（浙江选考）2020版高考化学一轮复习专题九第四单元生命活动中的物质基础教师备用题库.docx

1、1第四单元 生命活动中的物质基础教师备用题库1.下列说法不正确的是( )A.己烷共有 4 种同分异构体,它们的熔点、沸点各不相同B.在一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应C.油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油D.聚合物( n)可由单体 CH3CH CH2和 CH2 CH2加聚制得答案 A 己烷共有 5 种同分异构体:CH 3(CH2)4CH3、 、 、 ,A 项不正确;B 项正确;油脂的皂化反应是高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解反应,C 项正确;D 项,由该聚合物的链节可知其单体为 CH2 CH2和 CH2,正确。2.下列物质加入蛋白质溶液中,不能

2、使蛋白质变性的是( )A.饱和(NH 4)2SO4溶液 B.H 2SO4溶液C.CuSO4溶液 D.甲醛溶液答案 A 蛋白质溶液中加入饱和(NH 4)2SO4溶液,发生的是盐析。3.下列说法中,正确的是( )A.在紫外线、饱和(NH 4)2SO4溶液、CuSO 4溶液、福尔马林等作用下,蛋白质均会发生变性B.在一定条件下,氨基酸之间能发生反应,合成更复杂的化合物(多肽)C.为检验皂化反应进行的程度,取几滴反应液,滴入装有热水的试管中,振荡,若有油滴浮在液面上,说明油脂已完全反应D.检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法是:取适量水解液于试管中,加入少量新制 Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸,观

3、察是否出现红色沉淀答案 B 选项 A 中饱和(NH 4)2SO4溶液不会使蛋白质发生变性,错误;选项 B 中氨基酸分子间脱水生成肽类化合物,正确;选项 C 中若有油滴浮在液面上,说明油脂还未水解完全,错误;选项 D 中应先加入 NaOH溶液中和稀硫酸,再加入新制 Cu(OH)2悬浊液,错误。4.下列叙述正确的是( )A.淀粉和纤维素在一定条件下水解均可得到葡萄糖2B.煤的干馏属于物理变化C.油脂在酸性或碱性条件下的水解反应叫做皂化反应D.石油分馏得到的各馏分都是纯净物答案 A 淀粉和纤维素在一定条件下水解均可得到葡萄糖,A 正确;煤的干馏属于化学变化,B 错误;油脂在碱性条件下的水解反应叫做皂

4、化反应,C 错误;石油分馏得到的各馏分仍然是混合物,D 错误。5.有机物与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是( )A.天然气的主要成分是甲烷 B.棉花的主要成分是淀粉C.酒精类饮料中含有乙醇 D.牛奶中含有蛋白质答案 B 棉花的主要成分是纤维素。6.下列说法不正确的是( )A.液晶态介于晶体状态和液态之间,液晶具有一定程度的晶体的有序性和液体的流动性B.常压下,0 时冰的密度比水的密度小,水在 4 时密度最大,这些都与分子间的氢键有关C.石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性和纳米银粒子的聚集都是化学变化D.燃料的脱硫脱氮、SO 2的回收利用和 NOx的催化转化都是减少酸雨产生的措施答

5、案 C 石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性均属于化学变化,纳米银粒子的聚集属于物理变化,C 项不正确。7.下表中对应关系正确的是( )ACH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HClCH2 CH2+HCl CH3CH2Cl均为取代反应B由油脂得到甘油由淀粉得到葡萄糖均发生了水解反应CCl2+2Br- 2Cl-+Br2Zn+Cu2+ Zn2+Cu均为单质被还原的置换反应D2Na2O2+2H2O 4NaOH+O2Cl2+H2O HCl+HClO均为水作还原剂的氧化还原反应答案 B CH 2 CH2+HCl CH3CH2Cl 是加成反应,A 项错误;Zn+Cu 2+ Zn2+Cu 中单质 Z

6、n 被氧化,C 项错误;D 项两个反应中水既不是氧化剂也不是还原剂,错误。8.下列说法正确的是( )A.室温下,在水中的溶解度:丙三醇苯酚1-氯丁烷3B.用核磁共振氢谱不能区分 HCOOCH3和 HCOOCH2CH3C.用 Na2CO3溶液不能区分 CH3COOH 和 CH3COOCH2CH3D.油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应,且产物相同答案 A 室温下,丙三醇易溶于水,苯酚微溶于水,而 1-氯丁烷难溶于水,故 A 项正确。分析核磁共振氢谱,HCOOCH 3会产生两组峰,且峰面积之比为 13;HCOOCH 2CH3会产生三组峰,且峰面积之比为 123,故 B 项错误。Na 2CO3与 CH3COOH 反应可产生 CO2气体,乙酸乙酯与 Na2CO3不反应,可以区分,故 C 项错误。油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油,在碱性条件下水解则生成高级脂肪酸盐和甘油,故 D 项错误。