DB62 T 1323-2005 无公害食品 陇西金钱肉（蝴蝶肉）.pdf

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2、、装袋、灭l王l习J1，兰;力11_ I(JJJ戈的r;)t-Il刊出机:1夫JflIJ rl1r 0 2 规范性引用文件|、/jlJ文!，tl11ij条款边过本标准的引川J成为:本标准I:j条款。凡是注日W-JI1j引川文忡，丑陋RT所有的11若此(不包括WJ识的内容)此修订版均不JltHJT本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的轩刀UI究是否可使HJ这些文flIJJIR;JJr版本。凡是不注日WJ(i引J.lj又=fl-，卫嵌;jijr版本JD)Ij T /j:-: J示fi。G 2720 1味精币，生标汽tC; :3 1 7 111沙陀c; f) /T 17S). 2食品V:J:. i)

3、Ii! /_1丁.物!于:检验凶(在总数y!IJGI3/丁4789.:3 食品刊生微生物学检验人肠凶桦山IJ定G/T 478.4 食r1jil_-J.生微生物学检验沙门氏凶检验Gli、179.;) 仪器口二i二1;1注t二物学险验点贺氏的检验CB/T 4789.6 食品有生i;贮t物:检验到(污性;人肠埃希氏l:ff检验G U/T ，17(). 10 食品刊生微生物学检验金m包7fiJJ伯球的检验Gl3 /T 5009.3 食品中水分r1训定).去G13/丁5009.11 食品中总MI及有机碑的测定方法G/T 5009. 12 食l划中仙的测定方法G13/T 5009, 3.3 食品中职硝酸盐

4、和硝酸盐的测定方法G13 5461 食旧盐GB 7718 食品标签iffim标准G 9687 食品包装旧驳乙烯成刑品卫生标准G13/丁12457食品中氛化俐的测定方法|到14肉制占11卫生管理办法食品1生国家标准汇编(2)1992年版定培包装商品计量监督规定(国家技术监督局1995J第43号令)3 要求3. 1 原料要求DB21丁113一-2005、1VViV?Jf川.j干j巳Ij二-二.1二尘L汀盯!刊，川封州川!I;勿办j土、;/牛1J，)11的!向甘例?圳j判U;定立。 I ,) : Ji、j. 1.:. L卡1LL Ji/tJ台C3;)461(iJ规定o. 1.: i 1 ?l;.tJ

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6、十i+(以PIJ川/(1IIg/kg) 冲(以:S .十)/ (lIIg/kg) l川i内(%)3. 4 微生物指标做生物指标Jl表3012: 45 三三30一一一-_.- 三三1.0:;0.5 三三7表3微生物指标1页1=1 rfn在总数(个/g)主30000大Jl元lfim(个/lOOg)三三40U旦担ii(系指沙门氏菌、忐贺氏Th1、余J古巴?而到球茵)不iH价114 试验方法4. 1 感官检验 DB62/T1323一-2005日;川、反t.l1央、仁l工011. 2 J1Jl化检验i l. 2. 1化tlJ?安GB/丁12457的规定进行。4.2.2 水分技(;/丁5009.3 FIS

7、规定进行01.乙:1叫l技C/丁50OS).11 IIJ规定进行。/1. 2.4 ty 技(;3/丁J009.12的规定进行。.:. :2.;) ;W lilm安盐,JJ VYJ 门口7U叮/叩lJAM川U川叫J检厂HU OIL 飞/丁J-0以切行JU检进Jl复山厄一现为市才/1LIA仁怡和入豆们投则次扣的-ur口以订中区/51、yb。方川日烈地队险空卢。)，、五/为检工门nuJ 础上需格rJ以所合户/抖吭何认AMiij: nDIl-Je-4 GO抽检结nu l门含U-JooV.部也J一J-J旦地才fJIVe。-干?以r刀金mw叫UM叩为比剧此川川汇那W干不厂杆的VUG去以的经肠刀。，川、引根

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11、6. 2. 2 包装严密。6.3 ;运输、二I, ,=1 , .1-、1，l 1, ;,: L.J :r-l二1.I 、., . ., .1 1 , h;1111、I.巳:，11+.，1勿，1:1心I1l /1、i/ji 111 tli. 1，平，j 11) 。.:1. 2 兰、与ili!J飞飞!fJ jfJ! !r: I/!. , /j (!.J ,lD: ) r,. 0 (-). :. 3 装车运输过科!中安平T;itfi击:长途j五输.采)-I令员提牛。6.4 贮存6.4. 1 产Itflf号:贮存在边风、阴凉并为+50C以l、仓Pi=旦，不得14有存有古物品1存。空1)才有|约尘、|约1ll、|约以设施。j2:.IljA 11t Tb高度不得超过六层(j、ff)。6. 11. 2 以上贮存条11-1，保质JVj为6个月。4 UArm叫吨俨守主4f vti