1、探究汽化和液化的特点同步练习 2一、填空题：1、物质从 态变为 态的过程叫汽化。汽化有 和 。2、液体在沸腾过程中要不断_热，但温度保持_，这一温度叫沸点，不同物质的沸点是_的（选填“相同”、“不同”）。3、液体蒸发时温度_，说明它从周围的物体吸收热量，因此液体蒸发有_作用。要使液体沸腾，须使液体温度达到_点。4、煤厂多采用热压方法生产煤球，即在煤沫里加上水，经热压夹攻成煤球。冬天运送刚制成的煤球时，常可看到车上的煤球冒“白气”，这是煤球中的水 成水蒸气后，遇冷又 的结果。5、用高压锅煮食物熟的快，是因为锅内气压比标准大气压 ，使得水的升高的缘故。6、夏季烈日当空，人们在被阳光晒烫的水泥地面上
2、洒些水就感觉地面不那么热了，这是利用了水_吸热的缘故。7、夏天自来水管外壁上的水珠是水蒸气由于遇冷发生的 而液化石油气是在常温下，利用 的方法液化成液体储存在钢瓶中的。8、比较酒精、水银温度计，酒精温度计不能用来测_（选填高或低）温物体，这是因为_ _，水银温度计不能用来测_温物体，这是因为水银 9、学生在“研究水的沸腾”的实验中，根据实验数据，画出如图所示图线。由图可知：水加热的初温度是_；加热_分钟后，水开始沸腾；_段图线反映了水沸腾的过程，在此过程中水的温度_（填上升、下降、不变）。此实验中水的沸点是_。二、选择题：时 间 (分 )9062481温 度 BCA图10、将温度计的玻璃泡浸入
3、酒精中，然后取出，发现短时间内示数下降，这是因为液体在蒸发过程中（ ）A、吸热B、放热C、不吸热不放热D、以上说法都不对11、如图所示，正确描述水沸腾的是（ ）12、下列能使蒸发变慢的措施是（ ）A、用瓶子装酒精时一定要加盖B、夏天，人们使用电风扇扇风C、把湿衣服展开晾在通风向阳处D、用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内13、下列关于蒸发和沸腾的说法那些是正确的（ ）A、蒸发和沸腾是汽化的两种方式B、蒸发是在液体表面进行的汽化现象，沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化现象C、水沸腾时，汽泡中都充满了水蒸气D、蒸发和沸腾都只能在一定温度下进行14、烧开水时，从开水壶嘴中冒出的“白气”是（ ）A、水蒸气 B
4、、小水珠 C、热空气 D、以上说法都不对15、河面上常会看到一层雾气，这是因为水经过了（ ）A、先汽化后凝固的过程B、先蒸发后液化的过程C、蒸发后形成水蒸气D、水蒸气液化成了小水珠A B C D16、下列属于液化现象的是（ ）A、夏天早晨，草叶上出现的水珠B、早晨出现的雾C、冬天，室外地上的水结成的冰D、冬天从室外进入暖和的室内，眼镜片上出现的水珠17、饺子在水中煮，怎么煮也不会发黄变焦，而在油中炸，过一会儿就会发黄变焦，这是因为（ ）A、饺子在水中煮，温度不到 100，饺子中的水分被蒸发B、饺子在水中煮，温度超过 100，饺子中的水分被蒸发C、饺子在油中炸，温度超过 100，饺子中的水分被蒸
5、发D、饺子在油中炸，温度不到 100，饺子中的水分被蒸发18、标准大气压下，在盛水的大烧杯内放着盛有 80热水的大试管，如图所示，当对大烧杯内的水加热时，烧杯内的水很快就烧开，若继续加热，试管内的水将（ ）、升到 100而沸腾、升到 100不能沸腾、试管内水温保持 80不变、无法确定19、夏天，游泳的人刚从河水中上岸，会感觉到比在水中冷，如果蹲下身子缩成团，又会觉得比站着暖和些，对上述现象，下列解释中正确的是（ ）A、蹲着比站着暖和些是因为离水近一些，有利于从水中取得热量B、上岸后感到冷是因为岸上的气温比水温低C、上岸后感到冷是因为身上的水蒸发吸热造成的D、蹲着比站着暖和是因为减慢了蒸发吸热的
6、速度20、被的水蒸气烫伤往往比被开水烫伤更厉害，这是因为（ ）A、水蒸气比开水的温度高 B、水蒸气蒸发时吸热C、水蒸气液化时放热 D、水蒸气液化时吸热三、简答题21、“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食，最好的“炖”菜是应用煮食法。即把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中。并用蒸架把盅和煲底隔离。如图所示。当煲中的水沸腾后，盅内的汤水是否能沸腾?为什么?(设汤水的沸点与水的沸点相同)22、日常生活中我们经常会看到烧开水时从壶嘴冒出的“白气”，刚从冰箱中取出的雪糕周围也有“白气”，如图所示。(1)请说明这两种“白气”的形成同属于哪种物态变化(2)请仿照示例具体说明这两种“白气”的成因。23、探究
7、活动探究课题：“白气”实验探究目的：通过实验明确水蒸气是看不见的气体，理解看到的“白气”的实质探究过程：实验装置如图所示。取一只 1 000mL 的大烧杯，内装少量水，烧杯上加盖玻璃片。将烧杯放在酒精灯上加热至沸腾，观察烧杯里沸水上方是否有“白气”将玻璃片揭开，观察沸水上方和烧杯外是否有“白气”。再将玻 璃片盖上，观察烧杯里沸水上方是否有“白气”。思考：你认为实验中看见的“白气”是什么？讨论一下在炉火上烧开水时，水沸腾后是继续加热时看到的“白气”多还是关火后看到的“白气”多?说出理由，并观察一下实际情况。探究结果：烧开水时冒的“白气”不是水变成了气，而是水的气体液化形成了水。参考答案1、液，气
8、，蒸发，沸腾2、吸，不变，不同3、降低，致冷，沸4、蒸发，液化5、高，沸点6、蒸发7、液化现象，压缩体积8、高，液态酒精的沸点是 78，低，水银的凝固点是-399、90，4，BC，不变，9910、A11、C12、A13、AB14、D15、B16、ABD17、B18、B19、CD20、C21、不会液体沸腾需要两个条件：达到沸点；继续吸热 当煲中的水达到沸点后，盅内的汤水也达到沸点。汤水如果沸腾需继续吸热，但由于煲中的水和盅内的汤水温度相同。不会发生热传递。所以蛊内的汤水不会沸腾。22、(1)液化（2）从壶嘴冒出的“白气”是由壶嘴冒出的水蒸气遇冷液化形成的雪糕周围的“白气”是由雪糕周围空气中的水蒸气遇冷液化成的23、略
