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GB T 10221-1998 感官分析 术语.pdf

上传人：花仙子 文档编号：98556 上传时间：2019-07-08 格式：PDF 页数：11 大小：190.80KB
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资源描述

本标准规定了感官分析的术语及其定义。本标准可用于所有感觉器官评价产品的行业。本标准分为四部分:a) 一般性术语;b) 与感觉有关的术语;c) 与感官特性有关的术语;d) 与分析方法有关的术语。

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