本标准规定了牛奶和奶粉中左旋咪唑残留量液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于液态奶(包括原料奶、纯牛奶、脱脂牛奶)和奶粉(包括纯奶粉、脱脂奶粉和婴幼儿配方奶粉)中左旋咪唑(levamisole)残留量的测定。本标准牛奶中左旋咪唑检出限为0.4g/kg;奶粉中左旋咪唑检出限为3.2g/kg。
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