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GOST 32152-2013 Foodstuffs of processed poultry eggs Methods for determination of succinic lactic and 3D-hydroxibutyric acids《加工禽蛋食品 琥珀酸 乳酸和羟基丁酸的测定方法》.pdf

1、 , 3D- , ()INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION(ISC)321522013, - 1.092 . 1.22009 . -, . , -, , 1 - - ( )2 ( 116)3 , (- 25 2013 . 55-) : ( 3166) 00497 ( 3166) 00497 BYKZKGMDRUTJUZ -4 31 2013 . 1293- 321522013 - 1 2015 .5 5437520116 -, - . () . , - - , 2014 -, II 3215220

2、13 , 3D- Foodstuffs of processed poultry eggs. Methods for determination of succinic, lactic and 3D-hydroxibutyric acids 201507011 , , , , , 3D- ( -) . - .2 : 5725-12003 ( ) . 1. 12.1.00491 . . 12.1.00776 . . - 12.1.01979 . . - 7452003 . 177074 ( 104283, 478880) ., , , . 260379 . . 302280 . 376978 .

3、 . 416676 . . 420477 . . 432877 . . 4919.177 . - 578978 . . 582971 . . 634175 . . 670972 . 699577 . -. 1 321522013 914780 . 929374 . 980584 . 1202676 . 1491983 , . - 1830087 . 241042001 . 2533682 . , 25794.183 . - 2670393 .- 2916991 ( 64877) . 2922891 ( 835-281) . . 2. 2925191 ( 385-184) . . 1. 3146

4、92012 . - 317202012 . - - - , 1 , . (), (-) . , , , , .3 3.1 31720.3.2 500 , 150 . - . - .3.3 - 50 C. .3.4 -.4 , - 4.1 - , -, , - .2 3215220134.2 =0,95 1. 1 () , 1(/) c177c100,% r,% (n1=n2=2)CD0,95,% : 40,0 400,0 . 400,0119861411 : 8,0 50,0 . 50,014121081816- : 12,0 30,0 . 30,0151211818164.3 , , 267

5、03 - , - 2 c215 1012/ . 3 , 4 . - 5 3. 24104 c1770,0002 . 24104 c1770,02 . , 50 C60 C 40 . . . - (. 1). , - (60 c177 1) C. 14919. . -3-50 -3-250 25336. -36-50 25336. 3 4 9147. I-1-1-50-0,1 29251. 25336. 2-50-1, 2-100-1, 2-200-1, 2-250-1,1-1000-2 1770. 1- 1, 2, 5, 10 3 29228. 1-1-1, 1-1-2, 2-1-5,2-1-

6、10 2-1-25 29169.3 3215220131 ; 2 , 1; 3 ; 4 -; 5 ; 6 - (); 7 ;8 ; 9 1 1-25-1 1-100-1 1770. -1-500-29/32 -1-1000-29/32 25336. -1-250-29/32 25336. -25-14/23 25336. 1-1000 25336. -1-400-29/32 -1-200-14/23 25336. -1-50 , -1-250 , -1-500 -1-1000 25336. . 5 3. 25336. 6709. 18300. (2-) 9805. 6995, . . N W

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