ImageVerifierCode 换一换
格式:PPTX , 页数:17 ,大小:331.28KB ,
资源ID:968751      下载积分:2000 积分
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
如需开发票,请勿充值!快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝扫码支付 微信扫码支付   
注意:如需开发票,请勿充值!
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【http://www.mydoc123.com/d-968751.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录  

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(江苏省徐州市2019年中考生物复习第三单元生物从环境中获取物质和能量第06课时人体需要的营养物质与合理膳食课件20190109427.pptx)为本站会员(postpastor181)主动上传,麦多课文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知麦多课文库(发送邮件至master@mydoc123.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

江苏省徐州市2019年中考生物复习第三单元生物从环境中获取物质和能量第06课时人体需要的营养物质与合理膳食课件20190109427.pptx

1、第6课时 人体需要的营养物质与合理膳食,考点一 人体需要的主要营养物质,有用的物质,脂肪,蛋白质,无机盐,水,蛋白质,水,水,蛋白质,血红蛋白,规律点拨 每一类物质都是人体必需的。 人体必需的无机盐有20多种,含量较多的有钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫七种。根据含量的多少分为常量元素(钙、磷等)和微量元素(铁、碘等)。 人体内的营养物质通过氧化分解释放能量,满足人体各项生命活动和维持体温。 糖类是人体主要的供能物质,脂肪是重要的储能物质。无机盐和维生素不能为人体提供能量。,考点二 合理膳食,膳食纤维,蔬菜,水果,实验梳理1 鉴定食物中的营养成分,蓝色,淀粉,白色,臭味,油斑,馒头屑变蓝,白色,油斑

2、,实验梳理2 验证食物含有能量,【答案】 D 【解析】脂肪是人体内的备用能源物质。蛋白质是构成细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系。维生素虽然不参与构成机体,也不提供能量,但对人的生长发育有重要作用。无机盐在人体内含量很少,但作用很大。每天应摄入一定量的水果、蔬菜,以满足机体对维生素和无机盐的需求。,探究一 人体需要的主要营养物质,【答案】 C 【解析】脂肪、蛋白质、糖类既能为人体提供能量,也是组成人体细胞的基本物质。维生素既不是构成细胞的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用。无机盐是构成人体细胞的重要原料,但不是供应能量的物质。,【答

3、案】 C 【解析】淀粉的特性是遇碘变蓝色,因此检验淀粉的比较简单的办法就是加入碘酒,看是否变蓝。蛋白质遇热会变性,凝固成白色胶状物,因此检验蛋白质比较简单的办法就是加热,看能否发生变性反应。花生、芝麻等食物中含丰富的脂肪,比较简单的检验办法就是用手指在纸上挤压熟花生,看纸上是否有油斑。橘子等水果中含丰富的维生素C,能使高锰酸钾溶液的红色褪掉。,探究二 鉴定食物中的营养成分,【方法归纳】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,我们可以用一些简易的方法鉴定食物的成分。,探究三 合理膳食,【答案】 D 【解析】 “扬州炒饭”主要有大米饭、胡

4、萝卜、柿子椒、黄瓜、火腿肠、小葱、食用油等;“八宝饭”主要有糯米、红豆沙、南瓜、松子、枸杞、红枣等。“扬州炒饭”“八宝饭”等中国传统美食,能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,营养较为全面,有利于身体健康。,【答案】 C 【解析】鱼主要提供蛋白质,青菜、萝卜、苹果、桃主要提供维生素,A食谱无无淀粉类的食物,营养不全面。鱼、鸡和猪肉主要提供蛋白质和脂肪,B食谱无果蔬类,不能提供维生素等营养物质,也无淀粉类的食物,此食谱营养不全面。米饭主要提供淀粉等,鱼、猪肉主要提供蛋白质和脂肪,青菜和苹果主要提供维生素,C食谱较合理。米饭主要提供淀粉等,鱼、鸡和猪肉主要提供蛋白质和脂肪,D食谱无果蔬类,不能提供维生素等营养物质。,

copyright@ 2008-2019 麦多课文库(www.mydoc123.com)网站版权所有
备案/许可证编号:苏ICP备17064731号-1