1、第一单元,走进化学世界,课题2 化学是一门以实验为基础的科学,2,学习目标,1.认识学习化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。 2.能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。,实验探究的一般过程,提出问题,猜想与假设,设计实验,解释与结论,收集、整理实验数据,实验验证,反思与评价,实验,4,活动与探究实验,对蜡烛及其燃烧的探究,5,1、点燃前:探究蜡烛的颜色、状态、硬度、密度?,蜡烛为圆柱形、白色固体,半透明,有轻微特殊气味,用小刀可切割,指甲可划出痕迹,质地较软。中心有细线拧成的烛芯。,(1)取一
2、支蜡烛,观察其颜色、状态、形状、硬度、气味。,把一小块蜡烛放入水中,蜡烛不溶于水且浮在水面上,说明蜡烛的密度比水小。,(2)取一小块蜡烛,将其放入水中,观察它是否溶解于水、是否沉入水底?,探究一:蜡烛点燃前,无,固体,光滑,质软,小,难溶于水,白色,石蜡的物理性质,蜡烛点燃后,仔细观察蜡烛燃烧后的现象,1. 对蜡烛及其燃烧的探究,2.点燃时:用火柴点燃一支新蜡烛,观察: (1)形状有没有改变?,蜡烛点燃后,可以持续安静地燃烧,蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。,观察: (2)观察蜡烛的火焰有什么特点?,蜡烛的火焰在轻微地闪烁,在火焰的上方有黑烟生成。蜡烛的火焰可以分为三层:最里面一层火焰(内焰)较暗
3、淡;第二层火焰呈圆锥形;围绕在最外面的第三层(外焰)最明亮。,观察:(3)把一根火柴梗(或稍硬的白纸)平放在蜡烛的火焰中约一秒钟,取出火柴梗,火柴梗会有什么样的变化?说明了什么?,可以看到处于火焰最外层的先变焦,第二层变化次之,最里层变化最小;这说明了火焰的温度是从里向外依次升高的,即最外层火焰(外焰)温度最高。,1.对蜡烛及其燃烧的探究,探究二:对火焰分层及温度的探究,提出问题,设计实验,实验现象,蜡烛火焰可以分 层, 层温度最高。,分析结论,点燃蜡烛,观察火焰的层次,取一根火柴,拿住一端迅速平放入火焰中,约1秒后取出。,火柴靠近外焰部位较黑,其他部位变化不大,蜡烛火焰可以分三层,即外焰、内
4、焰和焰心;外焰的温度最高。,燃烧加热时一般应处在外焰部位。,启示和应用,观察: (4)在火焰上放上一块干冷的烧杯,观察现象。,可以观察到烧杯内壁有水珠产生。,观察: (5)在火焰上罩上一个内壁涂了澄清石灰水的烧杯,观察现象。,可以观察到烧杯内壁澄清石灰水变浑浊。,1.对蜡烛及其燃烧的探究,探究三:蜡烛被点燃时发生的变化,1.点燃蜡烛时,观察到蜡烛熔化,说明发生了 变化,判断依据是 。,物理,没有生成新物质,知识锦囊:二氧化碳气体可使澄 清的石灰水 。,2.探究蜡烛燃烧的产物:,变浑浊,说明蜡烛燃烧是化学变化,生成的物质是水和二氧化碳。 (试写出该反应的文字表达式),石蜡 + 氧气 水 + 二氧化碳,烧杯内壁有水珠,石蜡燃烧有水生成,石灰水 变浑浊,石蜡燃烧有 二氧化碳生成,3.熄灭蜡烛,观察蜡烛熄灭时有什么现象发生,用火柴点燃白烟,看看会给你带来什么惊喜?,蜡烛刚熄灭时,烛心会冒出由蜡烛蒸气形成的白烟,用火去点这白烟,白烟可以燃烧并将蜡烛再次点燃。,烟是固体小颗粒,并且可以燃烧,说明白烟是石蜡的固体小颗粒。,问题与分析,蜡烛哪去了?是消失了,还是变成了其他物质?若变成其他物质?是什么物质?,结论,蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水。,文字表达式:,