1、公卫执业医师模拟试卷 88 及答案与解析1 维生素 A 的特点是（A）对碱稳定（B）不易氧化（C）溶于水（D）一般烹调加热时，食物维生素 A 极易破坏（E）在空气中、阳光下较为稳定 2 下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色（A）红曲米（B）苋菜红（C）赤藓红（D）亚硫酸钠（E）亚硝酸钠 3 对哺乳的描述，不正确的是（A）泌乳量少是乳母营养不良的一个指征（B）婴儿吸吮乳头对乳汁分泌很重要（C）严重营养不良的乳母不能泌乳（D）母亲泌乳量在个体之间差异不大（E）婴儿体重增长率是判定乳母泌乳量的良好指标 4 以下不是碳水化合物的膳食纤维是（A）纤维素（B）半纤维素（C
2、）木质素（D）果胶（E）树胶 5 关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述是（A）前者比后者易储存于体内（B）大量摄入后，前者有毒性，后者没有（C）前者易被氧化，后者不会（D）前者存在于植物性食物，后者存在于动物性食物（E）前者缺乏时出现症状快，后者慢 6 成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的（A）10% 15%（B） 20%（C） 20%30%（D）30%（E）35% 40% 7 炼钢工人补充水分的较好形式是（A）白开水（B）菜汤、肉汤（C）稀饭（D）纯净水（E）高渗饮料 8 食品水分活性是指（A）食品中的结合水（B）食品的温度（C）加热至水沸点难被蒸发出的水分（D）能供微生物利用的那
3、部分水分（E）不能供微生物利用的那部分水分 9 成人维生素 B1 和维生素 B2 的需要量(mg)常以所需每 1000kcal 能量表示，均约为（A）500（B） 50（C） 5（D）0.5（E）0.0510 和肉类相比较，鱼类中（A）脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸（B）脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸（C）脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸（D）脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸（E）不含胆固醇 11 我国不允许使用的食品防腐剂有（A）山梨酸（B）对羟基苯甲酸甲酯（C）对羟基苯甲酸乙酯（D）丙酸（E）脱氢醋酸 12 出汗时丢失最多的无机盐是（A）Na（B） Ca（C） Mg（D）P（E）S 13
4、由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意（A）增加蛋白质的摄入量（B）调整各种营养成分的摄入比例（C）适当增加能量摄入总量（D）适当减少能量摄入总量（E）细嚼慢咽，以减少这种特殊动力效应 14 下列营养素吸收受植酸影响的是（A）钠（B）钙（C）葡萄糖（D）维生素 B1（E）甘油三酯 15 引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是（A）奶类（B）肉类（C）海产品（D）发酵食品（E）腌制食品 16 在营养学中，矿物质是指（A）金属元素+宏量元素（B）宏量元素+ 重量元素（C）重量元素+ 金属元素（D）宏量元素（E）金属元素 17 老年生理功能降低的主要表现不包括（A）基础代谢降低（B）细胞功能下降（C）血
5、脂水平增高（D）心搏输出量增加（E）骨关节退化 18 黄曲霉毒素的靶器官主要是（A）心（B）脑（C）肺（D）肝（E）脾 19 母体膳食能量转换成乳汁能量的效率是（A）0.6（B） 0.7（C） 0.8（D）0.9（E）120 关于铁蛋白，正确的描述是（A）血红蛋白的另一种名称（B）诊断缺铁性贫血的最理想指标（C）铁在体内的一种储存形式（D）铁在体内的转运形式（E）构成细胞色素 C 的基本单位 21 下列食品中钙含量最多的是（A）馒头（B）牛奶（C）胡萝卜（D）大白菜（E）四季豆 22 乳母营养不良的指征（A）乳汁分泌量少（B）血容量增大（C）抽筋（D）贫血（E）血脂变化 23 为预防神经管畸形
6、儿的发生，孕前及孕早期需要注意补充的维生素是（A）维生素 E（B）维生素 K（C）维生素 B1（D）维生素 C（E）叶酸 24 我国成人维生素 C 的 RNI 值为（A）60mg（B） 70mg（C） 80mg（D）90mg（E）100mg 25 挥发性盐基总氮用于鉴定（A）脂肪酸败（B）蛋白质腐败（C）碳水化合物酸败（D）蔬菜的腐败（E）水果的腐败 26 暗适应时间延长是由于缺乏（A）维生素 C（B）维生素 B1（C）维生素 PP（D）维生素 E（E）维生素 A 27 当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是（A）豆类及其制品（B）肉类及其制品（C）蛋类及其制品（D）奶类及其制品（E）谷类及
7、其制品 28 对 N-亚硝基化合物致癌作用有抵抗力的动物是（A）豚鼠（B）猫（C）黑舌狗（D）猴（E）尚未发现 29 有助于预防缺铁性贫血的食物是（A）牛奶（B）鸡蛋（C）精粉（D）动物内脏（E）苹果 30 卫生部颁布的“ 食品卫生检验方法 ”不包括（A）理化检验（B）微生物检验（C）放射性物质检验（D）危害分析关键控制点（E）食品安全性毒理学评价 31 下列哪种氨基酸必须由食物提供（A）丙氨酸（B）天门冬氨酸（C）谷氨酸（D）蛋氨酸（E）丝氨酸 32 含必需脂肪酸较多的食用油是（A）牛油（B）芝麻油（C）猪油（D）椰子油（E）黄油 33 新生儿居室温度宜保持在（A）30% 40%（B） 40
8、%50%（C） 50%60%（D）60% 70%（E）70%以上 34 在儿童热能供给中，脂肪所占的适当比例应为（A）12% 15%（B） 15%16%（C） 15%20%（D）20% 35%（E）25% 30% 35 新生儿应接种的疫苗是（A）卡介苗、麻疹疫苗（B）乙肝疫苗、卡介苗（C）百白破混合制剂、乙肝疫苗（D）脊髓灰质炎三价混合疫苗、麻疹疫苗（E）百白破混合制剂、脊髓灰质炎三价混合疫苗 36 出生后至一岁以内的城市婴儿需进行几次健康检查（A）一年检查一次（B）每半年检查一次（C）每季度检查一次（D）每一个月检查一次（E）只在婴儿有病时，进行检查 37 下列说明不正确的是（A）儿童单位体
9、重的营养需要量高于成人（B）儿童在生长高峰期的营养需求量明显增加（C）儿童单位体重对水的需求量高于成人（D）营养需求存在明显的个体差异（E）年龄越小，营养缺乏病的发病率越低 38 在为集体儿童制定合理的生活制度时，下列哪一项考虑是错误的（A）儿童的神经发育特点（B）儿童的年龄（C）季节气候因素（D）托幼园所的时间安排（E）人体的生物钟节律 39 儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（A）8% 10%（B） 12%15%（C） 25%30%（D）32% 45%（E）55% 65% 40 关于 12 个月龄小儿的生长发育状况，正确的是（A）体重是出生时的 7 倍（B）身长为 65 厘米（C
10、）头围达 40 厘米（D）会爬行、蹒跚学步（E）乳牙尚未萌出 41 反映儿童近期营养状况最灵敏的指标是（A）头围（B）身高（C）坐高（D）体重（E）胸围 42 下列关于青春期的描述，哪项是正确的（A）进入青春期生长激素作用减弱，性激素水平迅速增加（B）女孩子出现月经是青春期早期发育的主要体征（C）青春期中期为生长突增阶段（D）第二性征迅速发育是青春期中期的特征（E）青春期晚期骨骼愈合，体格发育完全停止 43 一个国家或地区人口性别比例失调的影响因素主要是（A）人类生殖学和生物学特点改变（B）人口老龄化和高龄化（C）人口流动（D）社会因素（E）医学领域新技术、新方法的应用 44 生命质量评价内容
11、一般不包括（A）个人执行角色的能力（B）个人心理功能状态（C）个人所处的家庭规模大小（D）个人健康状态（E）个人的主观感受 45 下列有关定性研究的描述，正确的是（A）注重事物的结果，而不是事物的过程（B）往往采用概率抽样的方法选择研究对象（C）常采用概率统计方法分析研究结果（D）结论一般不能外推（E）不适用于少数特殊人群的研究 46 关于定性研究的特点，正确的说法是（A）通常可采用概率统计方法对定性研究的结果进行描述与推断（B）定性研究强调通过固定的程序和手段获得所需的资料（C）定性研究的结果不仅适用于样本人群，而且适用于总体人群（D）定性研究注重由原因导致结果的中间过程和细节，而不是结果（
12、E）定性研究的样本量要比定量研究大 47 社区卫生服务基本特点不包括（A）综合性服务（B）专科高技术性服务（C）以初级卫生保健为基础的服务（D）持续性服务（E）可及性服务 48 某社区老年人口平均年龄为 71.6 岁，经调查老人们健康生活(生命质量权重W=1.00)的平均年龄为 65.2 岁，不卧床但活动受限(W=0.59)的平均年限为 4.5 年，卧床(W=0.34)的平均年限为 1.9 年。用生命质量方法重新评价该社区老年人口的健康寿命为（A）68.5 岁（B） 69.9 岁（C） 65.2 岁（D）61.7 岁（E）69.1 岁 49 人类社会化的主要手段是（A）社会生活（B）教育（C）
13、社会实践（D）生产劳动（E）社会关系适应 50 关于社区卫生服务的概念，正确的是（A）这是社区服务中一种最基本的、便宜的服务形式（B）在人类社会发展的不同阶段，它有不同的内容、方法和制度（C）它以三级卫生机构为主体（D）它以需要为导向，提供无偿服务（E）它以解决慢性病和常见病为主要目标 51 社会因素影响健康的规律与特点包括（A）社会因素的恒常性和累积性（B）社会因素的独立性（C）社会因素的特异性（D）社会因素的跳跃性（E）社会因素的易变性 52 “没有疾病和症状就是健康” 的观点属于（A）神灵主义的健康观（B）自然哲学的健康观（C）恩格尔医学模式的健康观（D）生物医学模式的健康观（E）整体医
14、学模式的健康观 53 预防宫颈癌普查的方法为（A）妇科盆腔检查（B）阴道宫颈细胞涂片（C）阴道 B 超（D）宫颈组织活检（E）阴道镜检查 54 卵细胞从卵巢排出后，理想受精时间是（A）10 小时（B） 1014 小时（C） 1518 小时（D）1924 小时（E）24 小时 55 直接产科死因不包括（A）妊娠合并心脏病（B）产后出血（C）子宫破裂（D）子痫伴肾衰（E）妊娠剧吐急性肝萎缩 56 孕前保健的目的是（A）了解婚配是否影响胎儿健康（B）筛查妊娠危险因素（C）遗传性疾病的产前检查（D）选择适宜的受孕时机（E）选择适宜的妊娠季节 57 以下哪一项不是更年期综合征的主要临床表现（A）腰背痛（
15、B）易骨折（C）潮红、潮热（D）血压波动（E）蚁行感 58 国际上评价烟草燃烧产生的有害物质含量的三项指标是（A）尼古丁、焦油、烟尘（B）尼古丁、焦油、一氧化碳（C）焦油、尼古丁、潜在致癌物（D）二氧化碳、尼古丁、焦油（E）一氧化碳、烟尘、尼古丁 59 下列关于健康传播概念的叙述不正确的是（A）健康传播是一种社会性传递健康信息的行为（B）健康传播追求的效果是知晓健康信息（C）健康传播者是健康信息的把关人（D）健康传播是健康教育与健康促进的重要策略（E）健康传播需运用各种传播媒介和手段 60 根据目标人群对媒介的拥有情况和使用习惯来选择传播媒介，符合传播媒介选择的（A）保证效果原则（B）针对性原
16、则（C）速度快原则（D）可及性原则（E）经济性原则 61 高血压患者遵从医嘱服药的强化因素是（A）患者知晓服药能有效控制血压（B）患者能方便地就医、取药（C）患者在按医嘱服药后血压得到了有效控制（D）患者的经济条件足以支付较高的医药费（E）患者对治疗高血压采取积极态度 62 开展多种形式的交流活动，融洽师生关系，属于学校健康社会环境的（A）人际环境（B）事物环境（C）社区环境（D）物质环境（E）教育环境 63 下列评价指标中，属于远期效果评价指标的是（A）卫生知识知晓率（B）健康态度形成率（C）健康教育培训率（D）行为改为率（E）疾病患病率 64 以下对大众传播特点的描述正确的是（A）传播者是
17、职业性的传播机构和人员（B）受众明确，针对性强（C）反馈及时，沟通充分（D）不需借助非自然的传播技术手段（E）对态度和行为改变的效果强于人际传播 65 工矿企业健康促进实施的基础是（A）创建健康的工作环境（B）社区、家庭共同参与（C）完善职业卫生服务（D）开展职业人群健康教育（E）加强安全保障制度 66 关于健康教育与健康促进关系的表述，不正确的是（A）健康教育是健康促进不可缺少的核心要素（B）健康促进对健康教育起着维护和推动作用（C）健康教育与健康促进两者之间有不可分割的内在联系（D）健康教育是健康促进的深化与发展（E）健康促进要以健康教育为先导 67 知晓健康信息是健康传播效果所达到难度的
18、（A）最高层次（B）较高层次（C）一般层次（D）较低层次（E）最低层次 68 食品卫生法规定食品生产经营者不得（A）伪造、转让、出借卫生许可证（B）伪造、涂改、变卖卫生许可证（C）涂改、转让、出借卫生许可证（D）伪造、涂改、出借卫生许可证（E）涂改、出借、变卖卫生许可证 69 传染病流行区的家畜家禽外运，负责其检疫的单位是（A）卫生监督部门（B）环境保护部门（C）工商管理部门（D）畜牧兽医部门（E）市容监察部门 70 在突发公共卫生事件应急处理工作中，有关单位和个人拒绝有关专业技术机构的人员进入突发事件的现场，不配合有关专业技术人员调查、采样、技术分析和检验，并触犯中华人民共和国刑法，对有关责
19、任人给予（A）警告（B）吊销执照（C）降级或者撤职的纪律处分（D）行政处分或者纪律处分（E）追究刑事责任 71 公共场所卫生管理条例所指的“公共场所”，没有包括（A）候诊室（B）候机室（C）教室（D）书店（E）图书馆 72 下列属于母婴保健法规定可以申请医学技术鉴定的是（A）对孕妇、产妇保健服务有异议的（B）对婚前医学检查结果有异议的（C）对婚前卫生咨询有异议的（D）对孕产期保健服务有异议的（E）对医学指导意见有异议的 73 在我国开展人类辅助生殖技术，下列各项中符合卫生部制定的伦理原则的是（A）一名供精者给 5 名以上的妇女受孕（B）给单身妇女实施人工授精（C）实施医学需要的性别选择（D）对
20、供精者实施商品化（E）由医务人员做主对剩余的胚胎进行处理 74 临床医学研究中的人体实验的审查（A）要在开始之前提交伦理委员会（B）要在进行中提交伦理委员会（C）要在临近结束时提交伦理委员会（D）要在完成之后提交伦理委员会（E）无须提交伦理委员会 75 在医学上能够做到的（A）就是伦理学上应该做的（B）在伦理学上不一定是应该做的（C）在伦理学上是不应该做的（D）在伦理学上是缺乏根据的（E）都是经过伦理学检验的 76 人体实验的前提是（A）有利于提高人类健康水平（B）受试者知情同意（C）维护受试者利益（D）实验者严谨求实（E）有利于促进医学科学发展 77 医学伦理学的特征之一是（A）灵活性（B）
21、集体性（C）继承性（D）组织性（E）非规范性 78 国际移植学会制定的“活体捐赠肾脏和尸体器官分配的准则” 发布于（A）1996 年（B） 1988 年（C） 1987 年（D）1968 年（E）1986 年 79 关于人体实验的知情同意，下列说法中不正确的是（A）科研人员将有关信息告知受试者（B）受试者能够理解信息的内容（C）受试者具有自主能力（D）受试者自由决定同意（E）受试者的同意表示不可更改 80 关于道德权利，下述提法中正确的是（A）道德权利都是法律权利（B）道德权利是依法行使的权力和应享受的利益（C）道德权利是法律权利的后盾（D）道德权利与道德义务是对应的（E）道德权利是尽道德义务
22、的前提 81 在下列文献中，最早提出不伤害原则的是（A）希波克拉底誓言（B） 千金要方（C） 纽伦堡法典（D）夏威夷宣言（E）赫尔辛基宣言 82 在病人常见的心理问题中，常表现为行为与年龄、社会角色不相符合，像回到婴儿时期，此人的心理状态被称为（A）焦虑（B）回避（C）猜疑（D）愤怒（E）退化 83 智商 IQ 的结论“ 高于平常” ，是指其分数为（A）779（B） 8089（C） 90109（D）1101 19（E）120129 84 提出“条件反射理论 ”观点的学派是（A）精神分析学派（B）人本主义学派（C）心理生理学派（D）行为学派（E）认知学派 85 提出治疗过程要信任和依靠来访者自身
23、的潜力，而不是依靠治疗师的指导性工作的心理学派观点是（A）精神分析（B）行为主义（C）人本主义（D）认知心理（E）折衷主义 86 某人，因工作压力大，多年来经常反复出现心烦、心跳过速、胸部不适、出汗，经心电图、血压、血脂、心脏多普勒检查均正常。这个病人的反应有可能为（A）躯体疾病（B）心身障碍（C）心理症状（D）神经衰弱（E）精神疾病 87 某生参加高考前数月产生严重焦虑，来到咨询室后，该生讲述了其内心的恐惧与担心，治疗师只是认真地倾听，不做指令性指导，这种心理疗法的理论属于（A）精神分析理论（B）认知理论（C）人本主义理论（D）心理生理理论（E）行为理论 88 某病人，13 岁，在生活中养成
24、不良的抽烟习惯，父母非常恼火，心理医生建议其采取的较有效的行为治疗是（A）条件刺激和非条件刺激相结合（B）环境因素和操作动作相结合（C）厌恶刺激与不良行为相结合（D）通过对不良行为的认识来矫正（E）用转变注意力的方法来矫正 89 患者，女性，55 岁，国家公务员，30 年来因丈夫(高级工程师)有外遇，夫妻感情不佳，总想离婚，但总舍不得孩子，以怕丢面子，来到心理咨询门诊，想问心理咨询师，离婚还是不离婚好?此时心理咨询师最应注意的原则是（A）回避原则（B）灵活原则（C）耐心原则（D）综合原则（E）中立原则 90 黄某 2001 年 10 月因医疗事故受到吊销医师执业证书的行政处罚，2002 年 9
25、 月向当地卫生行政部门申请重新注册。卫生行政部门经过审查决定对黄某不予注册，理由是黄某的行政处罚自处罚决定之日起至申请注意之日止不满（A）1 年（B） 2 年（C） 3 年（D）4 年（E）5 年 91 患儿于某，因发热 3 日到县医院就诊，接诊医生林某检查后拟诊断为流行性出血热。因县医院不具备隔离治疗条件，林某遂嘱患儿的家长带于某去市传染病医院就诊。按照传染病防治法的规定，林某应当（A）请上级医生会诊，确诊后再转诊（B）请上级医生会诊，确诊后隔离治疗（C）向医院领导报告，确诊后对于某就地进行隔离（D）向当地疾病控制机构报告，并复印病历资料转诊（E）向当地疾病控制机构报告，由疾病控制机构转诊
