1、1汽化与液化 【目标导学】：1知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。2了解沸腾现象，知道什么是沸点。3知道蒸发可以致冷。【重点导 引】：1.通过探究活动了解液体沸腾时的特征。2.影响蒸发的因素。【课前导问】：思考 1.在日常生活中，我们怎么去晾衣服的？为什么 要这样去晾衣服？思考 2.在日常生活中，用水壶烧水时，当水壶中的水“开了” ，如果继续给 水壶加热会出现什么情况？为什么？思考 3. 当水壶 中的水“开了”,这时在壶口位置放一把勺子，你会有什么发现？【课堂导学】：一：汽化洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化？定义：汽化： 。汽化的两种方式：1.蒸发： 。蒸发的快
2、慢与哪些因素有关?（1）夏天晾的衣服比冬天干得快.2（2）衣服撑开晾比堆放在一 起晾干得快.（3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快.2.实验探究一：实验目的：研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。实验采用的方法 请设计一个实验表格用来记录实验数据：实验结论： 。思考：不同的液体蒸发一样快吗？伸出你的左手。在手心两侧分别滴一滴酒精和一滴水观察哪个先蒸发完。结论： 。蒸发与生活3实验探究二实验目的：探究酒精蒸发是否吸热实验器材：温度计 酒精实验步骤：、温度计置于空气中，读数是 、温度计插入盛有酒精的烧杯中，读数是 、温度计从酒
3、精中取出后，读数怎样变化 ，最低的温度是 二沸腾实验：观察水沸腾实验小烧杯内装大约 100 克的温水，将烧杯放在石棉网 上加热，把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去，盖上烧杯， 使温度计的玻璃泡没入水中。问题：1.水沸腾前的温度变化是_2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是 _43.水沸腾时温度的变化是_4.水沸腾后停止加热，水是否继续沸腾？根据实验记录，在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。定义：沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾时的温度叫 。注意：1）沸腾在沸点下进行，低于这个温度，液体吸热升温，不沸腾；在这个温度，吸热，沸腾，但不升温。2）不同的液体的
4、沸点是不同的3）个标准大气压的水的沸点是4）同一种物质的沸点与气压的高低有关 蒸发和沸腾的相同点和不同点。5【课后导练】：1.解释“白气”的形成：烧开水锅口冒“白气” 。夏 天，冰棒周围冒“白气” 。冬天，人口中冒“白气” 。2.解释水低于 100沸腾的原因： 3.研究蒸发的快慢与哪些因素有关的实验方法：控制变量法。4 夏天，洒水车洒湿了发烫的路面，你会感到更加闷热，产生这种现象的原因是 5 蒸馒头、煮鸡蛋时当水沸腾后，你认为是用“大火”还是“小火”？他们的区别是什么？6 制药方面有时要求沸腾除去水分，但药物在 100时失去药效，你认为应该如何解决这个问题？8 夏天，狗为什么总是伸出舌头？ 9
5、 光脚走烧红的铁板是一门古老的民间艺术，其物理到道理是：表演时，要保证艺人脚底有足够的汗水，汗水 （填物态变化）时瞬间 （吸收、放出）大量的热，而新流出的汗水可以继续 （填物态变化） ，在脚底形成一层暂时的保护膜。同时要 脚板与铁块的项目 蒸发 沸腾发生位置 只在液体表面处进行 在液体内部和表面同时进行发生快慢 缓慢 剧烈现象 不容易观察到 迅速产生大量的水蒸气气泡条件任何温度下都能进行；蒸发速度受温度、液体表面积、液面上空气流速影响只在一定的温度(沸点)下进行，且与气压有关不同点液体温度变化情况吸热，液体温度降低，具有致冷作用 吸热，液体温度保持在沸点处不变物态变化 都属于汽化现象相同点吸、放热情况都是吸热过程6面积，加快 热，以达到保护作用。10 发烧病人头上放湿毛巾的作用？ 11 夏天，室内洒水后感到凉快的原因 12.热风干手机利用哪几方面来加快蒸发？ 13.100的水蒸气烫伤比 100的水烫伤严重为什么？ 【学习心得】：
