1、19-2-3 考点三 官能团决定有机物的性质1王浆酸是从蜂王浆中分离出的一种有机酸,它有很好的杀菌、抗癌、抗放射及强化机体、增强免疫力的作用,其结构如下所示。有关王浆酸的说法不正确的是( )A分子式为 C10H18O3B能使溴的四氯化碳溶液褪色C一定条件下能发生取代反应和氧化反应D1 mol 王浆酸最多能中和 2 mol NaOH解析:根据结构简式可写出该物质的分子式为 C10H18O3,A 项正确;王浆酸具有碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,B 项正确;王浆酸具有羟基和羧基,可发生酯化反应,即取代反应,王浆酸中的羟基和碳碳双键也能发生氧化反应,C 项正确;1 个王浆酸分子中只有 1 个羧基
2、,故 1 mol 王浆酸最多能中和 1 mol NaOH,D 项错误。答案:D2某有机物 A 的结构为 CH3CH=CHCH2OH,它不可能发生的反应是( )A与氢氧化钠溶液反应B使溴的四氯化碳溶液褪色C与金属钠反应放出氢气D使高锰酸钾溶液褪色解析:A 项,分子中含有碳碳双键和羟基,二者与氢氧化钠溶液均不反应,错误;B 项,碳碳双键能使溴的四氯化碳溶液褪色,正确;C 项,羟基能与金属钠反应放出氢气,正确;D 项,羟基和碳碳双键均能使高锰酸钾溶液褪色,正确。答案:A3甘油 与甲酸、乙酸、丙酸在一定条件下发生酯化反应,可得到的甘油三酯最多有(不考虑立体异构)( )2A16 种 B17 种C18 种
3、 D19 种解析:由单一羧酸与甘油形成的甘油三酯有 3 种,由两种羧酸与甘油形成的甘油三酯有 4312 种,由三种羧酸与甘油形成的甘油三酯有 3 种。答案:C4.乌头酸的结构简式如图所示,下列关于乌头酸的说法正确的是( )A化学式为 C8H6O6B乌头酸可发生加成反应和取代反应C乌头酸分子中能发生酯化反应的官能团有 2 种D1 mol 乌头酸与足量的钠反应生成 3 mol H2解析:由结构简式知分子式为 C6H6O6,A 错误;含碳碳双键可发生加成反应,含有羧基,可发生取代反应,B 正确;只有COOH 可发生酯化反应,C 错误;含 3 个COOH,1 mol 乌头酸与足量的钠反应生成 1.5
4、mol H2,D 错误。答案:B5.有机物 M 可用于合成香料,其结构简式如图所示。下列有关说法不正确的是( )3A有机物 M 中有 2 种含氧官能团B1 mol 有机物 M 可与 1 mol NaOH 发生反应C有机物 M 能与溴水发生加成反应D1 mol 有机物 M 最多能与 3 mol H2反应解析:由题给有机物 M 的结构简式可知,M 中含有羟基和酯基 2 种含氧官能团,A 项正确;M 中只有酯基能和 NaOH 发生反应,B 项正确;M 不能与溴水发生加成反应,C 项错误;M 中只有苯环能与氢气发生反应,故 1 mol M 最多能与 3 mol 氢气反应,D 项正确。答案:C6下图是
5、X、Y 两种重要的有机合成原料。下列有关说法中正确的是( )AX 与 Y 互为同系物BX 与 Y 都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应C在一定条件下,X 与 Y 均能发生取代反应DX 与 Y 都能与碳酸氢钠反应产生 CO2解析:同系物是指结构相似,组成上相差 n 个 CH2原子团的有机物之间的互称,X 分子中含有羟基和碳碳双键,Y 分子中含有羧基,结构不相似,不互为同系物,A 项错误;Y 分子中含有羧基和苯环,与溴的四氯化碳溶液不会发生加成反应,B 项错误;X 和 Y 分子中含有的羟基和羧基均能发生酯化反应,酯化反应属于取代反应,C 项正确;X 分子不能与NaHCO3反应产生 CO2,D 项错误
6、。答案:C7苹果酸的结构简式为 ,下列说法正确的是( )A苹果酸中能发生酯化反应的官能团有 2 种B1 mol 苹果酸可与 3 mol NaOH 发生中和反应C1 mol 苹果酸与足量金属 Na 反应生成 1 mol H2D 与苹果酸互为同分异构体4解析:苹果酸分子中含有羟基和羧基两种官能团,能发生酯化反应,A 项正确;羟基不能与 NaOH 发生中和反应,故 1 mol 苹果酸可与 2 mol NaOH 发生中和反应,B 项错误;羟基和羧基均能与金属 Na 反应,故 1 mol 苹果酸与足量金属 Na 反应生成 1.5 mol H2,C项错误;D 项中结构简式表示的物质与苹果酸为同一物质,D 项错误。答案:A