1、1本章重要有机物之间的转化关系一、重要有机物之间的转化关系二、重要反应必背(1)CH3CH2Cl CH 2=CH2答案 CH 3CH2ClNaOH CH2=CH2NaClH 2O 乙 醇 (2)CH3CH2OH CH 2=CH2答案 CH 3CH2OH CH2=CH2H 2O 浓 H2SO4 170(3)CH3CH2OH CH 3CHO答案 2CH 3CH2OHO 2 2CH3CHO2H 2O Cu (4)CH3CH2OH 和 CH3COOH 生成乙酸乙酯答案 CH 3COOHCH 3CH2OH浓 H2SO4 2CH3COOC2H5H 2O(5)OHCCHO HOOCCOOH答案 OHCCHO
2、O 2 HOOCCOOH 催 化 剂 (6)乙二醇和乙二酸生成聚酯答案 nHOCH2CH2OH nHOOCCOOH 一 定 条 件 2 nH2O(7)乙醛和银氨溶液的反应答案 CH 3CHO2Ag(NH 3)2OH CH3COONH42Ag3NH 3H 2O (8)乙醛和新制 Cu(OH)2悬浊液的反应答案 CH 3CHO2Cu(OH) 2 CH3COOHCu 2O2H 2O (9)答案 2NaOH 2NaCl2H 2O 醇 (10)答案 Br 2 HBr FeBr3 (11) 和饱和溴水的反应答案 3Br 2 3HBr(12) 和溴蒸气(光照)的反应3答案 Br 2 HBr 光 (13) 和
3、 HCHO 的反应答案 n nHCHO nH2O H (14)酯在碱性条件的水解(以乙酸乙酯在 NaOH 溶液中为例)答案 CH 3COOC2H5NaOH CH3COONaC 2H5OH (15) 和 NaOH 的反应答案 2NaOH CH3COONa H 2O 三、有机物的检验辨析1卤代烃中卤素的检验取样，滴入 NaOH 溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化，再滴入 AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。2烯醛中碳碳双键的检验(1)若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若退色，则证明含有碳碳双键。(2)若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制 Cu(
4、OH)2悬浊液，加热煮沸，充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化，再加入溴水，若退色，则证明含有碳碳双键。提醒 若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：CHOBr 2H 2O COOH2HBr而使溴水退色。3双糖或多糖水解产物的检验若双糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的 NaOH 溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，(水浴)加热，观察现象，作出判断。44如何检验溶解在苯中的苯酚？取样，向试样中加入 NaOH 溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再滴入几滴 FeCl3溶液(或过量饱和溴水)，若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成)，
5、则说明有苯酚。提醒 (1)若向样品中直接滴入 FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不能进入水溶液中与 Fe3 进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。(2)若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。5检验实验室制得的乙烯气体中含有 CH2=CH2、SO 2、CO 2、H 2O，可将气体依次通过无水硫酸铜品红溶液饱和 Fe2(SO4)3溶液品红溶液(检验水) (检验 SO2)(除去 SO2) 确认 SO2已除尽澄清石灰水溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液(检验 CO2) (检验 CH2=CH2)四、有机反应条件的重要性1有机化学反应一般需要在适当的条件下才能发生，且常伴有副反应，通常只写出主反应的化学方程式。在书写化学方程式时，应注意标明正确的反应条件。2反应条件不同，反应类型和反应产物可能不同。(1)温度不同，反应产物不同。例如：(2)溶剂不同，反应产物不同。例如：(3)催化剂不同，反应产物不同。例如：5
