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GOST R 56398-2015 Prerequisite programmes on food safety Part 4 Food packaging manufacturing《食品安全的前提方案 第4部分 食品包装制造》.pdf

1、 563982015/ISO/TS/22002-4:2013 4 ISO/TS 22002-4:2013Prerequisite programmes on food safety Part 4: Food packaging manufacturing(IDT) 1 - ( ) , 42 3 5 2015 . 310-4 ISO/TS 22002-4:2013 . 4. (ISO/S 22002-4:2013 Prerequisite programmes on food safety Part 4: Foodpackaging manufacturing). - , - 5 1.02012

2、 ( 8). ( 1 ) , -. () . , - - (www.gost.ru) , 2015 , - - II 563982015/ISO/TS 22002-4:20131 12 13 24 34.1 34.2 .44.3 54.4 .64.5 , 64.6 74.7 .74.8 / 84.9 94.10 - 104.11 , 114.12 124.13 124.14 134.15 13 () , 14 () 15 15III 563982015/ISO/TS 22002-4:2013ISO 22000 -, . , , - (PRP), , - (ISO 22000:2005, 7.2

3、). ISO 22000:2005, 7.2, 5.6 ISO 22000:2005. -, , ISO 22000, - . , ISO 22000, ISO 22000, : , , . - , , , 4.14 , / ISO 22000, .IV 563982015/ISO/TS 22002-4:2013 4 Prerequisite programmes on food safety. Part 4. Food packaging manufacturing 20151201 , - , . - , . - . .1 , - (PRP)* , , . , , / . . 1 , (,

4、 , ) ., , -, , , -. , . . - , , - , , ISO 22000. ISO 22000. 2 -.2 . . ( ).* (prerequisite programmes).1 563982015/ISO/TS 22002-4:2013 O 22000:2005 . -, (ISO 22000:2005, Food safety managementsystems Require ments for any rganization in the food ehain) 22002-1:2009 -. 1. (ISO/TS 22002-1:2009, Prerequ

5、isite programmes onfood safety Part 1: Food manufacturing)3 , ISO 22000:2005, 3.13.23.33.43.5 (declaration of compliance (D): , - . certificate of conformance(oC).3.6 (establishment): , - , , , /, .3.7 (food packaging): , , , , , , . :- , , (. . ) - ;- , , , . , - , .2 563982015/ISO/TS 22002-4:2013

6、(cleaning): , , , , .ISO/TS 22002-1:2009, 3.5, -/ (certificate of analysis) (): , - -, .ISO/TS 22002-1:2009, 3.14, / (contaminant): , , , .ISO/TS 22002-1:2009, 3.2 (contamination): . , , , , .ISO/TS 22002-1:2009, 3.1, 3.8 , (food packaging hazard):, , , , .3.9 (food packaging withdrawal): - - . , -

7、.3.10 (hygiene): , - , .3.11 (incident): , - .3.12 (intermediate product): , - .3.13 (migration): . .3.14 (outsourcing): , .3.15 (packaging): , , .3.16 (rework): .3.17 (risk): .3.18 (safety): , - - .3.19 (set-off): , , .3.20 (specification): , .3.21 (waste): , , - .4 4.1 4.1.1 , , -, , , - . , - . - .4.1.2 - . , -.3 563982015/ISO/TS 22002-

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