1、0第 1 节 物质在水中的分散(第一课时)一、目标定向1、认识溶解现象,说出溶液的特征。2、能说出一些日常生活中常见的乳化现象。二、个体自学(阅读教材、思考问题)1、泥土(或粉笔灰)加入水中经搅拌后,会以 形式分散于水中,形成 。食用油加入水中经搅拌后,会以 形式分散于水中,形成 。2、我们将物质以 或 形式均匀分散到 中的过程,叫做物质的 。3、物质溶解后形成的 、 的 叫做 。4、在油与水的混合物中加入一些洗洁精,振荡后, 。这种现象称为_。三、同伴互导1、小组内相互交流基础知识的对错。2、小组选出代表展示基础学习的成果。四、教师解难1、加快物质溶解速率的方法有哪些?2、举出日常生活中乳化
2、的例子五、练习检测1生活中常见的下列物质中,不属于溶液的是( )A、汽水 B、泥浆 C、食盐水 D、白酒2.把下列物质混合,能得到溶液的是( )A.冰加到水中 B.植物油加到水中 C.碘加入酒精中 D.面粉加到水中13一瓶 NaCl 溶液里各部分的性质( )A、上面跟下面不同 B、完全不相同 C、有的相同,有的不相同 D、完全相同4以下关于溶液的叙述,不正确的是( )A、溶液是均匀、稳定的混合物 B、溶液可能是无色的也可能是有颜色的C、正在配制的蔗糖溶液下面更甜,说明溶液中总是下面更浓 D、如果水不蒸发,温度不变,糖水放再长时间,蔗糖也不会分离出来。判断题:(请在题后括号里打“”或“” )1溶
3、液一定是溶解在水中的( )2溶质可以是固体,也可以是液体或气体( )3冰投到水里,冰是溶质,水是溶剂( ) 4均一、稳定的液体都是溶液( )5食盐水和糖水混合后仍为溶液( )61 毫升酒精与 10 毫升水混合可得到 11 毫升酒精溶液( )六、补充学习1.把下列物质混合,能得到溶液的是( ) A.冰加到水中 B.植物油加到水中 C.碘加入酒精中 D.面粉加到水中2.下列关于溶液的说法中不正确的是( ) A.溶液都是无色透明的 B.溶液一定是混合物C.溶液都是均一、稳定的 D.溶液都是由两种或两种以上物质组成的3.有一瓶蔗糖溶液,下列有关叙述正确的是( ) A.下部的溶液比上面的甜 B.外界条件不变时,放置一段时间后一定有蔗糖析出C.上、中、下各部分的密度不同 D.蔗糖分子均一地分散在水中4.洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂 ( ) A.可溶解于水 B. 可以溶解油污 C.有乳化功能 D. 可以稀释油污5请你各举出一个实例,以说明下列有关溶液的叙述是错误的。溶液一定是无色的 实例: 溶液不是无色的;均一、稳定的液体都是溶液 实例: 是液体,但不是溶液;溶液中的溶质一定是固体 实例: 可做溶质,但不是固体。