1、 CNAS GC21 产品认证机构认证业务范围 管理实施指南 Guidance on the Management of Certification Scope by Product Certification Bodies 中国合格评定国家认可委员会 二六年六月 CNAS-GC21： 2006 第 1 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 产品认证机构认证业务范围管理实施指南 1.目的与范围 1.1 本文件根据产品认证机构通用要求 (CNAS-CC21)和 产品认证机构通用要求应用指南 (CNAS-CC22)的要求， 为产品认证机构实施认
2、证业务范围的管理提供指南。 1.2 本文件适用于产品认证机构实施认证业务范围的管理。 2.引用文件 下列文件中的条款通过本文件的引用而成 为本文件的条款。以下引用的文件，注明日期的，仅引用的版本适用；未注明日期的，引用文件的最新版本（包括任何修订）适用。 CNAS-CC21产品认证机构通用要求 CNAS-CC22 “产品认证机构通用要求”应用指南 GB/T19011-2003质量和（或）环境管理体系审核指南 （ idt ISO19011:2002） NACE CODE:2003经济活动统计术语 （欧共体） GB/T7635.1-2002全国主要产品分类与代码 3.总则 3.1 针对产品认证业务
3、范围的管理，认证机构应建立和实施能力分析和评价系统，并配备相应的资源。对产品认证业务范围的管理是认证机构的责任。 3.2 认证机构的能力分析和评价系统至少包括以下活动： 1) 对认证业务范围专业特点分析与风险评估，确定认证业务范围分类； 2) 对认证检测资源配置和检测活动的管理及控制； 3) 针对不同认证业务范围，认证人员从事认证评价活动应具备的管理能力和专业能力的需求分析、培训需求分析和资格准则的确定； 4) 针对不同认证业务范围，实施认证的认证实施规则 /认证方案及检查 /检验的指导性文件 (如检查 /审核作业文件 )编制的需求分析； 5) 相关认证人员管理能力和 /或专业能力的评价、培训
4、和监督的实施； CNAS-GC21： 2006 第 2 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 6) 认证实施过程中的管理能力和专业能力的管理； 7) 认证业务范围的扩大和缩小的管理； 8) 认证机构的相关利益方（符合 4.2 e）条要求的委员会）对认证业务范围发展的意见。 3.3 认证机构应对能力分析和评价系统制定相应文件，并保持充分的能力分析和评价记录。 3.4 认证机构应有程序就申请认证业务范围的认可做出规定。 3.5 本指南仅就部分认证人员的专业能力提出指导性意见，认证机构的能力分析系统还应包括对各类认证人员的管理能力和其他认证人员的
5、专业能力要求。 4.认证业务范围的管理 4.1 认证业务范围分类 认证机构宜根据产品的特点， 对产品认证业务范围进行分类管理 ;产品认证业务范围应包括适用的认证模式。 4.1.1认证机构认可规则附件 1 为认证机构的认证业务范围分类提供了分类方法，认证机构宜在此基础上进行分析、评估和进一步的详细分类管理。认证机构可参照本文件附件 1 或对应的相关文件 (如 GB/T7635.1)对认证业务范围实施进一步的详细分类管理 ,直至对应到认证的产品标准。附件 1 中给出了分类的对照框架，供认证机构细划分类时参考。 4.1.2 从事国家规定的产品认证的认证机构， 在对认证业务范围进行分类管理时，还应考虑
6、国家有关主管部门发布的相关规定要求。 4.2 认证人员的专业能力管理 认证机构应对各类人员（如：从事认证实施规则 /认证方案制定 、合同评审、认证方案管理 、检查 /审核实施 、试验或检验实施 、认证决定 、认证人员能力评价 、 培训 指导与 管理等工作的人员）根据其所承担的任务和认证机构对认证业务范围特点的分析和风险评估，确定其管理能力和 /或专业能力资格准则，并进行评价、聘用、培训和监督。 4.2.1 产品认证实施规则 /认证方案及相关要求的制定人员 认证机构应配备充足的有能力制定产品特定认证实施规则 /认证方案及相关要求的CNAS-GC21： 2006 第 3 页 共 64 页 2006
7、 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 人员。产品特定认证实施规则 /认证方案及相关要求，包括规定产品的认证制度及方案的解释性文件、抽样、试验和检验要求、质量保证能力 /管理体系评价要求、认证证书、标志使用与管理等方面内容，具体见 ISO/IEC导则 28附录 A。 认证机构应规定这类人员的具体条件 , 这类人员的专业能力应对应认证业务范围评价，必要时 ,应评价到认证产品标准。认证机构应按此选择和评价并保留记录。 4.2.2 检查 /审核人员专业能力 应针对不同认证业务范围，考虑认证业务范围所覆盖的产品实现过程的特点、行业风险程度和设计及制造的技术难度等因素， 制定检
8、查 /审核人员的相应专业能力资格准则并实施评价。通常情况下，对 风险程度高、技术难度高或 产品实现过程复杂的专业 (如核工业、制药、医疗器械等领域 )，宜将专业学历或一定的专业 技术工作经历作为评价专业能力的必备条件 .必要时，辅以相关专业的审核经历。 4.2.2.1 检查 /审核人员在满足 ISO/IEC17020 有关要求的基础上，还宜满足相应认证专业产品的以下各方面能力要求（但不限于）： 1) 熟悉相应的产品标准及检验要求； 2) 熟悉该专业项目适用的供方 /组织的产品的设计、生产、安装和服务过程； 3) 能把握影响供方 /组织产品质量的关键活动，并对其有效性进行评价； 4) 具备建立质
9、量管理体系所必需的理论知识和实践经验，并能结合专业产品特点对供方 /组织质量管理体系实施审核； 5) 了解熟悉相应专业的有关法律、法规、技术标准及其他要求； 6) 适用时，具有特定行业审核证书。 4.2.2.2 通常情况下，检查 /审核人员具备以下一项或多项条件 ,可以作为满足专业能力的最低要求， 认证机构还宜根据不同认证业务范围的特点确定检查 /审核人员的专业能力要求： 1) 具有相应专业的大专以上学历，并具有至少两年以上相应的技术和管理工作经历 ;对风险程度高、技术难度高或产品实现过程复杂的专业 , 应具有至少五年相应的技术和管理工作经历； 2) 对于非相应专业以上的大专学历，须具有相应专
10、业的五年以上技术和管理工作经历。对风险程度高、技术难度高或产品实现过程复杂的专业 ,本条不适用； 3) 具有相应专业的高级专业技术职称。 4.2.3 试验或检验人员 CNAS-GC21： 2006 第 4 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 对从事试验或检验的人员应按 ISO/IEC17025 适用条款等的基本要求，制定相应的资格准则。 4.2.4 技术专家专业能力的要求 在某些情况下，认证机构可以聘请技术专家对检查 /审核活动提供技术支持。也可使用技术专家为认证业务范围分类的分析、认证决定、认证人员的专业能力评价和相关专业技术培训等活动
11、提供技术支持。 技术专家的专业能力要求不宜低于审核员的专业能力要求。 4.2.5 认证决定人员 认证决定人员 ,应有能力按照相应产品认证规则的要求决定批准或撤销 /注销认证证书 ,并宜具有相应的专业技术知识和经验 ,并了解认证产品类别的有关法律、法规、标准及其他要求，以及熟悉认证机构的相关工作程序和要求。必要时，宜有具备专业能力的技术专家对其提供技术支持。 4.2.6 其他人员的专业能力要求 4.2.6.1 认证机构应根据能力分析，对从事人员能力评价、项目管理、提供培训和指导等工作的人员识别可能的专业能力需求，制定对其资格准则。除项目管理人员外，其它人员的专业能力宜分别对应认证业务范围细划评价
12、，必要时 ,评价至认证产品标准。 4.2.6.2认证机构的符合 CNAS-CC21的 4.2 e)条要求的委员会 （包括授权的专门委员会）的组成，宜考虑与认证机构的认证领域、认证业务范围相适宜的行业背景。 4.2.7 认证人员专业能力评价 1） 对认证人员专业能力的评价宜由具有必要专业 识别能力的评价人员按照专业能力资格准则的要求进行评价。必要时，可辅以技术专家，采用面谈、专业知识问卷和现场见证等方式进行评价。 2） 对检查 /审核人员的专业能力评价， 宜根据不同的认证业务范围类别的专业技术差异程度，确定其详细分类的程度，必要时可评价到特定的产品标准。 3) 认证机构对认证人员的专业能力评价过
13、程和结果应予以记录， 应有充分证据证明人员能力满足能力分析系统的要求和支持其评价结果。 4.3 认证实施过程中的专业能力管理 认证机构应在以下认证阶段对每个认证项目的实施过程进行适宜的专业技术管理： 4.3.1 申请受理和合同评审阶段： 根据申请人申请认证的产品及 标准要求进行评审 ,确定申请项目的认证范围、申请CNAS-GC21： 2006 第 5 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 类别及认证单元等，并对审核组提出相应的专业能力要求；同时应确定检验资源分配及抽样 /送样要求。 4.3.2 准备阶段 4.3.2.1 产品检测的准备阶段
14、:确认检测试验室的检测能力是否满足具体认证项目的检验需求 ,并下达检验任务，向相关检验部门明确检验要求。 4.3.2.2 检查 /审核前准备阶段： 确认检查 /审核组的认证审核专业能力是否满足具体认证项目的需求 ;确认检查 /审核人员的专业能力是否与所承担的检查 /审核任务相适应 . 4.3.3 评价阶段：确认检测报告准确性，同时 确认不符合报告及纠正措施的验证和审核报告审查过程中对专业能力的支持； 4.3.4 评价后续阶段：必要时，确保不符合报告及纠正措施的验证和检查 /审核报告审查过程有具备相应专业能力的人员参加。 4.3.5 认证决定阶段：确保认证决定过程有具备相应专业能力的人员参加。
15、4.4 产品认证实施规则 /认证方案及指导性文件的编制 4.4.1 认证机构在其产品认证业务范围内应制 定具体的产品认证实施规则 /认证方案 ,实施规则 /认证方案的内容应明确（具体参考 ISO/IEC 导则 28 附录 A） ，有可操作性 ,并考虑了国家相应法律、法规的要求，认证用标准应符合 ISO/IEC 导则 7。产品认证实施规则 /认证方案的编制可参考本文件附件 2。 4.4.2 认证机构还宜针对认证业务范围，分析编制专业检验和 /或审核指导性文件的必要性， 并编制相应的指导性文件并适时进行更新， 以保证检验和 /或审核的一致性和有效性。 附件 1：认证业务范围分类表 附件 2：认证机
16、构产品认证实施规则 /认证方案编制指南 CNAS-GC21： 2006 第 6 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 附件 1：认证业务范围分类表 认证机构认证业务范围分类表 大类 中类 小类 内容 产品范围 农业、渔业 谷物栽培、蔬菜栽培、园艺 01.01.01 谷物及其他作物栽培 011 谷物、杂粮等及种子 0111 小麦及混合麦 0112 玉米（指谷类） 0113 稻谷、谷子和高梁 0114 糙米 0115 大麦类 0116 黑麦、燕麦等 0117 谷物、杂粮等种子 0119 其他谷物、杂粮等及其种子 01.01.02 蔬菜、园艺及苗
17、圃产品栽培 012 蔬菜 0121 马铃薯等薯芋类蔬菜和种用薯芋类根（球）茎、块茎（根） 0122 干的、去荚豆类蔬菜及豆类种子 0123 新鲜或冷藏的其他蔬菜 0124 淀粉或菊粉含量高的食用根（球）茎、块茎（根）和果实 01.01 01.01.03 果物、 坚果及饮料和香料用作物的栽培 013 水果和坚果 0131 鲜或干的海枣、无花果、香蕉、椰子、巴西胡桃、腰果、菠萝、鳄梨、芒果、番石榴、倒捻子等水果和坚果或坚果仁 0132 鲜或干的柑桔类水果 0133 鲜葡萄 0134 其他鲜水果 畜牧业 牛和奶牛的饲养 01.02.01 01.02.02 羊、马、驴及骡子饲养 01.02.03 养猪
18、 01.02.04 家禽类的饲养 01.02 01.02.05 其他动物的饲养 021 活的人工饲养动物 0211 活的牛、绵羊和山羊、马、驴、马骡和驴骡 0212 活猪、活家禽和其他活的动物 含畜牧业的农业（混合农业） 01.03 01.03.00 含畜牧业的农业（混合农业） 022 动物产品 与农业及畜牧业（兽医除外）相关的服务 01 01.04 01.04.01 与农业相关的服务（包括园艺美化） 029 其他动物产品及人工饲养动物副产品；动物性饲料 0291 生牛乳、羊乳、马乳等乳类 CNAS-GC21： 2006 第 7 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006
19、年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 01.04.02 与畜牧业相关的服务(兽医除外) 0292 新鲜的、保藏的或煮过的带壳禽蛋 0293 天然蜂蜜及其制品和其他蜂产品 0294 活、鲜、冷藏、冷冻的、干的或腌制、 泡在盐水中的蜗牛； 鲜、冷藏或冷冻的蛙腿 0295 不另分类的动物的可食用原产品；动物性饲料 0296 纺织用的动物原料 0297 生皮和生毛皮 0298 经过或未经精制、着色的虫蜡和鲸蜡 0299 牛或其他动物的精液 狩猎、 狩猎用具和猎物繁殖及相关服务 01.05 01.05.00 狩猎、 狩猎用具和猎物繁殖及相关服务 林业、伐木及其相关服务 01.06
20、.01 林业及伐木 031 原木和原竹采伐产品 0311 针叶树原木 0312 阔叶树原木 0313 圆木段、块、细枝、束枝条或类似形状的薪材等 0314 原竹采伐产品 0319 其他原木和原竹采伐产品 032 天然树胶 0321 初级形态、片状、薄片状、带状或其他形态及初加工的天然橡胶 0322 巴拉塔树胶、古塔波胶、银菊胶、 糖胶树胶和类似的天然树胶0323 天然紫胶；其他天然树胶、树脂和其他植物液汁及提取液； 紫胶和栲胶等的原料 01.06 01.06.02 林业、伐木及其相关服务 039 其他森林产品 0391 未加工或简单加工的天然软木 0392 用于装饰的不带花或花蕾的植物部分和草
21、、苔藓及地衣类 0393 主要用于纺织或用作填料或衬垫等的各种植物材料； 主要用于染色或鞣制的各种植物原料； 不另分类的植物产品 313 用油漆、着色剂、杂酚油或其他防腐剂处理的木材； 铁道或电车道用的浸渍处理的枕木 3131 用油漆、着色剂、杂酚油或其他防腐剂处理的原木 3132 铁道或电车道用浸渍处理的枕木 01.07 捕鱼业、鱼类的孵化及饲养；与渔业相关的服务 CNAS-GC21： 2006 第 8 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 01.07.01 捕鱼业 01.07.02 鱼类的孵化及饲养 （
22、去掉鱼类的孵化） 041 活、鲜、冰鲜的鱼类 0411 活鲜 0412 鲜、冰鲜鱼 0413 鱼类苗种 0414 观赏鱼类 042 未冷冻的甲壳类动物；牡蛎；其他活、鲜、冰鲜的水生无脊椎动物及其苗种 0421 未冷冻的甲壳类动物 0422 牡蛎 0423 其他活、鲜、冰鲜的水生无脊椎动物 0424 水生无脊椎动物苗种 01.07.03 与渔业相关服务 043 活、鲜、冰鲜水生脊椎动物及其苗种 0431 活、鲜、冰鲜水生脊椎动物 0432 水生脊椎动物苗种 049 其他水生动物、植物 0491 珊瑚及类似产品；软体动物壳、甲壳动物壳、棘皮动物壳、墨鱼骨等水生无脊椎动物壳、骨 0492 海洋动物的
23、天然海绵 0493 鲜、冻的海藻和海草类，碾磨或未碾磨的干海藻和海草等水生藻类及其苗种 0499 其他类未包括的水生动物、植物产品 采矿业及采石业 无烟煤的采掘 02.01 02.01.00* 无烟煤的采掘 褐煤的采掘 02.02 02.02.00* 褐煤的采掘 泥煤的采掘 02.03 02.03.00* 泥煤的采掘 110 无烟煤、烟煤和褐煤等煤；泥炭和煤加工产品 1101 成块或不成块的煤 1102 型煤和由煤制成的类似固体燃料 1103 成块或不成块的褐煤 1104 泥炭 原油及天然气的开采 120 原油和天然气 1201 石油、页岩油、煤炼油和从沥青矿物中提取的原油 1202 液化或气
24、态的天然气 1203 含沥青或油的页岩和重油砂 02.04 02.04.00 原油及天然气的开采 除试采勘查外与采油及采气有关的服务活动 02.05 02.05.00 除试采勘查外与采油及采气有关的服务活动 02 02.06 铀及钍矿石的采掘 130* CNAS-GC21： 2006 第 9 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 02.06.00* 铀及钍矿石的采掘 铀和钍矿及其精矿 1301 铀矿 1302 钍矿 1303 铀精矿 1304 钍精矿 铁矿石的采掘 02.07 02.07.00 铁矿石的采掘
25、 141 铁原矿及其精矿 1411 铁原矿 1412 铁矿石成品矿 1413 人造富铁矿 除铀及钍以外的有色金属矿石的采掘 02.08 02.08.00 除铀及钍以外的有色金属矿石的采掘 149 其他金属矿 岩石采挖 142 非铁金属原矿及其精矿 1421 铜原矿及其精矿等 1422 镍原矿及其精矿；锰原矿及其精矿；铬原矿及其精矿 1423 铝土矿及其精矿等 1424 贵金属原矿及其精矿 1425 稀有金属矿及其精矿 1426 稀土金属矿及其精矿 1429 其他非铁金属原矿及其精矿 155 石棉及其他纤维非金属矿、云母矿和天然石墨 1551 石棉及其他纤维非金属矿 1552 云母（矿） 155
26、3 天然石墨 02.09.01 装饰用和建筑用石材的采掘 151 碑或建筑等用石 1511 板石 1512 碑或建筑等用的大理石、石灰华和其他石灰石质石 1513 碑或建筑等用的花岗石、砂岩和其他石碑或建筑等用的花岗石 02.09.02 石灰石、石膏及白垩的采掘 152 石膏；硬石膏；石灰石助熔剂；用于制造石灰或水泥的石灰石和其他钙质石 1521 石膏、硬石膏、石灰石助熔剂 1522 制造石灰或水泥的石灰石和其他钙质石 02.09 02.09.03 板岩的采取 156 泥土和壤土、页岩 1561 泥土和壤土 1562 陶粒页岩 157 硅石、硅藻土、硅灰石、辉绿岩、玄武岩 1571 硅石、硅藻
27、土、硅灰石 1572 辉绿岩、玄武岩 02.10 砂及粘土的采挖 153 砂、卵石、砾石、经破碎或压CNAS-GC21： 2006 第 10 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 02.10.01 砂粒及砂采挖场的经营 碾的石头；天然沥青和柏油 1531 天然砂和人工砂 1532 卵石、砾石、经破碎或压碾的石头； 碎石； 浇柏油碎石； 石米、石片和石粉 1533 天然沥青和柏油；地沥青石和沥青岩 02.10.02 粘土及陶土的采挖 154 粘土类 1541 普通粘土 1542 高岭土 1543 膨润土及其初
28、加工品 1544 耐火粘土矿 1549 其他粘土类 化学及肥料用矿物的采挖 02.11 02.11.00 化学及肥料用矿物的采挖 161 化学矿物和化学肥料矿物 1611 天然磷酸钙、天然磷酸铝钙和磷酸白垩；光卤石、天然氯化钾和其他天然原钾盐 1612 未焙烧的硫铁矿、原生的或未提炼的硫磺矿 1619 其他化学矿物及其采选品 制盐业 02.12 02.12.00 制盐业 162 盐和纯氯化纳；海水 1621 盐和纯氯化纳 1622 海水 其他矿业及采石业 02.13 02.13.00 其他矿业及采石业 159 其他土、砂和粘土等非金属矿及其采选品 1591 滑石和滑石粉等 1592 冰洲石、蓝
29、晶石、硅线石、红柱石等 1593 叶蜡石、蛭石等矿 食品、饮料和烟草的生产 肉类及肉制品的生产、 加工及保存 03.01.01 肉类的生产、加工及保存 03.01.02 禽肉的生产及保存 03.01 03.01.03 肉制品及禽肉制品的生产 211 肉和肉类加工品 2111 鲜、冷却或冻的牛、猪、绵羊、山羊、马、驴、马骡或驴骡等的肉和可食用内脏及其副产品 2112 鲜、冷却或冻的不另分类的肉和可食用内脏 2113 肉、内脏、皮、骨或血的保藏和加工品 2114 由肉或内脏制成的不可食用的渣粉和团粒；油渣 03* 03.02 鱼及其鱼肉制品的加工及保存 CNAS-GC21： 2006 第 11 页
30、 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 03.02.00 鱼及其鱼肉制品的加工及保存 212 加工和保藏的鱼等水产品及其制品 2121 鲜、冰鲜鱼片、其他鱼肉和鱼肝、鱼籽 2122 冻鱼片、其他冻鱼肉或冻鱼肝、冻鱼籽；冻鱼 2123 干、腌、渍、熏制鱼类制品；可食用鱼粉 2124 其他方法加工或保藏的鱼类产品；鱼子酱 2125 甲壳类动物冻品；冻、干、腌、渍的和熏制等的软体动物和其他水生无脊椎动物加工品 2126 其他方法加工或保藏的甲壳类动物、软体动物、其他水生无脊椎动物和海藻、海草类加工品 2129 非人类
31、食用的鱼、甲壳类动物、软体动物或其他水生无脊椎动物的渣粉、 团粒和其他不另分类的加工品； 不适于人类消费的死的水产品水果及蔬菜的加工及保存 03.03.01 马铃薯的加工及保存 03.03 03.03.02 果汁及菜汁的生产 214 果汁和蔬菜汁 2141 果汁（浆）及果汁饮料（品）类；蔬菜汁及蔬菜汁饮料（品）类 CNAS-GC21： 2006 第 12 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 03.03.03 水果及蔬菜的加工及保存 213 加工或保藏的蔬菜 2131 未煮过的或用蒸汽或开水蒸煮过的冷冻蔬菜
32、 2132 暂时保藏的蔬菜 2133 腌渍工艺加工的蔬菜制品 2134 烤制菜和干熟菜 2139 其他方法保藏的蔬菜 215 加工和保藏的水果和坚果 2151 未煮的或用蒸汽或开水蒸煮的冷冻水果和坚果 2152 果酱、 果冻和水果或坚果的果泥和糊 2153 烘焙的、 盐腌的或用其他方法加工的坚果、花生等 2154 暂时保藏的水果和坚果 2155 其他方法保藏的水果 2156 杏、桃、梅或李等的核和核仁 CNAS-GC21： 2006 第 13 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 植物油、动物油及动、植物脂
33、肪的生产 216 动、植物油脂 2161 原生或已炼制的牛科动物、绵羊、山羊、猪和家禽的脂肪；羊毛脂 2162 粗炼和精炼的动物油脂 2163 大豆、花生仁、油橄榄、葵花籽、红花、棉籽、芸苔、菜籽和芥籽等的粗制食用植物油 2164 棕榈、椰子、棕榈仁、巴巴苏棕榈和亚麻籽等的粗制植物油 2165 大豆、花生仁、油橄榄、葵花籽、红花、棉籽、芸苔、菜籽和芥籽等制的未化学改性的精炼食用植物油及其组分；从油橄榄油、芝麻油及其组分中提取的未化学改性的精炼或未精炼的其他的类脂物 2166 未化学改性的玉米油及其组分、 米糠油等 2167 棕榈、椰子、棕榈仁、巴巴苏棕榈和亚麻籽制的未化学改性的精炼油及其组分；
34、不另分类的、未化学改性的、精炼或未精炼的蓖麻油、桐油和希蒙得木油、 不挥发的植物油和脂等非食用植物油及其组分 2168 人造奶油和其他混合油的类似配制品 2169 部分或完全氢化、交酯化、再酯化或反油酸重排的精炼或未精炼的、未进一步配制的动、植物油和脂及其组分 03.04.01 原料油及原料脂肪的生产 03.04.02 精炼油及精炼脂肪的生产 218 提取植物油或脂后剩的饼、粕和其他残渣； 除芥子粉外的油籽或含油果实的粗粉和细粉； 除甘油三酸酯外的植物蜡；油鞣回收脂；处理脂肪物质或动、 植物蜡后剩的残余物 2181 提取植物油或脂后剩的不论是否碾碎或制成团粒的饼、 粕和其他固体残渣 2182
35、油籽或含油果实的细粉和粗粉 2183 除甘油三酸酯外的植物蜡； 油鞣回收脂；处理含脂肪物质或动、植物蜡后剩的残余物 03.04 03.04.03 人造黄油及类似食用脂肪的生产 221 经处理的液体乳和奶油 2211 经处理的液体乳 2212 奶油（乳脂） 03.05 乳制品的生产 CNAS-GC21： 2006 第 14 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 03.05.01 乳制品及奶酪的生产 229 其他乳制品 2291 固体乳和固体奶油 2292 非固态的、浓缩的或添加糖或添加其他甜味品的乳和奶油等乳
36、制品 2293 酸牛乳和发酵或酸化的其他乳和奶油等发酵乳 2294 奶油和乳中提取的其他油和脂 2295 干酪和凝乳 2296 干酪素、乳清粉等 2297 全乳脂冰激凌和其他全乳脂冰制食品 2298 乳糖和乳糖桨 2299 不另分类的乳制品 03.05.02 冰激凌的生产 221 经处理的液体乳和奶油 谷物加工； 淀粉及淀粉制品的生产 03.06.01 谷物加工 231 谷物碾磨加工品 2311 小麦或混合麦细粉 2312 谷物细粉 2313 去壳的小麦、小麦的粗粉和粗粒 2314 不另分类的去壳谷物、谷物粗粉和粗粒 2315 其他谷物类粮食制品 2316 半碾和全碾的大米 2317 其他植物
37、的细粉和粗粉 03.06 03.06.02 淀粉及淀粉制品的生产 232 淀粉和淀粉制品；豆制品；不另分类的淀粉糖和糖浆 2321 葡萄糖和葡萄糖浆；果糖和果糖浆；转化糖；不另分类的淀粉糖和糖浆；人造蜜；焦糖 2322 淀粉；菊粉；小麦面筋等淀粉原料加工副产品； 糊精和其他变性淀粉 2323 木薯等薯类淀粉制成的片状、粒状、 筛粉状或类似形状的木薯淀粉代用品 2324 淀粉制品 2325 豆制品 家畜饲料的生产 03.07.01 牧场及农园等家畜用饲料的生产 03.07 03.07.02 宠物饲料的生产 233 加工饲料和饲料添加剂 2331 饲料添加剂 2332 紫花苜蓿等苜蓿粉和颗粒 23
38、33 加工的植物、动物性等饲料 2334 配合饲料 2335 添加剂预混合饲料 2336 浓缩饲料等 2337 矿物质饲料 2339 其他加工饲料和饲料添加剂 03.08 其他食品的制作 CNAS-GC21： 2006 第 15 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 03.08.01 面包制作； 新鲜油酥点心及糕点的制作 234 烘焙食品 2341 黑麦脆面包片；面包干、吐司和类似的烤面包 2342 咸、甜饼干；华夫饼干等 2343 其他面包和烘烤用品等 03.08.02 烤面包片及饼干的制作;可保存的油酥
39、点心及糕点的制作 03.08.03 砂糖的制作 03.08.04 可可的制作； 巧克力及糖果的制作 236 可可、 巧克力及其制品、 糖果、蜜饯；糖或果仁等制的小食品 2361 脱脂的或未脱脂的可可糊 2362 可可脂和可可油 2363 未加甜料的可可粉 2364 加甜料的可可粉 2365 大批量（预包装）的巧克力和其他含可可食品 2366 小批量（定型包装）的巧克力和其他含可可食品 2367 不含可可的糖果；糖腌、糖渍的水果、坚果、果皮、蔬菜和植物的其他部分；糖或果仁等制的小食品 03.08.05 通心粉， 面条类及类似的粉制品的制作 237 通心粉、面条和类似的谷物粉制品等 2371 未包
40、馅或其他方法制作的生面食、米粉制品等 2372 烹煮或速冻、未烹煮或其他方法制作的米、面食糕点 03.08.06 茶及咖啡的加工 03.08.07 调味品的制作 03.08.08 膨化食品配置品及减肥品的制作 03.08.09 其他食品的制作 239 不另分类的食品 2391 咖啡和茶 2399 其他加工食品 饮料制作 244 软饮料；冷冻饮品 2441 除自然水外的未加甜料或未调味的饮用水；冰和雪 2442 软饮料 2443 冷冻饮品 2449 其他非酒精饮料和冷冻饮品 03.09.01 蒸馏酒的制作 03.09.02 发酵酒的制作 241 乙醇（发酵） ；蒸馏酒、利口酒等配制酒和其他含酒精
41、饮料 2411 酒精浓度不低于 80%（体积分数）的未改性乙醇 2412 任何浓度的改性乙醇和其他酒精 2413 酒精浓度低于 80%（体积分数）的未改性乙醇；蒸溜酒、利口酒等配制酒和其他含酒精的饮料 03.09 03.09.03 葡萄酒的制作 242 葡萄酒、果酒等发酵酒 CNAS-GC21： 2006 第 16 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 03.09.04 苹果酒及其他果酒的制作 2421 加香或不加香的鲜葡萄酒； 酿酒葡萄汁 2422 苹果酒、梨酒、蜂蜜酒和其他经发酵的果酒 2423 黄酒
42、2424 植物、动物炮制的酒 2429 其他发酵酒 03.09.05 非蒸馏型的发酵饮料的制作 03.09.06 啤酒的制作 03.09.07 麦牙的制作 243 麦芽酒和麦芽 2431 麦芽酿造的啤酒 2432 焙制或未焙制的麦芽 03.09.08 矿泉水和软饮料的制作 烟草制品的生产 03.10 03.10.00 烟草制品的生产 250 卷烟等烟草制品 2501 烟草或烟草代用品制的全叶卷雪茄、半叶卷雪茄；机制雪茄和卷烟等；卷烟滤棒 2509 其他加工的烟草和加工的烟草代用品；烟草薄片；烟草提取物和（烟）精油 纺织品和纺织制品的制作 纺织用纤维备制及纺纱 04.01.01 棉纤维的备制及纺
43、纱 04.01.02 毛纤维的备制及纺纱 04.01.03 精纺纤维的备制及纺纱 04.01.04 亚麻纤维的备制及纺纱 261 纺纱用天然纤维 2611 未加捻的丝 2612 已梳的废丝 2613 未梳的洗净或炭化的羊毛和动物细毛或粗毛 2614 羊毛或动物细毛或粗毛的落毛 2615 已梳的羊毛和动物细毛或粗毛 2616 已梳的棉花 2617 加工未纺的黄麻和其他韧皮纤维及其落麻和废麻 2619 其他加工未纺的植物纤维及其落麻和废麻 04 04.01 04.01.05 丝绸的制丝和制备(包括短纤维和合成或人造细丝纱的制丝和整经)262 纺前处理的化学短纤维 2621 已梳或经其他纺前处理的合成短纤维 2622 已梳或经其他纺前处理的纤维素短纤维 CNAS-GC21： 2006 第 17 页 共 64 页 2006 年 06 月 01 日发布 2006年 07 月 01 日实施 大类 中类 小类 内容 产品范围 04.01.06 缝纫线的制造 264 纺织用化学纤维长丝、短纤维纺制的纱和线 2641 化学纤维长丝、短纤维纺制的缝纫线 2642 不供零售的化学纤维长丝股线；供零
