粉，对水溶化，泼洒在食场及其周围.每天一次，连续泼洒3 d,或硫酸铜、硫酸亚铁合剂挂袋，消毒食场一个食场挂2-3个袋，每袋装硫酸铜100 g-，硫酸业铁40 g,每天换药一次，连续3 d,鱼病流行季节每月全池泼洒一次纯度为90%晶体敌百虫溶液，使池水呈。. 5 ppm;或纯度为2. 5粉剂敌百虫溶液，使池水呈2 ppm。每半个月全池泼洒一次漂白粉，使池水呈1 ppm10-1.3投喂水草、浮萍等水生青饲料，应经用8-10 ppm漂白粉溶液浸洗5-10 mm后，投放于食场内施用的肥料，要先经发酵，使用时每。. 5 kg有机肥加0. 5-1. 0 g漂白粉，拌匀后施入池塘
19、10门.4在拉网锻炼、起捕、筛选、运输鱼种及食用鱼轮捕过程中应操作细致，防止鱼体受伤。10.1.5定期投喂药饵10. 2治疗草鱼、鲤鱼烂鳃病、肠炎病、赤皮病，每公顷用300 kg生石灰全池泼洒将池水pH值调到7. 5以上，次全池泼洒漂白粉溶液，使池水呈1 ppm，连续3d。结合投喂药饵治疗。痢特灵药饵:每50 kg饲料加痢特灵25 g,连喂6d;或苦蓦、大黄药饵:每50 kg饲料加苦蓦、大黄干粉各3-4 kg，连喂6d;或氯霉素药饵;每5o kg饲料加氯霉素25 g，连喂7 d,锚头蚤等寄生虫病，全池泼洒纯度为90%晶体敌百虫溶液，使池水呈。.5-0.8 ppm;或纯度为2.5%粉剂敌百虫溶液
20、，使池水呈1. 5-2 ppm.小三毛金藻引起的鱼病，每公顷用黄土150 kg，对水化浆，全池泼洒。同时，拨洒硫酸钱溶液，使池水呈1()一14 ppm,1111.1鱼类越冬4 fit.11.2越冬密度、体质要求秋放鱼种，其越冬密度、体质要求，应符合7. 1与7. 2条中的规定。暂存的春放鱼种，其越冬密度为方米水体。4-0.6 kg,越冬管理结冰前，将他水加至2.53.0 m,从12月中旬开始打冰眼，每天打开两次，及时扫除积雪，适时注水，保持冰F水深2. 0 2. 5 m，注水时严防形成双层冰及小杂鱼进入鱼池。注意观察池水及鱼类活动情况，发现冰眼处有鱼类活动，应及时补水增氧。有大型浮游动物集群时
21、用晶体敌百虫(900a)溶液毒杀，用泵将药液均匀冲入池中，使池水呈1 1. 5 ppm无冰期间，防止鸟害。12劳力与机械配备12. 1劳力劳力配备见表13,SC/T 1016.2一1995表13公顷净产量指标门中么门介Qkg3 750管理面积h-/人备注一州雹# #f x;l AZ 5 ?f4“I 1 J!不包括饲料加上4 500332.0包括打刘部分青词料不包括饲料加l6 0000-1. 67包括打刘部分青饲料不包括饲料加工7 50011 2500-1. 33包括打刘部分青饲料不包括饲料加工0.67-1. 0不负责打刘青饲料不包括饲料加工112.2机械增氧机及水泵配备见表14表14公顷净产量指标kg抽水机功率kW /h.增氧机功率kW/h.3 7503. 004 5003. 04. 56 0003. 756. 07 5004. 57.511 2505. 259. 013建立池塘技术档案详细记载池塘环境条件、鱼种放养与产量、投饲与施肥、饲养管理、鱼病防治及越冬管理等情况附加说明:本标准由农业部水产司提出。本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。本标准由北京市水产研究所负责起草。本标准主要起草人袁宝山。
